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Orujo de uva recién descartado, la materia prima que hoy se transforma en harina funcional.
Reconversión

Harina de uva: el nuevo negocio del orujo vitivinícola

El vino argentino sumó 172.915 hl exportados en junio de 2026, un 11,6% más que en 2025. 
Datos del INV

Vino: cuánto crecieron las exportaciones en el primer semestre

La gestión hídrica inteligente es clave ante la escasez de agua en el campo.
Debate

Las diez claves que transforman la viticultura

Nuevos datos científicos sobre el terroir patagónico impulsarán las inversiones del sector. 
Terroir

Mapa del vino de Patagonia: clima, suelo y amplitud térmica

La industria cervecera nacional enfrenta despidos masivos y reducción de turnos por falta de ventas.
Bebidas con alcohol

Crisis cervecera en Argentina: Antares cierra locales

El Borgoña blanco concentra el 69,3% del comercio de vinos blancos finos en Liv-ex.
Análisis

Mercado del vino: La sorprendente escalada de los blancos de alta gama

Una radiografía con contrastes. El mercado interno de vinos cayó 5,5% en mayo 2026, según datos provisorios del INV. 
Números oficiales

Radiografía: ¿Cuánto vino toman los patagónicos?

Por Carla Barbuto
Macron recibe a Trump en el G7 del lago Lemán en medio de una disputa fiscal sin resolución.
Guerra comercial

Trump vs. Macron: Francia defiende tasa digital ante aranceles al vino

La operación incluye activos, marcas y personal, y aún está sujeta a aprobaciones regulatorias.Con esta compra, el grupo refuerza su estrategia de expansión en vinos y suma una de las bodegas más tradicionales del país.
Operación estratégica

Molinos amplía su presencia en el negocio del vino 

La nueva frontera del vino argentino: el océano.
Tendencias

Vinos oceánicos: del mar patagónico a la costa bonaerense

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Jarilla, tomillo silvestre y ajenjo: los botánicos del fin del mundo definen el nuevo vermut argentino.
Tendencias

Vermut patagónico: Argentina redefine el aperitivo global

Once bodegas argentinas figuraron entre las 100 mejores del mundo en The Worlds 50 Best Vineyards.
Emblema nacional

Argentina arrasa en los 5 rankings más influyentes del vino: récord histórico en 2025

Por Carla Barbuto
Trump llegó al G7 con una amenaza concreta: arancel del 100% a vinos y champanes franceses.
Mercados

Potencial para el Malbec argentino ante la amenaza de arancel del 100% al vino francés por Trump

Aseguran que con vino, el cuerpo puede dormirse antes, pero no descansa mejor.
Una copa

¿Vino antes de dormir? Por qué este hábito arruina tu descanso según una neuróloga

El 85% de las decisiones del consumidor son subconscientes y las catas tradicionales no las capturan
Estudio argentino

Por primera vez, Mendoza relaciona al vino con neurociencia

El consumo mundial de alcohol caerá por debajo de los niveles actuales incluso en 2035, según IWSR.
Encrucijada

India reordena el mercado mundial del alcohol en 2035

En la cima del ranking mundial se asienta Italia, con una producción estimada de 44,4 millones de hectolitros en 2025.
Vitivinicultura

Qué lugar ocupó Argentina en el mapa mundial del vino 2025

Las Top Ten exportadoras de vino patagónico y sus estrategias de mercado
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Las 'Top Ten' exportadoras de vino patagónico y sus estrategias de mercado

Por Carla Barbuto
La compañía atraviesa uno de los momentos más complejos de su historia, pero logró una tregua financiera que le permitirá avanzar en un plan integral de saneamiento.
Alivio en el sector

Bianchi consigue un acuerdo clave para evitar el concurso de acreedores

Enólogos de la zona eligieron los  “Íconos de la Patagonia”.
Ranking

Los enólogos de Patagonia eligieron sus mejores vinos

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sábado 11 de julio de 2026

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