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El CIC revisó la cosecha argentina 2026/27 a 63 millones de toneladas, mejorando previsiones anteriores.
Campaña 2026/27

Maíz: Argentina impulsa la producción mundial y Patagonia se suma al auge

La corrección cambiaria de las últimas semanas representa un respiro para la fruticultura, aunque especialistas advierten que aún no revierte el deterioro acumulado en 2026. (Imagen creada por IA)
Coyuntura

El repunte del dólar mejora ingresos, pero la competitividad continúa en crisis

Los datos oficiales muestran un fuerte aumento en volumen y valor de las compras externas de carne bovina.
Cambio de tendencia

Dato que sorprendió al mercado: China acelera fuerte sus compras de carne vacuna

Los bosques nativos patagónicos proveen agua, biodiversidad y sustento a comunidades rurales.
INTA Esquel

Semillas nativas: la clave para restaurar bosques quemados de Patagonia

Un crecimiento inesperado llevó a las exportaciones hortícolas a su punto más alto en 22 años.
Dato positivo

Ajo, cebolla y semillas impulsan un salto histórico en exportaciones

Macron recibe a Trump en el G7 del lago Lemán en medio de una disputa fiscal sin resolución.
Guerra comercial

Trump vs. Macron: Francia defiende tasa digital ante aranceles al vino

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Fruticultura

La industria peruana del arándano finalizó la temporada con exportaciones récord y destacó la importancia de la innovación genética para mantener su competitividad global.
Continúa creciendo

Perú cerró una histórica campaña de arándanos

Mientras Alemania y Polonia enfrentan fuertes caídas de precios por exceso de oferta, Francia e Italia mantienen mercados equilibrados y mejores oportunidades comerciales para la manzana argentina.
Tendencias

La sobreoferta golpea al mercado europeo de la manzana

Importadores europeos prevén una campaña más equilibrada tras la reducción de los envíos desde Sudáfrica, Argentina, Chile y Nueva Zelanda hacia el continente.
A tener en cuenta

Europa recibirá menos manzanas del hemisferio sur y el mercado anticipa mejora de precios

Rendimientos de hasta 4.000 kilos por hectárea demuestran el alto potencial productivo del avellano europeo en condiciones agroecológicas ideales.
Patagonia norte

Río Negro: líder en avellanas, el 95% de la producción nacional en crecimiento constante

Carnes

Preocupante tenencia

Río Negro perdió más de 900.000 ovejas en 15 años y registra el stock más bajo de su historia

Datos del SENASA revelan que la provincia registra el menor stock ovino de su historia. La sequía, la baja rentabilidad y el creciente ataque de pumas aceleran la crisis del sector.
La acelerada utilización de los cupos en China deja a Australia y Brasil al margen del principal mercado importador del mundo y abre nuevas oportunidades para otros proveedores.
Buen dato

Australia y Brasil, con sus cuotas de carne vacuna a China ya agotadas

Según datos oficiales, en mayo se registró el mayor peso de faena desde 1990, con un crecimiento sostenido en la producción de carne por animal.
Buen dato

Hito en el campo argentino: los bovinos llegan al mayor peso de faena desde 1990

La falta de pasto obliga a los productores a reducir la carga animal y a vender terneros con menos kilos de los esperados.
Patagonia Norte

Salen vacas y terneros más livianos porque los campos no se recuperan de la sequía

Frigoríficos de Buenos Aires y Mar del Plata procesan la totalidad de la producción regional.
Patagonia

Zafra de liebre en Patagonía: precios récord y nuevos frigoríficos impulsan la región

Vitivinicultura

La nueva frontera del vino argentino: el océano.
Tendencias

Vinos oceánicos: del mar patagónico a la costa bonaerense

La operación incluye activos, marcas y personal, y aún está sujeta a aprobaciones regulatorias.Con esta compra, el grupo refuerza su estrategia de expansión en vinos y suma una de las bodegas más tradicionales del país.
Operación estratégica

Molinos amplía su presencia en el negocio del vino 

Jarilla, tomillo silvestre y ajenjo: los botánicos del fin del mundo definen el nuevo vermut argentino.
Tendencias

Vermut patagónico: Argentina redefine el aperitivo global

Postales del Campo

Inspirada en los exitosos modelos frutícolas de Nueva Zelanda y Sudáfrica, CORPOFRUT nació para darle más poder a los productores, impulsar la comercialización y ordenar la actividad. La historia de una experiencia que marcó a la fruticultura patagónica y terminó en liquidación.
Postales del Campo

CORPOFRUT: la gran apuesta de los chacareros del Alto Valle para cambiar las reglas del juego

Los mercachifles transportaban hasta 2.500 kilos de lana en vagonetas a través de la meseta.
Postales del campo

Agustín Pujol: El visionario que unió la Patagonia

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Agricultura

Aumentos salariales del 17,5% proyectados: el agro apuesta por talento especializado
Randstad

Tendencias salariales y demanda laboral para el agro en 2026 

La marca Salvita (perteneciente a Hijos de Salvador Muñoz S.A.) importa y comercializa en Argentina cosechas de tomate redondo producidas en Arica, Chile.
Más importaciones desde Chile

Arica consolida su liderazgo agrícola con millonarias exportaciones de tomates a Argentina

Las exportaciones de productos primarios crecieron 32% en los primeros cinco meses de 2026.
Argentina

Récord exportador del agro y sus alertas ocultas

El cambio climático reduce los caudales de los ríos que abastecen a los valles de Patagonia Norte.
Patagonia Norte

Regar mejor para producir más: la eficiencia de riego, clave para el futuro de los valles

Contenidos seleccionados

Con valores que alcanzan máximos históricos en dólares, la manzana consolida su firmeza en las góndolas y proyecta un escenario de precios sostenidos durante la segunda mitad del año.
Tendencias favorables

La manzana mantiene precios récord en el mercado interno 

Las estadísticas del sector revelan escenarios opuestos en la Patagonia Norte: Neuquén profundiza la retracción de la actividad frigorífica, mientras Río Negro sostiene los volúmenes de faena pese a un contexto de desaceleración.
Realidades distintas

La faena bovina cae con fuerza en Neuquén, mientras Río Negro logra sostener la actividad

La compañía atraviesa uno de los momentos más complejos de su historia, pero logró una tregua financiera que le permitirá avanzar en un plan integral de saneamiento.
Alivio en el sector

Bianchi consigue un acuerdo clave para evitar el concurso de acreedores

El titular del CIATI, Rodolfo Ardenghi, sostiene que la sustentabilidad ya no es una opción sino una exigencia de los mercados. El centro tecnológico trabaja para transformar residuos de la industria alimentaria en nuevos productos de valor agregado.
Innovación

"Lo que hoy se tira mañana será negocio": la revolución que impulsa el CIATI en la industria alimentaria

Drones, robótica, genética e internet satelital ganan terreno, aunque la incorporación de nuevas herramientas sigue siendo dispar entre productores y empresas.
Reflexiones

El campo también avanza a velocidades distintas

Las olas de calor ya están afectando la calidad de la fruta y la rentabilidad del negocio, impulsando la búsqueda de nuevas tecnologías y variedades más resistentes.
Nuevas tecnologías

Productores de manzana buscan soluciones ante las altas temperaturas y la llegada de El Niño

La actividad mantiene una expansión sostenida desde 2019: la producción se multiplicó más de 40 veces en seis años y las exportaciones alcanzaron un nuevo máximo histórico durante 2025.
Cierre 2025

Récord en Patagonia Norte: producción de salmónidos crece 24% y exportaciones se disparan 65%

El sector exportó por US$108 millones entre enero y abril, un 36% más que en igual período de 2025, con fuerte expansión en mercados de Asia y Europa.
Buen dato

Las exportaciones del complejo limonero crecieron 50% en volumen

El sector de la manzana y la pera reclamó una normativa más flexible, autorizaciones más ágiles y mayor apoyo a la innovación para garantizar la competitividad de la producción europea.
Reunión clave

Productores europeos de peras y manzanas alertan sobre la falta de soluciones fitosanitarias

+P Mundo

La uva es una de las frutas más perecederas, por lo cual la logística sigue siendo un punto muy complicado
Opinión

La uva de mesa austral frente a constantes desafíos

Por Betina Ernst*
Las deudas rurales incobrables treparon al 19,6% del total de préstamos agrícolas en Brasil.
Crisis agraria

Brasil: quiebras rurales y subastas de granjas en alza

El sector de la manzana y la pera reclamó una normativa más flexible, autorizaciones más ágiles y mayor apoyo a la innovación para garantizar la competitividad de la producción europea.
Reunión clave

Productores europeos de peras y manzanas alertan sobre la falta de soluciones fitosanitarias

Caputo ve en la energía y la minería los motores de una nueva etapa económica. Figueroa, desde Neuquén, exhibe los resultados de Vaca Muerta y las restricciones que aún enfrenta la expansión del empleo.
Panorama semanal

El Interior dinámico crece: ¿Cuánto empleo realmente puede recibir?

Por Jorge Day*
El Banco Central encadena 100 ruedas consecutivas de compras y acelera la reconstrucción de su posición externa, consolidando el principal objetivo financiero del año.
Panorama semanal

El BCRA consolida la compra de divisas y acelera recuperación de reservas netas

Por Maximiliano Gutiérrez*
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viernes 26 de junio de 2026

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