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La decisión judicial cierra meses de disputa y abre una nueva etapa para el comercio de carne en la Patagonia.
Último amparo

Barrera sanitaria: La Justicia dio por terminado el conflicto y avaló su flexibilización

El guanaco, especie abundante en la Patagonia, emerge como alternativa ante la suba de la vacuna.
Mesa de los argentinos

¿Adiós al asado tradicional? La SRA impulsa el consumo de guanaco

La empresa santafesina atraviesa su peor momento financiero y negocia contrarreloj un cambio de dueño para evitar la quiebra.
Crisis industrial

Vassalli: el "viejo conocido" que podría quedarse con la empresa

Ni Brasil ni Australia pudieron frenar el avance: Argentina logró una expansión extraordinaria en su oferta exportable del 38,5% en volumen.
Buen dato

Exportaciones récord: Lluvia de dólares por la carne

La red de 7.600 km de vías inicia su transición hacia un modelo de gestión privada competitiva.
Logística

¿Bajarán los costos? El impacto de la privatización del Belgrano Cargas en el campo argentino

El análisis genético de jabalíes en Berlín y Barcelona revela poblaciones urbanas diferenciadas..Foto: WE&H – Wildlife Ecology & Health
Plaga

Genética del jabalí: Cómo evolucionó para invadir ciudades

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Fruticultura

El descenso se explica en parte por mayor producción interna, aunque el nivel importado sigue por encima del promedio de años anteriores.
Tendencias

Brasil reduce 13% sus importaciones de manzanas en 2026

La fruticultura cambia de raíz: los pequeños productores pierden terreno frente a un modelo cada vez más concentrado.
Río Negro y Neuquén

¿El fin de la "chacra" tradicional?: La escala como condición clave

Con más volumen, mejores precios y menor competencia, los productores de Tasmania vivieron un año récord.
Más competencia

Negocio de las cerezas en Tasmania alcanza cifras históricas

Desde Nueva Zelanda al mundo, esta manzana premium redefine el negocio frutícola con cifras récord.
Nuevas variedades

La manzana que rompió todos los récords: supera los US$ 500 millones en ventas

Carnes

Mercados

El precio del asado se redefine en Patagonia: un cambio significativo en el mercado cárnico

Aunque aumentó 6,6% en un mes, el asado dejó de liderar los precios en la Patagonia y rompió una tendencia de años.
El empresario era el último heredero de la empresa láctea más grande del país
Fin de una era

Murió José Mastellone días después de vender La Serenísima

Pescadores artesanales reportan un aumento de capturas de carpa cabezona en el tramo inferior del río.
Especie invasora

Carpas en la Patagonia: invasión sin freno en los ríos

Sabor y nutrición: expertos aseguran que su calidad es comparable a la de la carne vacuna.
Iniciativa inspiradora

Julio Cittadini y su apuesta por la carne de burro: una solución ante la crisis en Patagonia

Por Mariana Lesa Brown
Daniel Scioli junto a referentes de la CRA analizando el potencial del turismo rural patagónico.
Patagonia

Scioli impulsa el Turismo Rural en la Patagonia y analiza el plan de manejo del guanaco

Vitivinicultura

Un aroma a combustible bien integrado aporta elegancia; en exceso, enmascara toda la expresión del vino.
Enología

Aroma a combustible en el vino: ¿Un defecto o un signo de calidad?

Ovejas pastoreando entre hileras de vid: el INIA validó esta práctica en la Expo Rural de Melilla 2026.
Innovación

Ovejas en el viñedo: El ABC de una alianza que la ciencia respalda

Hace 35 años Luigi Bosca fue la primera bodega en certificar un Malbec bajo la Denominación de Origen Controlada Luján de Cuyo (DOC).
Cepa insignia

La historia del primer Malbec D.O.C. de Argentina: un hito que cambió la vitivinicultura

Postales del Campo

SanCor, de símbolo cooperativo a una caída que sacude al país
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SanCor, de símbolo cooperativo a una caída que sacude al país

El 85% de las tierras fiscales de Argentina se concentra en la vasta región de la Patagonia.
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Crisis de tierras fiscales en la Patagonia: un desafío que persiste desde 1878

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Agricultura

Lanzamiento de créditos del CFI para la inversión en sistemas de riego y eficiencia energética.
Río Negro

Jornada de Riego y Energía Solar en Guardia Mitre

Hongos del bosque andino-patagónico, protagonistas de la cuarta edición de la Semana del Hongo en Bariloche. Foto: UNRN.
Río Negro

Semana del Hongo Bariloche: ciencia, arte y fungi se unen

Beatriz INTA destaca por su excelente comportamiento al frío en estado vegetativo y alta estabilidad.
Innovación

Beatriz INTA: la cebada cervecera que rompe récords de rendimiento y resistencia al frío

Con la presencia de Javier Milei, la cumbre dejó definiciones clave sobre inflación, impuestos e inversiones.
Reflexiones

Inversiones en Argentina: el diagnóstico común que dejó la cumbre de AmCham

Contenidos seleccionados

El índice IACI registró su mayor suba reciente impulsado por tensiones geopolíticas y disrupciones logísticas.
Guerra en el Golfo

Los fletes en Asia se disparan 28% en una semana y hay alarma

La innovación promete cambiar la producción cebollera con mejores rindes y un perfil más suave para el consumidor.
Años de estudio

INTA lanza nueva cebolla: comienza una revolución agrícola

Con millones en juego y mercados en plena expansión, esta pequeña baya púrpura está transformando economías regionales y hábitos de consumo.
Demanda creciente

Nueva "fiebre violeta": la fruta que crece sin freno 

Argentina es el segundo proveedor de vino de Brasil en valor, con 90,8 millones de euros en 2025.
Mercados

Vino argentino en Brasil: oportunidad de oro en el mercado

l jabalí está entre las diez especies más dañinas del mundo y avanza sobre la estepa patagónica de Santa Cruz.
Alerta en Santa Cruz

El jabalí rompe la última barrera y llega a zonas vírgenes de Patagonia

La mejora en la producción y el avance de la cosecha gruesa impulsan un nuevo salto en las exportaciones agroindustriales.
Reflexiones

Divisas: por ahora, hay campo para rato...

Menos fruta disponible y mejores precios locales reducen los envíos al exterior en 2026.
Preocupante

Las exportaciones de manzanas están en mínimos históricos

Mendoza custodia el 86,5% del stock nacional de vino disponible, consolidando su liderazgo en la industria.
Radiografía

Stock vitivinícola 2026: Liderazgo de Mendoza y nicho patagónico

Manejo sostenible: Los animales son arreados a corrales portátiles para su traslado al frigorífico.
Góndolas de Patagonia

Comienza la venta de carne de guanaco en Santa Cruz: $6.500 el kilo en packs familiares

+P Mundo

El auge del cultivo local y la sobreoferta convierten al arándano en un alimento cotidiano para millones de consumidores chinos.
Sobreoferta

China convierte el arándano en producto masivo y sus precios se desploman

Irán, segundo productor mundial, enfrenta problemas que ya se reflejan en los mercados internacionales.
Imparable

El pistacho se dispara: la guerra en Irán sacude el mercado

Agua de la Era Glacial: Libia extrae reservas hídricas acumuladas hace más de 40.000 años.
Infraestructura

Libia y su audaz riego en el desierto de Sahara: cultivar frutas y verduras con agua fósil de hace 40.000 años

Tres variables clave dejaron de alinearse y ponen en duda la estabilidad del programa económico.
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Argentina: el triple riesgo que enciende todas las alarmas

Por Javier Lojo
En medio de tensiones económicas y desgaste político, Milei apeló a la paciencia y encendió nuevas preguntas.
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"Paciencia": la palabra que refleja el momento más complejo de Milei

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miércoles 22 de abril de 2026

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