Más Producción - LM Neuquén

El mercado estadounidense registró una menor demanda durante la campaña, mientras la prolongación de la oferta doméstica complicó las ventas de las peras importadas.

Fin de temporada

Las importaciones de peras de Argentina y Chile a EE.UU. cayeron hasta un 35% en 2026

El país importó 58.400 toneladas en el primer semestre de 2026, gracias a una cosecha que volvió a niveles cercanos al millón de toneladas.

Brasil reduce 27% sus importaciones de manzanas

El nuevo equipo transmite información climática en tiempo real, mejora la precisión de los registros y fortalece la planificación de productores, técnicos e investigadores del Alto Valle.

El INTA sumó una estación meteorológica que actualiza datos cada cinco minutos

Europa llega al final de la campaña con más de un millón de toneladas de manzanas almacenadas.

Manzanas y peras: crisis de sobreoferta en Europa

Carnes

INDEC

IPI Pesquero: Fuerte caída en mayo, pero el acumulado sube

Variación del nivel general del IPI pesquero en mayo de 2026, reflejando una caída interanual del 24,3%.

El buque BP Nddanddu zarpó el 26 de enero de 2026 con 1.000 toneladas de cuota social sin inspector a bordo.

Fuerte denuncia

Doble estándar en control pesquero argentino

Las proyecciones indican que la faena anual podría reducirse entre 500.000 y 1,2 millones de cabezas respecto de 2025.

La faena podría cerrar el año con hasta 1,2 millones de vacunos menos

Récord en el peso de faena, costos de producción estabilizados y una demanda sostenida que consolida el buen momento de la actividad porcina en Argentina.

Informe: el sector porcino cerró el mejor primer semestre de los últimos 25 años

Un informe del Consorcio ABC revela que se procesaron en esta permera parte del año casi un 9% menos de bovinos que un año atrás.

Primer semestre

Ganadería argentina atraviesa un cambio de ciclo: cae la faena y crece la productividad

Vitivinicultura

Nuevos datos científicos sobre el terroir patagónico impulsarán las inversiones del sector.

Mapa del vino de Patagonia: clima, suelo y amplitud térmica

Orujo de uva recién descartado, la materia prima que hoy se transforma en harina funcional.

Harina de uva: el nuevo negocio del orujo vitivinícola

El vino argentino sumó 172.915 hl exportados en junio de 2026, un 11,6% más que en 2025.

Vino: cuánto crecieron las exportaciones en el primer semestre

Por Carla Barbuto

Postales del Campo

El Bulldog Lanz fue un modelo de tractor producido por Heinrich Lanz AG de Mannheim, en la región de Baden-Württemberg en Alemania. Muchas de estas unidades llegaron a los campos argentinos hasta las primeras decadas del siglo pasado.

Postales del campo

El imperio que desafió a los ingleses en el campo argentino y terminó expropiado por Perón

Llegados desde Italia en 1855, los Magnasco construyeron uno de los imperios lácteos más importantes del país y protagonizaron la historia detrás del emblemático queso Chubut.

Postales del campo

Magnasco: la dinastía quesera que marcó la Patagonia

Agricultura

Plantas de molienda de soja en Argentina, en el centro del debate regulatorio europeo.

Comercio bilateral

Europa da marcha atrás y salva al biodiésel argentino

Híbridos precoces de maíz resisten heladas y ciclos cortos en Santa Cruz, abriendo nuevas oportunidades forrajeras en la Patagonia.

Patagonia expande la frontera agrícola

El ingeniero agrónomo Juan Cruz Petracchi cultiva variedades de rosas antiguas en una chacra de Cinco Saltos, rescatando la historia del Valle.

Iniciativas inspiradoras

Juan Cruz, guardián de la tradición: rosas que florecen en el Alto Valle

Lotes de avena y trigo con el glaciar Perito Moreno como telón de fondo patagónico.

Primera cosecha de granos en la historia de Santa Cruz

Contenidos seleccionados

Bife ancho de guanaco, uno de los cortes más vendidos del almacén Lihuen en Río Gallegos.

Recurso de la estepa

Santa Cruz: abrió el primer almacén de carne de guanaco

La iniciativa oficial busca ampliar el alcance del régimen simplificado de Ganancias y modificar aspectos centrales de su funcionamiento.

Consultor impositivo

Declaración jurada simplificada: las 5 modificaciones clave que analiza el Congreso

Una radiografía con contrastes. El mercado interno de vinos cayó 5,5% en mayo 2026, según datos provisorios del INV.

Números oficiales

Radiografía: ¿Cuánto vino toman los patagónicos?

Los fletes desde Asia hacia Estados Unidos lideran las subas, con incrementos de hasta 12% en la última semana por falta de capacidad.

Costos en la mira

Escasez de espacio y alza de tarifas disparan el costo del transporte marítimo

Pitahaya en pleno desarrollo: la rusticidad de esta cactácea perenne se adapta a condiciones subtropicales del norte argentino con manejo adecuado.

Nuevas variedades

Fruta del dragón en Argentina: El cultivo exótico que gana terreno en el Norte

Campos de soja bajo lluvias de El Niño: condiciones favorables proyectadas para Brasil y Argentina según Oxford Economics.

El Niño favorece maíz y soja en Argentina y Brasil

Desde Trevisur señalaron que las pérdidas provocadas por el granizo generaron un fuerte faltante de manzanas de alta calidad, un factor que hoy condiciona las ventas y el abastecimiento.

Alertan por la escasez de manzana de calidad en Argentina

Proyectan la primera cosecha de café para el 2027.

Frontera agrícola

Café correntino: la cosecha 2027 que cambia todo

Los buenos resultados económicos ofrecen una oportunidad para mejorar la infraestructura, fortalecer los sistemas productivos y reducir riesgos a futuro.

Momento histórico

Récord de rentabilidad ganadera: qué recomiendan los especialistas

+P Mundo

En pleno corazón de Arabia Saudita, los viñedos prosperan entre paisajes áridos y convierten a Qassim en un ejemplo de diversificación económica más allá del petróleo.

Tecnología de punta

Cómo un desierto petrolero produce casi 31.000 tons de uva

Nuevas líneas genéticas desarrolladas en India mostraron frutos más pesados, mayor dulzor y niveles excepcionales de vitamina C, abriendo oportunidades para la fruticultura de alto valor.

Nuevas variedades

El kiwi que sorprende a los científicos: más grande y más dulce

Filetes de salmón manipulados con colorante para simular frescura, según denuncia.

Alarma

Denuncian maquillaje de salmón podrido en Los Lagos

La economía sigue mostrando un patrón de marcha y contramarcha, con una industria debilitada y un mayor dinamismo de las importaciones que de la producción local.

Panorama semanal

La economía vuelve a perder impulso, a la espera de refuerzos

Por Marcos Cohen Arazi*

La estabilización macroeconómica aún no logra traducirse en una mejora del empleo: crecen la informalidad y la búsqueda de ingresos adicionales.

Panorama semanal

Más de 5 millones de argentinos buscan otro empleo o más horas de trabajo

Por María Laura Caullo*