Cebolla: analizan las perspectivas del mercado brasileño

La jornada comienza hoy en las instalaciones del INTA Ascasubi, ubicado en la Ruta 3 kilómetro 794. Se espera la llegada de productores y técnicos del vecino país. Buenas expectativas comerciales para la cebolla de nuestra región.

Comienza hoy jueves 30 de noviembre, a partir de las 8 de la mañana, en las instalaciones del INTA Ascasubi (Ruta 3 kilómetro 794) el seminario “Cebolla: situación y perspectivas del mercado global y brasileño y Ajo: producción y mercado brasileño”.

La actividad se da en el marco de una visita de 61 productores y técnicos brasileños a la zona del sur bonaerense, zona de Patagones y a la experimental del INTA en el IDEVI rionegrino.

Los productores intercambiar información y los técnicos darán una charla sobre la evolución de la producción de su país y cuáles son sus expectativas para esta temporada

Por otra parte, se agregó una disertación virtual de un analista alemán, Hans Behr, que presentará los datos de producción del mercado cebollero de todo el mundo.

Para los productores locales, la temporada se presenta auspiciosa precisamente por las pérdidas de cosecha que registró Brasil, nuestro principal destino de la oferta exportable para este tipo de producto.

Este año comenzaron a verse frecuentes precipitaciones en Brasil lo que generó pérdidas importantes en los campos de cebollas, siendo esto también visto por los productores europeos.

Sin embargo, el viejo continente también registró mermas en su cosecha, y eso ayudará a mantener el mercado de Brasil más limpio para la colocación de nuestra oferta.

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