El Bulldog Lanz fue un modelo de tractor producido por Heinrich Lanz AG de Mannheim, en la región de Baden-Württemberg en Alemania. Muchas de estas unidades llegaron a los campos argentinos hasta las primeras decadas del siglo pasado.

Postales del campo

El imperio que desafió a los ingleses en el campo argentino y terminó expropiado por Perón

La economía sigue mostrando un patrón de marcha y contramarcha, con una industria debilitada y un mayor dinamismo de las importaciones que de la producción local.

Panorama semanal

La economía vuelve a perder impulso, a la espera de refuerzos

Por Marcos Cohen Arazi*

El ingeniero agrónomo Juan Cruz Petracchi cultiva variedades de rosas antiguas en una chacra de Cinco Saltos, rescatando la historia del Valle.

Iniciativas inspiradoras

Juan Cruz, guardián de la tradición: rosas que florecen en el Alto Valle

Por Mariana Lesa Brown

Los animales que antes se perdían en el invierno hoy generan ingresos que ayudan a sostener el campo y les dan mayor margen de decisión a los productores.

El engorde ovino como herramienta para que el productor sea más independiente

Por Fabricio González

La carne de búfalo llega al mercado local como una alternativa más saludable y económica.

¿Adiós al asado tradicional? La carne que llega a las góndolas

Del Mediterráneo a la Patagonia: El INTA Valle Inferior evalúa la adaptación del azafrán en el IDEVI.

INTA

Una especia de 3.000 años de historia llega al valle inferior de Río Negro

Fruticultura

Los datos oficiales muestran una caída interanual en las existencias de fruta almacenada, mientras el sector anticipa una menor disponibilidad comercial y valores sostenidos en los mercados.

Peras y maznanas

Fruta en frío: con niveles bajos y precios firmes

La nueva variedad desarrollada por el IDR-Paraná requiere menos de la mitad de las horas de frío que una Gala tradicional, elimina la poda verde y apunta a mejorar la rentabilidad de los productores.

Nuevas variedades

Brasil lanza una manzana adaptada al cambio climático

Con apenas 4.800 toneladas exportadas en junio, la actividad registró el peor desempeño para ese mes en dos décadas. El semestre también cerró con los volúmenes más bajos de los últimos años.

Preocupante tendencia

Las exportaciones de manzana tocaron un piso histórico

Créditos por u$s 10 millones para malla antigranizo en Río Negro: el gobierno provincial da el aval.

Malla antigranizo: los detalles de la nueva línea de créditos

Carnes

Neuquén lidera la producción de truchas y acelera su expansión internacional

Las empresas instaladas en los embalses neuquinos abastecen cada vez más al mercado interno, expanden sus exportaciones y proyectan otro año de crecimiento récord.

La provincia registró un récord en cantidad de animales y mejoró sus índices reproductivos, aun en medio de un escenario climático adverso.

Eficiencia productiva

Pese a la sequía, Neuquén alcanzó el mayor stock ganadero de la última década

Los buenos resultados económicos ofrecen una oportunidad para mejorar la infraestructura, fortalecer los sistemas productivos y reducir riesgos a futuro.

Momento histórico

Récord de rentabilidad ganadera: qué recomiendan los especialistas

Bife ancho de guanaco, uno de los cortes más vendidos del almacén Lihuen en Río Gallegos.

Recurso de la estepa

Santa Cruz: abrió el primer almacén de carne de guanaco

Después de años de problemas, el Gobierno promete obras que cambiaría la producción en Picún Leufú

¿Hay aval político?

Neuquén intenta superar problemas en el sistema de riego de Picún Leufú

Vitivinicultura

El Borgoña blanco concentra el 69,3% del comercio de vinos blancos finos en Liv-ex.

Mercado del vino: La sorprendente escalada de los blancos de alta gama

La industria cervecera nacional enfrenta despidos masivos y reducción de turnos por falta de ventas.

Bebidas con alcohol

Crisis cervecera en Argentina: Antares cierra locales

Una radiografía con contrastes. El mercado interno de vinos cayó 5,5% en mayo 2026, según datos provisorios del INV.

Números oficiales

Radiografía: ¿Cuánto vino toman los patagónicos?

Por Carla Barbuto

Postales del Campo

Llegados desde Italia en 1855, los Magnasco construyeron uno de los imperios lácteos más importantes del país y protagonizaron la historia detrás del emblemático queso Chubut.

Postales del campo

Magnasco: la dinastía quesera que marcó la Patagonia

Inspirada en los exitosos modelos frutícolas de Nueva Zelanda y Sudáfrica, CORPOFRUT nació para darle más poder a los productores, impulsar la comercialización y ordenar la actividad. La historia de una experiencia que marcó a la fruticultura patagónica y terminó en liquidación.

Postales del Campo

CORPOFRUT: la gran apuesta de los chacareros del Alto Valle para cambiar las reglas del juego

Agricultura

Agricultura es uno de los rubros que motorizaron el crecimiento de Argentina.

Confirmado: El campo argentino es el gran motor de crecimiento del país

El ingreso de divisas alcanzó los US$ 3.007 millones durante el sexto mes del año actual.

Campo argentino

El agro liquidó US$ 3.007 millones en junio y crece un 12%

Infraestructura de acceso ferroviario que Cargill proyecta ampliar en su planta industrial.

Cargill apuesta US$7 millones al tren en el sur de Rosario

Campos de soja bajo lluvias de El Niño: condiciones favorables proyectadas para Brasil y Argentina según Oxford Economics.

El Niño favorece maíz y soja en Argentina y Brasil

Contenidos seleccionados

Aumentos salariales del 17,5% proyectados: el agro apuesta por talento especializado

Tendencias salariales y demanda laboral para el agro en 2026

Datos del SENASA revelan que la provincia registra el menor stock ovino de su historia. La sequía, la baja rentabilidad y el creciente ataque de pumas aceleran la crisis del sector.

Preocupante tenencia

Río Negro perdió más de 900.000 ovejas en 15 años y registra el stock más bajo de su historia

Frigoríficos de Buenos Aires y Mar del Plata procesan la totalidad de la producción regional.

Zafra de liebre en Patagonía: precios récord y nuevos frigoríficos impulsan la región

Según datos oficiales, en mayo se registró el mayor peso de faena desde 1990, con un crecimiento sostenido en la producción de carne por animal.

Hito en el campo argentino: los bovinos llegan al mayor peso de faena desde 1990

La falta de pasto obliga a los productores a reducir la carga animal y a vender terneros con menos kilos de los esperados.

Patagonia Norte

Salen vacas y terneros más livianos porque los campos no se recuperan de la sequía

Rendimientos de hasta 4.000 kilos por hectárea demuestran el alto potencial productivo del avellano europeo en condiciones agroecológicas ideales.

Patagonia norte

Río Negro: líder en avellanas, el 95% de la producción nacional en crecimiento constante

Importadores europeos prevén una campaña más equilibrada tras la reducción de los envíos desde Sudáfrica, Argentina, Chile y Nueva Zelanda hacia el continente.

A tener en cuenta

Europa recibirá menos manzanas del hemisferio sur y el mercado anticipa mejora de precios

La acelerada utilización de los cupos en China deja a Australia y Brasil al margen del principal mercado importador del mundo y abre nuevas oportunidades para otros proveedores.

Australia y Brasil, con sus cuotas de carne vacuna a China ya agotadas

Mientras Alemania y Polonia enfrentan fuertes caídas de precios por exceso de oferta, Francia e Italia mantienen mercados equilibrados y mejores oportunidades comerciales para la manzana argentina.

La sobreoferta golpea al mercado europeo de la manzana

+P Mundo

La nueva normativa crea dos categorías de cultivos editados genéticamente, reduce los controles para algunos de ellos y reabre el debate sobre innovación, seguridad alimentaria y trazabilidad.

Europa, con nuevas reglas para los cultivos editados genéticamente

El ministro alemán Johann Wadephul junto al canciller argentino Pablo Quirno en Buenos Aires, donde ratificaron el compromiso con el acuerdo UE-Mercosur.

Wadephul: problemas superables en pacto UE-Mercosur

La histórica empresa busca reorganizarse mientras mantiene sus operaciones, en un contexto de crecientes costos de producción y precios que ya no cubren el equilibrio económico del negocio. (Foto creada con IA)

Crisis en la industria

Quiebra un gigante de las manzanas y peras en Estados Unidos

La estabilización macroeconómica aún no logra traducirse en una mejora del empleo: crecen la informalidad y la búsqueda de ingresos adicionales.

Panorama semanal

Más de 5 millones de argentinos buscan otro empleo o más horas de trabajo

Por María Laura Caullo*

Caputo ve en la energía y la minería los motores de una nueva etapa económica. Figueroa, desde Neuquén, exhibe los resultados de Vaca Muerta y las restricciones que aún enfrenta la expansión del empleo.

Panorama semanal

El Interior dinámico crece: ¿Cuánto empleo realmente puede recibir?