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Entre 2013 y 2025 las exportaciones argentinas de peras cayeron 23%, mientras desaparecieron firmas históricas y crecieron nuevos actores regionales.
Tendencias del mercado

Cómo cambió el ranking de exportadoras de peras en la Argentina tras la retirada de multinacionales

La desaceleración en los precios de la carne no alcanzó para revertir la caída del consumo interno, afectado por la pérdida del poder adquisitivo y el cambio de hábitos alimenticios.
Tendencias

Carne vacuna: bajaron algunos precios, pero el consumo sigue sin recuperarse

Juan Segatori, nuevo presidente de la Rural, analizó el futuro ganadero de la región.
Fiesta del Ternero

La ganadería de Río Negro ante sus límites biológicos

La Unión Europea suspendió las importaciones de carne brasileña por nuevas exigencias sanitarias vinculadas al uso de antimicrobianos en la producción animal.
¿Barrera al comercio?

Gobierno brasileño y frigoríficos reaccionan al veto europeo a la carne

El desarrollo, impulsado por investigadores de la Universidad de Chile, entrega resultados en tiempo real para mejorar el control sanitario y reducir pérdidas en la industria cerecera.
Innovación

Tecnología chilena detecta enfermedades en cerezos en solo 48 horas

La 8° Expo Alumiel reunió 90 apicultores de Neuquén, Río Negro y Chubut en tres jornadas.
Neuquén

Expo Alumiel 2026 reunió a la apicultura patagónica

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Fruticultura

La menor oferta disponible y la mejora en la calidad sostienen valores históricamente elevados, mientras las exportaciones perderían hasta un 25% durante la presente campaña.
Tendencias de mercado

La manzana mantiene precios récord en el mercado interno

La industria sudafricana desplazó a España del primer puesto tras un año marcado por récords de exportación y una creciente demanda internacional de fruta fresca.
Cambios de mando

Sudáfrica supera a España y lidera las exportaciones mundiales de cítricos en 2025

Sebastián Hernández, presidente de la Federación de Productores, advirtió que casi 90 chacareros ya se anotaron para acceder a financiamiento para malla antigranizo.
Entrevista +P

Productores dispuestos a poner malla antigranizo

La crisis exportadora transformó el negocio frutícola del Valle y redefinió quiénes controlan hoy las ventas al exterior. (Imagen creada por IA)
Empresas frutícolas

Quién lidera el negocio exportador de manzanas en Río Negro y Neuquén

Carnes

Buen dato

Gigante español desembarca en Argentina con una millonaria inversión en cerdos

La mayor empresa de alimentos de España adquirió participación en el ecosistema porcino de Grupo Pacuca y busca expandir el negocio exportador desde Argentina.
Granja Tres Arroyos acumula La faena diaria cayó de 700.000 a cerca de 200.000 pollos, menos de un tercio de su capacidad histórica.
Crisis

Radiografía de la caída de Granja Tres Arroyos: entre deudas millonarias y cheques rechazados

El ciervo axis compite con especies nativas protegidas y genera severos daños en cultivos correntinos.
Plagas

Ciervo axis y jabalí en jaque: Por qué Corrientes es el caso piloto que todos miran

Aunque la inflación comenzó a desacelerarse, el precio del asado subió casi el doble que el IPC en los últimos doce meses y profundizó la pérdida de poder adquisitivo de las familias argentinas.
Argentina compleja

El kilo de asado baja en pesos, pero toca récord en dólares

Nuevas tensiones comerciales y cambios regulatorios generan un escenario impredecible para el negocio internacional de la carne vacuna.
Tendencias

El mercado mundial de carnes entra en una nueva fase de incertidumbre

Vitivinicultura

En el primer cuatrimestre de 2026, Argentina exportó 67,7 millones de litros, un 17% más que en 2025.
Mercados

Chile vs. Argentina: quién lidera las exportaciones de vino

Los Jóvenes de 18 a 34 años lideran la demanda global de bebidas con bajo o nulo contenido alcohólico.
ABC

Vino desalcoholizado: técnicas y tendencias

Las exportaciones de vino argentino crecieron 21,9% en abril frente al mismo mes de 2025.
Datos oficicales

Vinos argentinos: exportaciones suben 21,9% en abril 2026

Postales del Campo

Castores liberados en Tierra del Fuego, en 1946.
Postales del campo

La llegada de los castores a Tierra del Fuego: un experimento que salió mal

En el corazón del Rheingau alemán, Schloss Johannisberg conserva más de 25.000 botellas históricas en una legendaria cava subterránea donde nació la vendimia tardía.
Postales del Campo

La bodega milenaria que guarda vinos desde 1748 en una biblioteca subterránea

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Agricultura

El funcionario vinculó el futuro productivo de la Patagonia con el desarrollo del riego, la llegada de capitales y una mayor apertura económica para el sector agropecuario.
Reflexiones

"Río Negro va a ser verde": la apuesta de Sturzenegger al riego

El primer ensayo nacional sobre el uso del álamo en entramados livianos abre nuevas oportunidades para la industria foresto-constructiva de la Patagonia.
Tendencias

Álamo de la Patagonia: el recurso local que busca revolucionar la construcción de viviendas

La trufa negra, el diamante negro de la gastronomía mundial, puede producirse en suelo patagónico con el manejo adecuado.
Entrevista +P

¿La truficultura es una alternativa posible en la Patagonia?

Expertos sostienen que los gobernantes evitan el tema para no generar nerviosismo en la ciudadanía.
Patagonia

Riesgo de inundación en el Alto Valle: lo que los municipios ignoran

Contenidos seleccionados

Del abandono a la precisión agrícola: el caso que marca tendencia.
Entrevista +P

El secreto detrás de un campo productivo en plena meseta patagónica

Identidad regional: El Cabernet Franc se adaptó con éxito a las duras condiciones de la Patagonia.
Patagonia Sur

El Cabernet Franc de Patagonia, ¿el mejor vino del INTA Chubut?

Un desarrollo científico local promete revolucionar la exportación de arándanos con frutos más grandes, duraderos y adaptados a la demanda global.
Nuevas variedades

El boom del arándano: la innovación argentina que conquista mercados globales

Equilibrio patagónico: Una muestra de que la industria hidrocarburífera y la agricultura pueden coexistir en armonía dentro de la región.
Iniciativas inspiradoras

Añelo y su aceite de oliva: la historia de un proyecto que desafió al desierto

A los 67 años, Roberto Andrenacchi, enfrenta la caída de la recaudación, la morosidad y el abandono estatal en el Alto Valle.
Valle de Río Negro

La historia de un productor que pelea por salvar el sistema de riego

El viñedo olvidado de Patagonia que hoy produce el mejor vino del mundo
Entrevista +P

El viñedo olvidado de Patagonia que hoy produce el mejor vino del mundo

Luego de alcanzar máximos históricos, el mercado ganadero entra en una fase de ajuste. Qué factores explican la desaceleración de los precios en las últimas semanas.
Punto de inflexión

El mercado ganadero cambia de rumbo: caen los precios tras máximos históricos

El ministro Jaime Campos advirtió que la alta dependencia de China es insostenible y llamó a diversificar mercados ante un escenario cada vez más incierto.
Mercado sobreofertado

Cereza chilena en zona de riesgo: lo que dejó Global Cherry Summit 2026

El estudio aporta por primera vez una metodología unificada para medir las pérdidas en distintas empresas del sector frutícola.
Estudio del INTA

Descarte de fruta: 50% del problema está en el clima y el otro 50% en el manejo

+P Mundo

La naviera advierte que el comercio en Asia-Pacífico sigue condicionado por la volatilidad geopolítica y los impactos del conflicto en Medio Oriente.
Transporte marítimo

Maersk advierte disrupciones logísticas en Asia-Pacífico

El cierre de plantas procesadoras y la sobreproducción obligan a productores estadounidenses a destruir miles de hectáreas de cultivo para evitar pérdidas millonarias.
Efecto Del Monte

EE. UU.: arranca plantaciones de durazno 

El primer tramo del contingente libre del arancel del 17,3% se consumió rápidamente y abrió una disputa entre los socios del bloque regional por el reparto de las exportaciones.
Insólito

Mercosur: se agotó el cupo de miel sin arancel para Europa

La economía enfrenta una carrera contra reloj para estabilizar reservas, reactivar la actividad y consolidar la desaceleración inflacionaria.
Panorama semanal

Tiempo, el recurso escaso para armonizar el trilema de reservas, actividad e inflación

Por Jorge Vasconcelos*
Mientras crece la tensión dentro de Casa Rosada, economistas admiten preocupación por el futuro del plan de Javier Milei.
Panorama semanal

La economía de Javier Milei entra en zona de riesgo por la creciente crisis política

Por Javier Lojo
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miércoles 20 de mayo de 2026

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