En el corazón del Rheingau alemán, Schloss Johannisberg conserva más de 25.000 botellas históricas en una legendaria cava subterránea donde nació la vendimia tardía.

Postales del Campo

La bodega milenaria que guarda vinos desde 1748 en una biblioteca subterránea

Mientras crece la tensión dentro de Casa Rosada, economistas admiten preocupación por el futuro del plan de Javier Milei.

Panorama semanal

La economía de Javier Milei entra en zona de riesgo por la creciente crisis política

Por Javier Lojo

El concurso reúne asadores de todo el país en torno a la carne del jabalí patagónico.

El jabalí: del problema ecológico a la fiesta provincial

El despertar de la meseta: Arrancó la cosecha de olivos en el corazón del desierto patagónico.

Olivos en Añelo

Cosecha en el desierto: el milagro de los olivares en la Patagonia

Por Mariana Lesa Brown

La medida ya entró en vigencia y contempla compensaciones económicas calculadas según la antigüedad y el salario de cada empleado.

Ajuste en el INTA: así será el plan de retiros voluntarios impulsado por el Gobierno

El ministro Banacloy advirtió que el sector perdió más del 25% de la producción por el granizo.

Banacloy, crítico con el atraso cambiario que está afectando la fruticultura

Por Carla Barbuto

Fruticultura

Los elevados volúmenes almacenados de manzana y pera en la Unión Europea generan preocupación entre los exportadores del hemisferio sur.

Tendencias del mercado

Crecen stocks en UE y presionan sobre oferta del hemisferio sur

El Centro de Climatización Inteligente de Tres Ases, primero de su tipo en la Patagonia argentina.

Tres Ases abre el primer centro de maduración patagónico

Frutas de Chile anticipa una temporada positiva para las manzanas frescas, con envíos que superarían las 580 mil toneladas y una fuerte apuesta por variedades de mayor valor agregado.

Chile: exportaciones de manzanas llegarán a las 580 mil toneladas

El loro barranquero, especie nativa amenazada, interactúa con los cultivos de pistacho en San Juan desde hace años.

Tensiones clave

Impacto del loro barranquero en el cultivo de pistacho

Carnes

La ganadería mapuche crece en Neuquén a fuerza de genética y pautas de bienestar animal

Con solo 120 vacas, estas comunidades lograron resultados que superan la media nacional.

El bloque aún no define cómo repartir la cuota de hasta 99 mil toneladas de carne vacuna acordada con Europa, mientras rige un esquema transitorio de asignación.

Sin consenso en el Mercosur sobre cómo se dividirá la cuota de carne para Europa

Con apoyo del sector público y privado, Chaco logró abrir un nuevo destino internacional para su producción ovina.

Chaco exportó carne ovina a Omán y abre la puerta al mercado árabe

Con casi un millón menos de animales movilizados, crece la retención en los campos y cambia el rol de los feedlots en la producción.

Nuevas tendencias

Retención récord: los terneros se quedan en el campo y cambia el negocio ganadero

La producción de peces creció un 40,6% en marzo y traccionó el nivel general de la industria.

Datos oficiales

Industria Pesquera: Salto del 31,6% en la producción de marzo

Vitivinicultura

Solo quedan cerca de diez botellas autenticadas de la mítica cosecha del año del cometa.

Château d'Yquem: Historia y variedades del rey de los vinos dulces

Liderazgo Patagónico: Guillermo Barzi se une al directorio de WofA para impulsar la región y metas estratégicas.

Vino

Barzi a WofA: Claves del nuevo liderazgo patagónico

Marzo 2026 marcó un repunte del 8,4% en despachos internos, con Mendoza como principal motor.

Vitivinicultura argentina 2026

Vinos argentinos 2026: entre la crisis y el repunte

Postales del Campo

Guido Amadeo Jacobacci, el ingeniero que cruzó la Patagonia con rieles, en su casa.

Postales del campo

Caballero de la Corona de Italia en el desierto patagónico

En una Patagonia desierta y olvidada, un inmigrante construyó un imperio que duró décadas.

Postales del Campo

El pionero de la Patagonia: Así construyó el imperio ganadero más grande del fin del mundo

Agricultura

El trigo subió 12% y la harina 10% tras el conflicto en Oriente Medio, pero la SRA aclara que su peso en el precio del pan es menor al 7%.

Sube el precio del pan: la guerra en Irán impacta en el trigo

Las autoridades sanitarias todos los años refuerzan las medidas de prevención en zonas rurales.

Amenaza al campo de la Patagonia: Hantavirus y el ratón colilargo

El cultivo bajo cubierta en el IDEVI creció un 924% en las últimas dos décadas.

Explosión verde: se multiplicó por diez el cultivo bajo cubierta en el IDEVI

La carne vacuna subió 64% en un año y los argentinos ya consumen 5 kilos menos por persona.

Mesa de los argentinos

Cómo cambia la mesa argentina por el precio de los alimentos

Contenidos seleccionados

Del abandono a la precisión agrícola: el caso que marca tendencia.

El secreto detrás de un campo productivo en plena meseta patagónica

Identidad regional: El Cabernet Franc se adaptó con éxito a las duras condiciones de la Patagonia.

El Cabernet Franc de Patagonia, ¿el mejor vino del INTA Chubut?

Un desarrollo científico local promete revolucionar la exportación de arándanos con frutos más grandes, duraderos y adaptados a la demanda global.

Nuevas variedades

El boom del arándano: la innovación argentina que conquista mercados globales

Equilibrio patagónico: Una muestra de que la industria hidrocarburífera y la agricultura pueden coexistir en armonía dentro de la región.

Iniciativas inspiradoras

Añelo y su aceite de oliva: la historia de un proyecto que desafió al desierto

A los 67 años, Roberto Andrenacchi, enfrenta la caída de la recaudación, la morosidad y el abandono estatal en el Alto Valle.

Valle de Río Negro

La historia de un productor que pelea por salvar el sistema de riego

El viñedo olvidado de Patagonia que hoy produce el mejor vino del mundo

El viñedo olvidado de Patagonia que hoy produce el mejor vino del mundo

Luego de alcanzar máximos históricos, el mercado ganadero entra en una fase de ajuste. Qué factores explican la desaceleración de los precios en las últimas semanas.

Punto de inflexión

El mercado ganadero cambia de rumbo: caen los precios tras máximos históricos

El ministro Jaime Campos advirtió que la alta dependencia de China es insostenible y llamó a diversificar mercados ante un escenario cada vez más incierto.

Mercado sobreofertado

Cereza chilena en zona de riesgo: lo que dejó Global Cherry Summit 2026

El estudio aporta por primera vez una metodología unificada para medir las pérdidas en distintas empresas del sector frutícola.

Estudio del INTA

Descarte de fruta: 50% del problema está en el clima y el otro 50% en el manejo

+P Mundo

Desde mayo, el arancel cero impulsa a uno de los productos estrella de Brasil, con Europa como destino clave para su expansión.

Acuerdo UE-Mercosur

Europa abre sus puertas a la uva de Brasil sin aranceles desde mayo

Sin control cinegético (caza) ni depredadores naturales, el jabalí avanza sin freno en el parque nacional.

Escándalo en Andalucía

España; el jabalí amenaza a las aves tras prohibir la caza

Argentina busca expandirse en Asia, mientras China empieza a mostrar señales de demanda creciente.

China entra en escena: ¿el gran consumidor de yerba mate?

Milei desató toda su furia esta semana contra el periodismo durante la presentación de Manuel Adorni en el Congreso.

Panorama semanal

"De acá no me muevo": la rigidez de Milei enciende alertas en la economía real

Por Javier Lojo

El programa económico cuenta con respaldo financiero y político clave, pero la apreciación del peso empieza a generar inflación en dólares y pérdida de competitividad.

Panorama semanal

Inflación en dólares: el costo oculto del dólar barato en Argentina

Por Javier Lojo