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Brasil compró poco más de 63.700 toneladas entre enero y julio, en un mercado donde Chile, Italia y Argentina perdieron espacio frente a la producción local.
Tendencias

Se desplomaron las importaciones de manzanas de Brasil: cayeron 37%

Los márgenes netos crecieron entre USD 60 y USD 83 por hectárea en julio.
Negocio

Márgenes agrícolas: mejora en julio, presión fiscal alta

Las exportaciones de carne bovina sumaron casi 403.100 toneladas en los primeros siete meses, mientras que el valor promedio por tonelada aumentó con fuerza.
Buen dato

Exportaciones de carne: el ingreso de divisas creció 41,8% en lo que va de 2026

Los depósitos de acero inoxidable concentran el 85% de las compras de las bodegas a nivel mundial.
Tendencias

El material que redefinió la bodega moderna

Trabajadores descansan junto a una infraestructura hídrica del Nuevo Delta egipcio.
Frontera agrícola

Egipto reinventa su agricultura desde el desierto

La justicia demoró 4 años en resolver el caso. 
Alto Valle

Condena contra empacadora ratificó la legalidad de los precios mínimos de la fruta

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Fruticultura

El resultado marca un quiebre en la recuperación que mostraban los embarques desde 2023.
Tendencias del mercado

Las exportaciones de manzanas chilenas pierden impulso 

La caída de los stocks refleja la menor cosecha y anticipa un mercado con menor disponibilidad de fruta.
Cierre de julio

Presión sobre la oferta: Siguen cayendo los stocks de fruta 

El ingeniero Eduardo Miserendino promueve la frutilla como alternativa productiva regional.
Entrevista +P

Frutillas patagónicas: sabor único y oportunidad productiva

La agrónoma Laura Mihaljevic remarca que sumarle la etapa de comercialización y venta a la producción es la estrategia clave de las pequeñas empresas frutícolas para no desaparecer en el Alto Valle.
Historias del Valle

En la misa y en la procesión: Hay que plantar, empacar, conservar y vender para sobrevivir

Carnes

Informe del INTA

El precio del asado sin piso: se desplomó 18% en el norte de la Patagonia

La baja se produjo en un contexto marcado por una mayor oferta de carne con hueso tras la flexibilización de la barrera sanitaria del río Colorado.
La operación establece un nuevo parámetro para la genética bovina argentina y confirma la creciente inversión de criadores y centros de reproducción en reproductores Angus de elite.
Genética Angus

El toro 'Álvaro' marcó un récord: pagaron $300 millones por el 50% de su propiedad

Taperitas presentó Desierto Verde con un video institucional grabado con drone en Picún Leufú.
Neuquén

Taperitas presentó el proyecto "Desierto Verde" en Picún Leufú

El crédito a las empresas dedicadas a la cría bovina creció 47% en un año, impulsado en buena medida por el fuerte aumento de las financiaciones en moneda extranjera.
¿Preocupante?

La deuda ganadera se triplicó en dos años y alcanzó un récord de USD 1.562 millones

Chile importa el 70% de la carne que consume y el cruce esta complicado por la nieve.
Temporal

Temen que falte carne en Chile para las fiestas patrias por los bloqueos de la nieve

Vitivinicultura

Para la industria del vino, el episodio se suma a un año ya golpeado por las tensiones comerciales.
Mercados

Aranceles al vino: EEUU sube 50% y frustra acuerdo comercial

Viñedos certificados bajo la Guía de Sustentabilidad de COVIAR en una de las 14 provincias.
Mercado global

El nuevo sello de sustentabilidad que abre mercados al vino argentino y posiciona a la Patagonia

El Pinot Noir pasó de 44.000 a 132.000 hectáreas en el mundo entre 1990 y 2023.
Cepa patagónica

Pinot Noir entre las diez uvas más plantadas del mundo

Postales del Campo

Robert-Jean de Vogüé, descendiente directo de la familia Moët & Chandon y director de la Maison en Francia.
Postales del campo

El día que Chandon se ilusionó con hacer espumantes en Patagonia

La llegada de los primeros merinos, los experimentos de selección y la creación de Los Galpones abrieron el camino al gran boom lanar del siglo XIX.
Postales del campo

Cuando la Argentina aprendió a criar lana: los pioneros que transformaron la pampa

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Agricultura

El crecimiento de la producción agroindustrial vuelve a poner en evidencia la falta de caminos, rutas y obras hidráulicas, mientras las inundaciones amenazan con multiplicar las pérdidas.
Reflexiones

Más producción y demanda, pero falta infraestructura 

¿Cuáles son los 117 productos marcan récord exportador?
Primer semestre

¿Cuáles son los 117 productos marcan récord exportador?

Los fertilizantes nitrogenados sufrieron las mayores caídas debido a la disparada de precios. (
Geopolítica

Crisis de fertilizantes: sobrecosto de USD 180 millones

Ventajas de Patagonia Norte frente a campos de zona núcleo
Río Negro

Ventajas de Patagonia Norte frente a campos de zona núcleo

Contenidos seleccionados

Mientras el país consolida su lugar como segundo exportador mundial de carne equina, la Patagonia atraviesa una marcada pérdida de competitividad y volumen exportado.
Preocupante tendencia

La Patagonia pierde un negocio histórico: las exportaciones de carne equina se desplomaron 67% en cinco años

Terminales como COFCO, LDC y Vicentin lideran la molienda y el despacho en el Gran Rosario.
Gigante asiático

India tracciona los embarques de aceite argentino

Rusia sigue siendo el principal destino de la fruta, aunque también redujo sus compras.
Efecto menos cosecha

Las exportaciones frutícolas por el puerto de San Antonio Este cayeron 8%

Las exportaciones globales superaron por primera vez los US$10.200 millones, impulsadas por el crecimiento de China y Perú.
Tendencias de mercado

Exportaciones mundiales de uva de mesa alcanzan récord histórico y superan los US$10.200 millones

El nuevo gravamen impuesto por Estados Unidos reduce la competitividad de las uvas brasileñas y obliga a productores y exportadores a acelerar la búsqueda de mercados alternativos.
Guerra comercial

Aranceles de EEUU golpean la uva de Brasil

El volumen exportado en julio fue el tercero más alto de la última década, pero la menor producción y la reducción de los stocks anticipan una segunda mitad del año con menores embarques.
Tendencias

Exportaciones de pera enfrentan un segundo semestre cuesta arriba

La producción de carne vacuna retrocedió 6,2% en los primeros seis meses del año.
Tendencias

Crecen las exportaciones y los argentinos consumen cada vez menos carne

Con un crecimiento del 18% en sus exportaciones, Sudáfrica se mantiene como el principal proveedor de fruta templada del Hemisferio Sur.
Ranking 2025

Sudáfrica encabeza las exportaciones de fruta fresca del Hemisferio Sur

El crecimiento de los envíos al exterior, especialmente en el segmento de los espumantes, genera expectativas positivas para uno de los sectores más representativos de las economías regionales.
Exportaciones

Espumantes argentinos: +89,6% en junio 2026

+P Mundo

El país nórdico retiró a Brasil de la lista de proveedores autorizados tras cuestionar la documentación oficial sobre el control de antimicrobianos.
Más rechazos

Septiembre: Noruega suspende la compra de carne brasileña 

El calor extremo y la falta de lluvias han llevado a los recursos hídricos europeos a niveles históricos y multiplican los efectos de la crisis climática.
Cambio climático

Europa se seca: la gran sequía que ya golpea a los alimentos

Campo de soja en plena cosecha, el cultivo que lidera el récord agrícola de Brasil.
Granos

Brasil proyecta una cosecha récord de granos en 2026

El títular del Banco Central , Santiago Bausili; el presidente Javier Milei; y el ministro de Economía, Luis Caputo; bajo presión por los altos niveles de mora.
Panorama semanal

Más crédito, más deuda, más mora: el endeudamiento en Argentina

Por Fernando Baer*
Los precios relativos muestran una gradual convergencia internacional, pero la producción argentina continúa enfrentando costos superiores a los de sus principales vecinos.
Panorama semanal

La industria argentina sigue cara: cómo quedó frente a Brasil, Chile y Paraguay

Por Marcos Cohen Arazi*
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jueves 27 de agosto de 2026

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