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Guanacos en la estepa patagónica: especie nativa clave en el ciclado de nutrientes. 
Ley de Carnes

Guanaco: diez razones científicas para frenar su caza

La vulnerabilidad del chivo frente al cordero: el frío y la lluvia desprotegen a los animales recién nacidos.
Informe +P

Lluvias en la Región Sur: la esquila se demora y crece la mortandad de chivos recién nacidos

Leonardo Pereyra Iraola importó a Niágara con el fin de mejorar el ganado criollo. 
Postales del campo

Hereford en la Patagonia: así llegó al fin del mundo

“El guanaco no tiene techo”: un joven productor de Santa Cruz apuesta a domesticar y esquilar este animal silvestre para obtener su valiosa fibra.
Patagonia sur

El guanaco gana espacio como oportunidad productiva en Patagonia

Nueva ruta exportadora: El aeropuerto de Trelew comenzó a despachar salmón fresco chileno hacia Buenos Aires para su posterior envío a EE. UU., aprovechando el regreso de los vuelos de carga.
Patagonia sur

Ruta aérea por Trelew le ahorra al salmón chileno un día al viaje a Estados Unidos

Los focos activos representan cerca del 2% de la majada provincial (alrededor de 30.000 ovinos), lo que demuestra que se trata de un problema acotado pero con alto impacto en la producción lanera.
Sanidad animal

Sarna ovina: Río Negro aplicó baños a 87.000 animales y va por otros 30.000

La carne subió 1% en septiembre en la Patagonia y 33,5% interanual, tres puntos por encima de la inflación regional (30,3%), la más baja del país. Fuente: INDEC.
Datos oficiales

Inflación en la Patagonia: la carne subió solo 1% en septiembre por el freno del consumo

Solo para frenar su expansión, se deberíanenviar a faena 250.000 guanacos por año.
Nuevas carnes

Guanacos en Santa Cruz: la carne entusiasma, pero la faena no alcanza ni para empatar

La actividad de buques fresqueros reflejó un descenso del 35,1% respecto al mismo mes de 2025.
Datos INDEC

El IPI pesquero cae 17,2% en agosto y suma 39,7% en 2026

La chispa inicial: A los 17 años, Lucas Maglio descubrió la visión de Jacques Cousteau sobre ser agricultores del mar.
Entrevista +P

La historia de Idris Patagonia, de un documental a la cima de la acuicultura

Por Alejandra Groba
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Elsztain en Patagonia: El campo 8 de Julio, en Puerto Deseado, suma 90.000 hectáreas, y Estancia Carmen, 10.911. 
Postales del campo

Cómo Cresud llegó a tener las estancias en Santa Cruz

Ante la ausencia de depredadores efectivos en el ecosistema argentino —ya que pumas o yaguaretés no regulan su población—, el ser humano es el único controlador.
Entrevista +P

El jabalí avanza sobre el campo y las ciudades de Patagonia: por qué es difícil controlar su expansión

Por Mariana Lesa Brown
Memoria viva del territorio: Las mujeres rurales de Las Lajas, guardianas de saberes ancestrales y tradiciones que sostienen la identidad de la comunidad.
Neuquén

Mujeres que hacen historia: Las Lajas celebra las raíces del campo neuquino

La vulnerabilidad del esfuerzo: Los destrozos en el gallinero de Villa La Angostura dejaron al descubierto la desprotección de los vecinos frente a los perros sueltos.
Neuquén

Villa La Angostura: perros sueltos mataron a 54 gallinas

Pasman afirma que el planteo de las 50.000 hectáreas bajo riego en el Corredor del Viento es totalmente desarrollable.
Corredor del viento

Martín Pasman: "El planteo de las 50.000 has. es totalmente desarrollable"

Un kilo de asado con hueso cuesta $26.750 en las carnicerías de la provincia del Neuquén y la Cordillera de Río Negro. 
Carne

Neuquén: subió el precio de la carne y el asado ya cuesta $26.750

El objetivo es fortalecer la detección temprana y unificar criterios ante enfermedades que puedan afectar la sanidad animal.
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Influenza aviar: SENASA capacita a veterinarios para reforzar la prevención

 Blake afirma que ovinos y guanacos tienen la misma dentadura y ejercen la misma tracción sobre la vegetación.
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Guanacos en Santa Cruz: "El problema son los números, no la especie"

Por Carla Barbuto
Histórico: por primera vez, el consumo de pollo superó al de carne vacuna en la Argentina (IERAL).
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El pollo desplazó a la carne vacuna en el consumo argentino: los precios detrás de la tendencia

Unidos por el campo: Unos 35 productores de la cuenca del Curi Leuvú integran la cooperativa, que suma casi 5.000 ovinos, unos 15.000 chivos y un puñado de vacas.
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"Ninguno de nosotros es tan bueno, como todos juntos"

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sábado 7 de noviembre de 2026

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