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La multinacional francesa y el gigante argentino avanzan sobre el paquete accionario que estaba en manos de la familia fundadora y un fondo inversor.
Industria Láctea

Golpe en el mercado: Danone y Arcor se quedan con el 100% de La Serenísima

Los fondos apuntan a fortalecer la sanidad animal y avanzar en la trazabilidad electrónica obligatoria en la provincia.
Apoyo oficial

Neuquén dispuso un subsidio de $16,4 millones para vacunas y caravanas electrónicas

La validación aprueba el diseño; la verificación audita el impacto real del proyecto.
ABC de un negocio nuevo

Estándares de bonos de carbono: Guía de certificaciones y su impacto en Patagonia

Las autoridades recomendaron apuntar a la calidad en vez de a la cantidad, para aliviar los campos en tiempos de sequía.
Neuquén

Buenas ventas en la feria de reproductores que se hizo en la Corporación Pulmarí

Más de 100 productores recorrieron la Cabaña La Florida y analizaron pastoreo rotativo que regenera pastizales y evita sobrepastoreo en el caldenal pampeano. Foto: WCS
Ganadería Regenerativa

Braford y WCS logran certificaciones que suben hasta 20% el valor de la carne

Docentes representantes de escuelas agrotécnicas participan del curso introductorio previo a la edición 2026. Foto: SRN
Concurso Tromen 2026

La iniciativa educativa de la SRN para jóvenes en el corazón de Patagonia

Los nidos de Chinook modifican drásticamente la configuración de los sedimentos en el lecho del río
Plaga

Salmón Chinook vs. trucha marrón, se desató una guerra en las aguas de Patagonia

La menor faena, la suba de precios y una oferta limitada empujaron el consumo a uno de sus pisos históricos en la Argentina.
Previsible

El consumo de carne vacuna cayó 13,8% y toca mínimos históricos

La carne de guanaco destaca por su alto valor nutricional y su identidad puramente patagónica.
Desarrollo regional

Nación impulsa el aprovechamiento de la carne de guanaco

Las exportaciones a China superaron los 486 millones de dólares, traccionadas por la zafra récord.
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Patagonia: Desembarque de calamar alcanza récord histórico en 2026

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La crisis en el Golfo podría cambiar el negocio global de la trucha
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La crisis en el Golfo podría cambiar el negocio global de la trucha

Tras un aumento interanual del 73 %, los precios de la carne comienzan a encontrar límites en el mercado interno.
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Tras meses de aumentos, el precio de la carne empieza a encontrar resistencia

Luciano Correndo vendió un toro récord y analiza el crecimiento de la raza Angus en una región históricamente dominada por el Hereford.
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La tendencia Angus: por qué un toro se vendió en $60 millones en Patagonia

Por Alejandra Groba
El rodeo nacional no acompañó el crecimiento de la población del país.
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El gobierno sabe que faltan vacas y salió a fortalecer los feedlot

Dos décadas del cierre de exportaciones de Néstor Kirchner, una medida que terminó costando 12 millones de cabezas de ganado.
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Cepo a la exportación de carne: A 20 años de la intervención de Kirchner

Preservar pastizales y cambiar el manejo del campo podría generar nuevos ingresos para productores patagónicos a través de la venta de créditos de carbono.
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Un nuevo negocio llega a los campos de la Patagonia: de qué se trata

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Río Negro: Detección de un caso de gripe aviar en aves de traspatio

El asado alcanzó los $16.852 por kilo en el país y tocó un récord en dólares, pero en la Patagonia cuesta menos gracias a una mayor oferta de carne.
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El kilo de asado sube en el país, pero baja en la Patagonia

El sector ganadero entra en una nueva etapa. La faena bajará, pero el aumento del peso de los animales y la apertura de mercados internacionales impulsarán las ventas externas.3.
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Menos faena, pero exportaciones de carne argentina rumbo al récord

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jueves 26 de marzo de 2026

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