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El alambrado de 2 metros de altura está inspirado en el exitoso modelo de cercado australiano.
Entrevista +P

Cómo funciona el corral para frenar la invasión de guanacos

Guido Amadeo Jacobacci, el ingeniero que cruzó la Patagonia con rieles, en su casa.
Postales del campo

Caballero de la Corona de Italia en el desierto patagónico

Mastellone Hnos. logró que sus 9 plantas operen con energía 100% renovable en 2026.
Energía limpia

Mastellone avanza hacia un futuro sostenible: 100% de energía renovable en sus plantas

Con más producción y mayor eficiencia, el cerdo gana protagonismo en la dieta argentina.
Sin techo

La producción porcina se dispara: creció 15,7% y marca un récord en 2026

Europa ofrece precios hasta 50% superiores a América Latina y triplica el valor de China: la clave detrás del nuevo escenario exportador.
Acuerdo Mercosur-UE

Argentina frente a una oportunidad histórica en la carne: qué puede cambiar desde hoy

Aunque los ingresos se duplicaron en un año, la caída del stock y la suba de costos limitan el negocio exportador.
Datos claves

Carne vacuna: suben las exportaciones, pero el negocio se vuelve más ajustado

Chubut publicó por primera vez datos sobre su flota pesquera, un hito sin precedentes en Argentina.
Pesca

Chubut publica su flota pesquera y marca un hito

La difusión de un caso aislado en la Patagonia escaló a nivel internacional y generó una dura respuesta del Gobierno contra un medio europeo.
Polémica

Insólito episodio en Chubut: carne de burro genera tensión entre Argentina y Alemania

El fin de los focos en granjas permite retomar acuerdos comerciales y fortalecer la presencia en el exterior.
Buen dato

Argentina vuelve a ser país libre de gripe aviar y reactiva su plan exportador

El marmoleado aparece como el diferencial que puede aumentar el valor de exportación.
Oportunidad

La clave que puede llevar la carne argentina al segmento premium global

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En Tierra del Fuego, el 70% del área productiva ya registra presencia de perros asilvestrados.
Patagonia

Perros cimarrones en la Patagonia: el drama por provincia

En una Patagonia desierta y olvidada, un inmigrante construyó un imperio que duró décadas.
Postales del Campo

El pionero de la Patagonia: Así construyó el imperio ganadero más grande del fin del mundo

Las canteras tienen agua más quieta que una laguna, lo que implica menos disponibilidad de zooplancton. Foto: gentileza investigadores.
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Canteras bonaerenses: nueva vida como criaderos de peces

El estatus libre de aftosa, en peligro tras la revocación del amparo en la Patagonia Sur.
Santa Cruz

Alerta: es un hecho, peligra el estatus por la flexibilización de la barrera

Cámaras trampa del CENPAT-CONICET documentaron por primera vez a pumas cazando salmones en ríos patagónicos.
Sin precedentes

Por primera vez, ven a pumas cazar al salmón Chinook

Del abandono a la precisión agrícola: el caso que marca tendencia.
Entrevista +P

El secreto detrás de un campo productivo en plena meseta patagónica

Por Alejandra Groba
Luego de alcanzar máximos históricos, el mercado ganadero entra en una fase de ajuste. Qué factores explican la desaceleración de los precios en las últimas semanas.
Punto de inflexión

El mercado ganadero cambia de rumbo: caen los precios tras máximos históricos

El guanaco, especie abundante en la Patagonia, emerge como alternativa.
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¿Carne de guanaco por asado? La apuesta de la SRA para transformar el consumo en Argentina

Argentina cuenta hoy, por primera vez, con la tecnología validada para producir pez limón a escala. 
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Patagonia: Hito industrial con la producción de Pez Limón

El estudio de FADA reveló que los argentinos comen menos carne vacuna y que la presión impositiva supera la cuarta parte del valor en góndola.
Presión impositiva

La carne vacuna pierde terreno: cae el consumo y crece el peso de los impuestos

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jueves 14 de mayo de 2026

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