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La combinación de una histórica infestación de psila, problemas climáticos y precios por debajo de los costos de producción amenaza la continuidad de numerosas explotaciones frutícolas.

Productores de peras de Estados Unidos al borde de la quiebra

En pleno corazón de Arabia Saudita, los viñedos prosperan entre paisajes áridos y convierten a Qassim en un ejemplo de diversificación económica más allá del petróleo.

Tecnología de punta

Cómo un desierto petrolero produce casi 31.000 tons de uva

Nuevas líneas genéticas desarrolladas en India mostraron frutos más pesados, mayor dulzor y niveles excepcionales de vitamina C, abriendo oportunidades para la fruticultura de alto valor.

Nuevas variedades

El kiwi que sorprende a los científicos: más grande y más dulce

El experto advierte que, con una producción que podría alcanzar los 140 millones de cajas, el mercado necesitará varios años para absorber la oferta y recuperar niveles de rentabilidad comparables a los de otros frutales.

Reacción del mercado

La dura proyección para la cereza chilena: cinco años antes de recuperar la rentabilidad

La nueva normativa crea dos categorías de cultivos editados genéticamente, reduce los controles para algunos de ellos y reabre el debate sobre innovación, seguridad alimentaria y trazabilidad.

Europa, con nuevas reglas para los cultivos editados genéticamente

Peras, manzanas y uvas encabezan las compras brasileñas, en un mercado que crece al ritmo de nuevas preferencias de consumo.

Brasil dispara sus importaciones de frutas y Argentina lidera el mercado

Los fletes desde Asia hacia Estados Unidos lideran las subas, con incrementos de hasta 12% en la última semana por falta de capacidad.

Costos en la mira

Escasez de espacio y alza de tarifas disparan el costo del transporte marítimo

España, Francia y Bélgica reducen su producción, mientras Portugal lidera el crecimiento dentro del sector europeo.

Pera: Europa mantiene volumen, pero cambia mapa productivo

La industria peruana del arándano finalizó la temporada con exportaciones récord y destacó la importancia de la innovación genética para mantener su competitividad global.

Continúa creciendo

Perú cerró una histórica campaña de arándanos

Macron recibe a Trump en el G7 del lago Lemán en medio de una disputa fiscal sin resolución.

Guerra comercial

Trump vs. Macron: Francia defiende tasa digital ante aranceles al vino

Los datos oficiales muestran un fuerte aumento en volumen y valor de las compras externas de carne bovina.

Cambio de tendencia

Dato que sorprendió al mercado: China acelera fuerte sus compras de carne vacuna

Tras una exigente temporada de cosecha, Nueva Zelanda logró un volumen histórico de producción, aunque los productores de kiwi verde enfrentan menores rendimientos.

Líder indiscutido

Nueva Zelanda rompe todos los récords y logra la mayor cosecha de kiwi de su historia

Las deudas rurales incobrables treparon al 19,6% del total de préstamos agrícolas en Brasil.

Brasil: quiebras rurales y subastas de granjas en alza

La uva es una de las frutas más perecederas, por lo cual la logística sigue siendo un punto muy complicado

La uva de mesa austral frente a constantes desafíos

Por Betina Ernst*