Más Producción - LM Neuquén

Créditos por u$s 10 millones para malla antigranizo en Río Negro: el gobierno provincial da el aval.

Malla antigranizo: los detalles de la nueva línea de créditos

Las proyecciones para la campaña 2025/26 muestran un cambio en el mapa mundial de las exportaciones: Perú amplía su liderazgo, Sudáfrica consolida Europa y Chile pierde participación en el mercado internacional.

Informe privado

Perú afianza su liderazgo mundial en uvas de mesa y amplía la ventaja sobre Chile

Desde Trevisur señalaron que las pérdidas provocadas por el granizo generaron un fuerte faltante de manzanas de alta calidad, un factor que hoy condiciona las ventas y el abastecimiento.

Alertan por la escasez de manzana de calidad en Argentina

España, Francia y Bélgica reducen su producción, mientras Portugal lidera el crecimiento dentro del sector europeo.

Pera: Europa mantiene volumen, pero cambia mapa productivo

Carnes

Eficiencia productiva

Pese a la sequía, Neuquén alcanzó el mayor stock ganadero de la última década

La provincia registró un récord en cantidad de animales y mejoró sus índices reproductivos, aun en medio de un escenario climático adverso.

Los buenos resultados económicos ofrecen una oportunidad para mejorar la infraestructura, fortalecer los sistemas productivos y reducir riesgos a futuro.

Momento histórico

Récord de rentabilidad ganadera: qué recomiendan los especialistas

Bife ancho de guanaco, uno de los cortes más vendidos del almacén Lihuen en Río Gallegos.

Recurso de la estepa

Santa Cruz: abrió el primer almacén de carne de guanaco

Después de años de problemas, el Gobierno promete obras que cambiaría la producción en Picún Leufú

¿Hay aval político?

Neuquén intenta superar problemas en el sistema de riego de Picún Leufú

El mercado internacional ofrece precios sostenidos y oportunidades inéditas para la carne vacuna, pero el país no logra aumentar su producción exportable.

Ganadería: llueve sopa, y Argentina con un tenedor

Por Susana Merlo

Vitivinicultura

La nueva frontera del vino argentino: el océano.

Vinos oceánicos: del mar patagónico a la costa bonaerense

El Borgoña blanco concentra el 69,3% del comercio de vinos blancos finos en Liv-ex.

Mercado del vino: La sorprendente escalada de los blancos de alta gama

Una radiografía con contrastes. El mercado interno de vinos cayó 5,5% en mayo 2026, según datos provisorios del INV.

Números oficiales

Radiografía: ¿Cuánto vino toman los patagónicos?

Por Carla Barbuto

Postales del Campo

Llegados desde Italia en 1855, los Magnasco construyeron uno de los imperios lácteos más importantes del país y protagonizaron la historia detrás del emblemático queso Chubut.

Postales del campo

Magnasco: la dinastía quesera que marcó la Patagonia

Inspirada en los exitosos modelos frutícolas de Nueva Zelanda y Sudáfrica, CORPOFRUT nació para darle más poder a los productores, impulsar la comercialización y ordenar la actividad. La historia de una experiencia que marcó a la fruticultura patagónica y terminó en liquidación.

Postales del Campo

CORPOFRUT: la gran apuesta de los chacareros del Alto Valle para cambiar las reglas del juego

Agricultura

Agricultura es uno de los rubros que motorizaron el crecimiento de Argentina.

Confirmado: El campo argentino es el gran motor de crecimiento del país

Infraestructura de acceso ferroviario que Cargill proyecta ampliar en su planta industrial.

Cargill apuesta US$7 millones al tren en el sur de Rosario

Campos de soja bajo lluvias de El Niño: condiciones favorables proyectadas para Brasil y Argentina según Oxford Economics.

El Niño favorece maíz y soja en Argentina y Brasil

El CIC revisó la cosecha argentina 2026/27 a 63 millones de toneladas, mejorando previsiones anteriores.

Campaña 2026/27

Maíz: Argentina impulsa la producción mundial y Patagonia se suma al auge

Contenidos seleccionados

Con valores que alcanzan máximos históricos en dólares, la manzana consolida su firmeza en las góndolas y proyecta un escenario de precios sostenidos durante la segunda mitad del año.

Tendencias favorables

La manzana mantiene precios récord en el mercado interno

Las estadísticas del sector revelan escenarios opuestos en la Patagonia Norte: Neuquén profundiza la retracción de la actividad frigorífica, mientras Río Negro sostiene los volúmenes de faena pese a un contexto de desaceleración.

Realidades distintas

La faena bovina cae con fuerza en Neuquén, mientras Río Negro logra sostener la actividad

La compañía atraviesa uno de los momentos más complejos de su historia, pero logró una tregua financiera que le permitirá avanzar en un plan integral de saneamiento.

Alivio en el sector

Bianchi consigue un acuerdo clave para evitar el concurso de acreedores

El titular del CIATI, Rodolfo Ardenghi, sostiene que la sustentabilidad ya no es una opción sino una exigencia de los mercados. El centro tecnológico trabaja para transformar residuos de la industria alimentaria en nuevos productos de valor agregado.

"Lo que hoy se tira mañana será negocio": la revolución que impulsa el CIATI en la industria alimentaria

Drones, robótica, genética e internet satelital ganan terreno, aunque la incorporación de nuevas herramientas sigue siendo dispar entre productores y empresas.

El campo también avanza a velocidades distintas

Las olas de calor ya están afectando la calidad de la fruta y la rentabilidad del negocio, impulsando la búsqueda de nuevas tecnologías y variedades más resistentes.

Nuevas tecnologías

Productores de manzana buscan soluciones ante las altas temperaturas y la llegada de El Niño

La actividad mantiene una expansión sostenida desde 2019: la producción se multiplicó más de 40 veces en seis años y las exportaciones alcanzaron un nuevo máximo histórico durante 2025.

Récord en Patagonia Norte: producción de salmónidos crece 24% y exportaciones se disparan 65%

El sector exportó por US$108 millones entre enero y abril, un 36% más que en igual período de 2025, con fuerte expansión en mercados de Asia y Europa.

Las exportaciones del complejo limonero crecieron 50% en volumen

El sector de la manzana y la pera reclamó una normativa más flexible, autorizaciones más ágiles y mayor apoyo a la innovación para garantizar la competitividad de la producción europea.

Productores europeos de peras y manzanas alertan sobre la falta de soluciones fitosanitarias

+P Mundo

La nueva normativa crea dos categorías de cultivos editados genéticamente, reduce los controles para algunos de ellos y reabre el debate sobre innovación, seguridad alimentaria y trazabilidad.

Europa, con nuevas reglas para los cultivos editados genéticamente

La histórica empresa busca reorganizarse mientras mantiene sus operaciones, en un contexto de crecientes costos de producción y precios que ya no cubren el equilibrio económico del negocio. (Foto creada con IA)

Crisis en la industria

Quiebra un gigante de las manzanas y peras en Estados Unidos

Las deudas rurales incobrables treparon al 19,6% del total de préstamos agrícolas en Brasil.

Brasil: quiebras rurales y subastas de granjas en alza

La estabilización macroeconómica aún no logra traducirse en una mejora del empleo: crecen la informalidad y la búsqueda de ingresos adicionales.

Panorama semanal

Más de 5 millones de argentinos buscan otro empleo o más horas de trabajo

Por María Laura Caullo*

Caputo ve en la energía y la minería los motores de una nueva etapa económica. Figueroa, desde Neuquén, exhibe los resultados de Vaca Muerta y las restricciones que aún enfrenta la expansión del empleo.

Panorama semanal

El Interior dinámico crece: ¿Cuánto empleo realmente puede recibir?