Más Producción - LM Neuquén

Las pérdidas productivas, estimadas en torno al 20% para la pera y superiores al 30% en algunas variedades de manzana, comenzaron a reflejarse con fuerza en las estadísticas de industrialización.

I semestre 2026

Menor cosecha golpea a industria: ingresaron 40 millones de kilos menos de fruta

Con envíos a 52 países y precios récord, la manzana chilena consolida su recuperación y vuelve a posicionarse entre las frutas más dinámicas de la oferta exportable del país.

Cierre del I semestre

Las exportaciones de manzanas de Chile crecen 5%

El fuerte interés de compradores de Asia, India y América del Norte permitió una rápida comercialización de la cosecha, consolidando el buen momento que atraviesa el sector exportador. (Foto: Gentileza: Fresh Plaza).

Nueva Zelanda encadena otra gran temporada de manzanas impulsada por la demanda mundial

Aunque el acumulado semestral sigue mostrando una caída del 9%, las ventas externas de junio aportaron una señal de alivio para el sector exportador.

Cierre del I semestre

Junio: se recuperan las exportaciones de peras argentinas

Carnes

Tendencias del mercado

El precio de la carne vuelve a bajar: el asado acumula tres meses consecutivos de caída

Los datos oficiales muestran una caída del 1,8% en junio y consolidan un cambio de tendencia en el mercado de la carne vacuna.

Río Negro impulsa la formalización del jabalí y el guanaco como proteínas de cercanía bajo controles de trazabilidad y sanidad para el mercado comercial.

Carne

Patagonia: Río Negro impulsa la venta de carnes salvajes

La cuota de 6.050 toneladas de carne vacuna enfriada destinada al mercado europeo ya habría sido cubierta. Los nuevos certificados deberán esperar la liberación de volumen no utilizado.

Cortes enfriados

La demanda de carne superó seis veces la oferta: Se agotó la cuota para la U.E.

El crecimiento de la población impulsará la demanda mundial, mientras que las preocupaciones por la salud y el ambiente moderarán el consumo per cápita.

Informe oficial

La demanda mundial de carne alcanzará un récord de 412 millones de toneladas en 2035

Río Negro: Piden que se expliquen los detalles de la nueva Ley de Carnes

Jabalí y guanaco

Río Negro: Piden que se expliquen los detalles de la nueva "Ley de Carnes"

Vitivinicultura

Según CRA, producir vid en el Valle de Uco ya implica trabajar a pérdida.

Mendoza: pérdidas de $2,65 millones por hectárea de vid

El equipo estima que en cuatro o cinco años las vides producirán sus primeros frutos.

Uvas al espacio: la ciencia que rediseña los viñedos

La sequía y el calor extremo en Francia amenazan la producción y adelantan la vendimia de 2025.

Viñedos al límite

Ola de calor en Francia pone en riesgo la vendimia

Postales del Campo

La S.I.A. nació en 1903 para poblar Aysén, abarcando con el tiempo unas 800.000 hectáreas de tierra.

Postales del campo

El imperio ganadero que unió dos Patagonias

El Bulldog Lanz fue un modelo de tractor producido por Heinrich Lanz AG de Mannheim, en la región de Baden-Württemberg en Alemania. Muchas de estas unidades llegaron a los campos argentinos hasta las primeras decadas del siglo pasado.

Postales del campo

El imperio que desafió a los ingleses en el campo argentino y terminó expropiado por Perón

Agricultura

Las precipitaciones continuas desde finales del verano hasta mayo fueron determinantes para la recuperación de los lotes de soja en todo el país.

Récord de rindes impulsa la cosecha de soja 25/26

El complejo sojero lidera las exportaciones argentinas con envíos por USD 21.442 millones anuales.

Desafíos y futuro del sector Agropecuario argentino 2026

Bunge lidera el ranking agroexportador

Cambios en el mercado

Bunge lidera el ranking agroexportador

En junio 2026 las hortalizas subieron 11,8% al por mayor en el Mercado Central de Buenos Aires

Hortalizas suben 11,8% en Mercado Central junio 2026

Contenidos seleccionados

Bife ancho de guanaco, uno de los cortes más vendidos del almacén Lihuen en Río Gallegos.

Recurso de la estepa

Santa Cruz: abrió el primer almacén de carne de guanaco

La iniciativa oficial busca ampliar el alcance del régimen simplificado de Ganancias y modificar aspectos centrales de su funcionamiento.

Consultor impositivo

Declaración jurada simplificada: las 5 modificaciones clave que analiza el Congreso

Una radiografía con contrastes. El mercado interno de vinos cayó 5,5% en mayo 2026, según datos provisorios del INV.

Números oficiales

Radiografía: ¿Cuánto vino toman los patagónicos?

Los fletes desde Asia hacia Estados Unidos lideran las subas, con incrementos de hasta 12% en la última semana por falta de capacidad.

Costos en la mira

Escasez de espacio y alza de tarifas disparan el costo del transporte marítimo

Pitahaya en pleno desarrollo: la rusticidad de esta cactácea perenne se adapta a condiciones subtropicales del norte argentino con manejo adecuado.

Nuevas variedades

Fruta del dragón en Argentina: El cultivo exótico que gana terreno en el Norte

Campos de soja bajo lluvias de El Niño: condiciones favorables proyectadas para Brasil y Argentina según Oxford Economics.

El Niño favorece maíz y soja en Argentina y Brasil

Desde Trevisur señalaron que las pérdidas provocadas por el granizo generaron un fuerte faltante de manzanas de alta calidad, un factor que hoy condiciona las ventas y el abastecimiento.

Alertan por la escasez de manzana de calidad en Argentina

Proyectan la primera cosecha de café para el 2027.

Frontera agrícola

Café correntino: la cosecha 2027 que cambia todo

Los buenos resultados económicos ofrecen una oportunidad para mejorar la infraestructura, fortalecer los sistemas productivos y reducir riesgos a futuro.

Momento histórico

Récord de rentabilidad ganadera: qué recomiendan los especialistas

+P Mundo

Círculos verdes de alfalfa irrumpen en las arenas doradas del Taklamakán en Kunyu, Xinjiang. El riego por pivote central convierte dunas móviles en campos productivos

Alfalfa vs. desertificación en Xinjiang

Los resultados de un estudio internacional sugieren que incorporar más frutas a la alimentación diaria podría contribuir al cuidado de la salud mental.

Consumo y salud

Estudio global: Más fruta, menos riesgo de depresión

Nuevas líneas genéticas desarrolladas en India mostraron frutos más pesados, mayor dulzor y niveles excepcionales de vitamina C, abriendo oportunidades para la fruticultura de alto valor.

Nuevas variedades

El kiwi que sorprende a los científicos: más grande y más dulce

Tras los avances logrados en materia de desinflación, equilibrio fiscal y acumulación de reservas, el principal desafío pasa por impedir que la dinámica electoral introduzca incertidumbre sobre el rumbo económico.

Panorama semanal

Es clave que la "economía en modo electoral" no afecte al segundo semestre

Por Jorge Vasconcelos*

La economía sigue mostrando un patrón de marcha y contramarcha, con una industria debilitada y un mayor dinamismo de las importaciones que de la producción local.

Panorama semanal

La economía vuelve a perder impulso, a la espera de refuerzos

Por Marcos Cohen Arazi*