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Preservar pastizales y cambiar el manejo del campo podría generar nuevos ingresos para productores patagónicos a través de la venta de créditos de carbono.
Alternativa

Un nuevo negocio llega a los campos de la Patagonia: de qué se trata

Lo detectaron en en la localidad de Cervantes, provincia de Río Negro. Foto: Senasa
Senasa

Río Negro: Detección de un caso de gripe aviar en aves de traspatio

El asado alcanzó los $16.852 por kilo en el país y tocó un récord en dólares, pero en la Patagonia cuesta menos gracias a una mayor oferta de carne.
Tendencias

El kilo de asado sube en el país, pero baja en la Patagonia

El sector ganadero entra en una nueva etapa. La faena bajará, pero el aumento del peso de los animales y la apertura de mercados internacionales impulsarán las ventas externas.3.
Informe del USDA

Menos faena, pero exportaciones de carne argentina rumbo al récord

Desembarques en puertos patagónicos consolidan un aumento interanual del 49,9% en el sector.
Datos oficiales

Auge de la pesca en Patagonia: Creció casi 50% en el inicio de 2026

La estancia Leleque en 1889, cuando fue fundada por Argentine Southern Land Co. Ltd. Era el latifundio más grande en toda la Patagonia.
Postales del Campo

El imperio británico que quiso colonizar la Patagonia y terminó creando las grandes estancias

El mercado mundial de carne vacuna muestra precios firmes impulsados por la demanda global, mientras la producción comienza a ajustarse en varios países.
Mercado en alza

Precios de la carne vacuna: demanda mundial impulsa una nueva suba

Los precios de la carne al consumidor muestran estabilidad en la Patagonia, mientras el valor del ganado continúa en alza. Analistas advierten que el mercado podría estar alcanzando un techo.
Tendencias de mercado

Fenómeno de la Patagonia: el asado no aumenta hace tres meses pese a la suba del ganado

La producción superó los 2,5 millones de toneladas y permitió sostener uno de los niveles de consumo más altos de América Latina.
Números del 2025

Consumo récord de pollo en Argentina: casi 50 kilos por persona al año

Federico Zerboni admite que es necesario “trabajar muy de la mano del gobierno y del Congreso, para tener políticas públicas que no traben la inversión”.
Entrevista +P

El maíz puede generar el doble de divisas si se transforma en carne

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La iniciativa amplía causales de suspensión, establece caducidad automática por quiebra e incorpora un régimen de Ficha Limpia para permisos de pesca en Chubut. Foto: Cholila online.
Pesca

Ambientalistas reclaman acceso público a datos de embarcaciones

El gobierno confirmó un avance clave en la apertura del mercado japonés. Con la nueva habilitación sanitaria, el resto del país podrá exportar carne y la Patagonia deja de ser la única región autorizada.
Nuevos mercados

Patagonia pierde un privilegio histórico: toda Argentina podrá vender carne a Japón

La gira propuso cuatro días intensos de recorridas técnicas por establecimientos emblemáticos de la región.
Junín de los Andes

Gira Ganadera Hereford Patagonia Norte 2026: Éxito rotundo 

La innovación convierte el 80% del descarte de la aceituna en un producto con propiedades antioxidantes que fortalece el sistema inmune animal y agrega valor a la cadena olivícola.
Nuevas tecnologías

Del residuo al negocio: crean un suplemento animal con desechos del aceite de oliva

El informe del USDA anticipa una producción cercana a 12,5 millones de toneladas en 2026, por debajo de los máximos recientes. La menor oferta exportable podría influir en los precios globales.
Informe oficial

Brasil ajusta su producción de carne vacuna tras años de récord exportador

El establecimiento cerró de forma definitiva y responsabilizó al ingreso de carne del exterior “sin control”. Más de un centenar de empleados quedaron sin trabajo.
Crisis sectorial

Cerró un frigorífico en Buenos Aires y despidieron a más de 100 trabajadores

El feedlot marca un nuevo máximo y redefine el negocio ganadero
Crece 9%

El feedlot marca un nuevo máximo y redefine el negocio ganadero

El nuevo régimen elimina montos mínimos para inversiones en riego y permite recuperar el IVA en solo tres meses, mejorando la rentabilidad en la región.
Beneficios del RIMI

El RIMI permitiría bajar costos en proyectos de campos bajo riego

Impacto millonario: El jabalí causa pérdidas por más de 1.380 millones de dólares en Argentina.
Guerra al jabalí

Jabalíes: Cómo funciona la nueva trampa fabricada en el país

Se espera que la tucura permanezca en la zona al menos hasta fin de este mes.
Plaga

Pobladores de Chubut denuncian desamparo ante la plaga de tucura

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miércoles 22 de abril de 2026

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