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La cosecha de manzana en Brasil muestra mayor volumen, menos enfermedades fúngicas y un mercado interno que definirá el nivel de exportaciones en 2025.
Temporada 2026/27

Más volumen y mejor sanidad: así viene la cosecha de manzana en Brasil

Las nuevas variedades de banana desarrolladas en Formosa combinan alta productividad, resistencia a enfermedades y mejor presentación para competir con la fruta importada.
Tecnología

El secreto de las bananas que superan promedio de rendimiento

La automatización agrícola avanza con robots capaces de cosechar y clasificar manzanas en apenas cuatro segundos por fruta. (Foto de Renfu Lu)
Tecnología

Inteligencia artificial impulsa nueva etapa en cosecha de manzanas

La adversidad climática de la Patagonia argentina y chilena actúa como un motor que potencia la síntesis de compuestos de alto valor biológico en las especies nativas.
Tesoros de la tierra

Top de superalimentos de Patagonia

Homenaje al trabajador: Desde 1999, la celebración incorporó la Fiesta del Trabajador Rural para honrar a quienes sostienen la cosecha cada temporada.
Postales del campo

De desierto a la fiesta del pelón: La evolución de San Patricio del Chañar y sus tradiciones

Por Mariana Lesa Brown
El valle de Langkloof, principal zona productora de peras y manzanas de Sudáfrica, registra pérdidas de entre el 50% y el 100% tras una tormenta con granizo y vientos extremos. (Foto: Fresh Plaza)
Pérdidas millonarias

Granizo y tornado arrasan el corazón frutícola de Sudáfrica en plena cosecha

El descubrimiento abre nuevas posibilidades para cultivar manzanas en suelos degradados, reduciendo pérdidas y mejorando la productividad.
Aporte científico

Descubren un gen que permite al manzano resistir suelos salinos

El kilo llegó a $4.754 según el INDEC y subió 18,6% en un mes, seis veces más que la inflación de enero, marcando un máximo histórico en el mercado interno.
Mercado interno

Explota el precio de la manzana: logró nuevo récord en enero

Con foco en la inocuidad y la competitividad, la plataforma analiza plaguicidas, tiempos de carencia y requisitos internacionales para la fruticultura del Alto Valle.
Tecnología

PISEF: la nueva herramienta del INTA para exportadores

Perros detectores del INTA y AFINOA refuerzan el control contra el HLB en las rutas del NOA. Foto: INTA
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Perros protectores : La habilidad canina que blinda a la fruta

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La nueva normativa del SENASA redefine la vigilancia y el manejo integrado de la plaga, con cambios en trazabilidad, fiscalización y condiciones fitosanitarias.
Cambios

SENASA actualiza el control de la mosca de la fruta: qué cambia con la nueva resolución

El Gobierno avanzó con la regulación del empaque de frutas en origen, estableciendo controles sanitarios y criterios de identificación del producto.
SENASA

Empaque a campo: nuevas normas de SENASA para mejorar trazabilidad y calidad de frutas

Las explotaciones sin protección contra el viento fueron las más afectadas por un fenómeno que vuelve a poner en alerta al sector frutícola.
En plena cosecha

Ráfagas de más de 80 km/hora: el clima complica la temporada frutícola

Las exportaciones argentinas de frutas de carozo mostraron una mejora interanual en los primeros meses de la campaña, pero continúan lejos de los volúmenes alcanzados en años anteriores.
Argentina

Leve repunte en las exportaciones de frutas de carozo

La provincia pidió a Tucumán frenar el envío de trabajadores ante la caída de la demanda laboral en las chacras. (Foto: La Gaceta de Tucumán)
Oferta laboral

Menos cosecha y más controles: Neuquén limita la llegada de trabajadores golondrina

Investigadores del INTA lograron llevar al mercado nuevas variedades de durazno adaptadas a la producción local y a las demandas del consumidor.
Tecnología aplicada

Los nuevos duraznos del INTA que llegan al mercado

“El costo argentino nos está matando”: la advertencia del CEO que lidera la fruticultura del Alto Valle
Entrevista +P

Nicolás Sánchez: De las reformas del Gobierno, a la autocrítica y los drones

Por Fabricio González
“Tirar la cosecha antes que regalarla”: el drama del productor que vende peras a $300 y las ve a $4.000 en la verdulería.
Impotencia

Dilemas de un pequeño productor que descargó su bronca en un video

En plena cosecha, la industria frutícola rechaza el aumento de la tarifa eléctrica y denuncia falta de transparencia en el proceso.
Mayores costos

Enojo en la industria frutícola por aumento en la tarifa eléctrica

Desde Berlín, Grupo Prima trazó un diagnóstico del mercado europeo tras la feria líder del comercio frutícola.
Hemisferio sur

Fruit Logistica: Europa ante la nueva temporada de frutas

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martes 17 de febrero de 2026

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