Con solo 120 vacas, estas comunidades lograron resultados que superan la media nacional.

La ganadería mapuche crece en Neuquén a fuerza de genética y pautas de bienestar animal

El ministro Banacloy advirtió que el sector perdió más del 25% de la producción por el granizo.

Entrevista +P

Banacloy, crítico con el atraso cambiario que está afectando la fruticultura

Por Carla Barbuto

El bloque aún no define cómo repartir la cuota de hasta 99 mil toneladas de carne vacuna acordada con Europa, mientras rige un esquema transitorio de asignación.

Sin consenso en el Mercosur sobre cómo se dividirá la cuota de carne para Europa

Los elevados volúmenes almacenados de manzana y pera en la Unión Europea generan preocupación entre los exportadores del hemisferio sur.

Tendencias del mercado

Crecen stocks de fruta en Europa y presionan sobre la oferta del hemisferio sur

Sin control cinegético (caza) ni depredadores naturales, el jabalí avanza sin freno en el parque nacional.

Escándalo en Andalucía

España; el jabalí amenaza a las aves tras prohibir la caza

Las autoridades sanitarias todos los años refuerzan las medidas de prevención en zonas rurales.

Amenaza al campo de la Patagonia: Hantavirus y el ratón colilargo

Fruticultura

Frutas de Chile anticipa una temporada positiva para las manzanas frescas, con envíos que superarían las 580 mil toneladas y una fuerte apuesta por variedades de mayor valor agregado.

Chile: exportaciones de manzanas llegarán a las 580 mil toneladas

El loro barranquero, especie nativa amenazada, interactúa con los cultivos de pistacho en San Juan desde hace años.

Tensiones clave

Impacto del loro barranquero en el cultivo de pistacho

El primer cuatrimestre cerró con fuertes bajas y señales de que el piso aún no aparece para uno de los complejos frutícolas más importantes.

Exportaciones de peras argentinas caen 18% en abril

Los daños afectan a todas las regiones productoras y obligan a los agricultores a replantear la próxima campaña.

Polonia alerta por una caída del 50% en su cosecha de manzanas tras graves heladas

Carnes

Nuevas tendencias

Retención récord: los terneros se quedan en el campo y cambia el negocio ganadero

Con casi un millón menos de animales movilizados, crece la retención en los campos y cambia el rol de los feedlots en la producción.

La producción de peces creció un 40,6% en marzo y traccionó el nivel general de la industria.

Datos oficiales

Industria Pesquera: Salto del 31,6% en la producción de marzo

Educación y producción: el entusiasmo de los chicos que sueñan con ser veterinarios.

El campo despierta pasiones: Olimpíada ovina para alumnos de agrotécnicas

Con más producción y mayor eficiencia, el cerdo gana protagonismo en la dieta argentina.

La producción porcina se dispara: creció 15,7% y marca un récord en 2026

Mastellone Hnos. logró que sus 9 plantas operen con energía 100% renovable en 2026.

Energía limpia

Mastellone avanza hacia un futuro sostenible: 100% de energía renovable en sus plantas

Vitivinicultura

El primero de mayo se celebró el día mundial del Sauvignon Blanc.

Cepas

Sauvignon Blanc: la blanca que gana en estilo

Por Joaquín Hidalgo

Solo quedan cerca de diez botellas autenticadas de la mítica cosecha del año del cometa.

Château d'Yquem: Historia y variedades del rey de los vinos dulces

Marzo 2026 marcó un repunte del 8,4% en despachos internos, con Mendoza como principal motor.

Vitivinicultura argentina 2026

Vinos argentinos 2026: entre la crisis y el repunte

Postales del Campo

Guido Amadeo Jacobacci, el ingeniero que cruzó la Patagonia con rieles, en su casa.

Postales del campo

Caballero de la Corona de Italia en el desierto patagónico

En una Patagonia desierta y olvidada, un inmigrante construyó un imperio que duró décadas.

Postales del Campo

El pionero de la Patagonia: Así construyó el imperio ganadero más grande del fin del mundo

Agricultura

El cultivo bajo cubierta en el IDEVI creció un 924% en las últimas dos décadas.

Explosión verde: se multiplicó por diez el cultivo bajo cubierta en el IDEVI

La carne vacuna subió 64% en un año y los argentinos ya consumen 5 kilos menos por persona.

Mesa de los argentinos

Cómo cambia la mesa argentina por el precio de los alimentos

Campos de orégano en San Carlos, Mendoza: 1.200 hectáreas con el único sello IG del mundo.

Calidad premium

Un orégano de Argentina logra la Indicación Geográfica

El financiamiento al campo creció 51% en términos reales y alcanzó un máximo histórico, con un fuerte protagonismo del crédito en moneda extranjera.

Créditos al campo

El agro alcanza un récord histórico de financiamiento: qué hay detrás del boom

Contenidos seleccionados

Del abandono a la precisión agrícola: el caso que marca tendencia.

El secreto detrás de un campo productivo en plena meseta patagónica

Identidad regional: El Cabernet Franc se adaptó con éxito a las duras condiciones de la Patagonia.

El Cabernet Franc de Patagonia, ¿el mejor vino del INTA Chubut?

Un desarrollo científico local promete revolucionar la exportación de arándanos con frutos más grandes, duraderos y adaptados a la demanda global.

Nuevas variedades

El boom del arándano: la innovación argentina que conquista mercados globales

Equilibrio patagónico: Una muestra de que la industria hidrocarburífera y la agricultura pueden coexistir en armonía dentro de la región.

Iniciativas inspiradoras

Añelo y su aceite de oliva: la historia de un proyecto que desafió al desierto

A los 67 años, Roberto Andrenacchi, enfrenta la caída de la recaudación, la morosidad y el abandono estatal en el Alto Valle.

Valle de Río Negro

La historia de un productor que pelea por salvar el sistema de riego

El viñedo olvidado de Patagonia que hoy produce el mejor vino del mundo

El viñedo olvidado de Patagonia que hoy produce el mejor vino del mundo

Luego de alcanzar máximos históricos, el mercado ganadero entra en una fase de ajuste. Qué factores explican la desaceleración de los precios en las últimas semanas.

Punto de inflexión

El mercado ganadero cambia de rumbo: caen los precios tras máximos históricos

El ministro Jaime Campos advirtió que la alta dependencia de China es insostenible y llamó a diversificar mercados ante un escenario cada vez más incierto.

Mercado sobreofertado

Cereza chilena en zona de riesgo: lo que dejó Global Cherry Summit 2026

El estudio aporta por primera vez una metodología unificada para medir las pérdidas en distintas empresas del sector frutícola.

Estudio del INTA

Descarte de fruta: 50% del problema está en el clima y el otro 50% en el manejo

+P Mundo

La industria del vino enfrenta su peor momento en décadas, con cifras a la baja que están obligando a los productores a redefinir su modelo productivo.

Chile arranca viñas históricas: el giro silencioso que está transformando el campo

Desde mayo, el arancel cero impulsa a uno de los productos estrella de Brasil, con Europa como destino clave para su expansión.

Acuerdo UE-Mercosur

Europa abre sus puertas a la uva de Brasil sin aranceles desde mayo

Argentina busca expandirse en Asia, mientras China empieza a mostrar señales de demanda creciente.

China entra en escena: ¿el gran consumidor de yerba mate?

Milei desató toda su furia esta semana contra el periodismo durante la presentación de Manuel Adorni en el Congreso.

Panorama semanal

"De acá no me muevo": la rigidez de Milei enciende alertas en la economía real

Por Javier Lojo

El programa económico cuenta con respaldo financiero y político clave, pero la apreciación del peso empieza a generar inflación en dólares y pérdida de competitividad.

Panorama semanal

Inflación en dólares: el costo oculto del dólar barato en Argentina

Por Javier Lojo