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La cuota de 6.050 toneladas de carne vacuna enfriada destinada al mercado europeo ya habría sido cubierta. Los nuevos certificados deberán esperar la liberación de volumen no utilizado.

Cortes enfriados

La demanda de carne superó seis veces la oferta: Se agotó la cuota para la U.E.

Río Negro: Piden que se expliquen los detalles de la nueva Ley de Carnes

Jabalí y guanaco

Río Negro: Piden que se expliquen los detalles de la nueva "Ley de Carnes"

Los datos oficiales muestran una caída del 1,8% en junio y consolidan un cambio de tendencia en el mercado de la carne vacuna.

Tendencias del mercado

El precio de la carne vuelve a bajar: el asado acumula tres meses consecutivos de caída

Río Negro impulsa la formalización del jabalí y el guanaco como proteínas de cercanía bajo controles de trazabilidad y sanidad para el mercado comercial.

Patagonia: Río Negro impulsa la venta de carnes salvajes

En Fortín Chacabuco, cerca de Bariloche, el pastizal produce más forraje en los años más secos.

Ante la sequía, es mejor imitar a la naturaleza

La camioneta secuestrada tras el operativo policial sobre la Ruta 25, en Chubut.

Chubut: decomisan una tonelada de carne de caza furtiva

Récord en el peso de faena, costos de producción estabilizados y una demanda sostenida que consolida el buen momento de la actividad porcina en Argentina.

Informe: el sector porcino cerró el mejor primer semestre de los últimos 25 años

Las proyecciones indican que la faena anual podría reducirse entre 500.000 y 1,2 millones de cabezas respecto de 2025.

La faena podría cerrar el año con hasta 1,2 millones de vacunos menos

El buque BP Nddanddu zarpó el 26 de enero de 2026 con 1.000 toneladas de cuota social sin inspector a bordo.

Fuerte denuncia

Doble estándar en control pesquero argentino

Variación del nivel general del IPI pesquero en mayo de 2026, reflejando una caída interanual del 24,3%.

IPI Pesquero: Fuerte caída en mayo, pero el acumulado sube

El presidente de CAPIA asegura que la Argentina volverá a batir su récord de consumo este año, aunque advierte que muchos productores ya no cubren los costos.

Récord histórico: Argentina lidera el consumo mundial de huevos

Por Alejandra Groba

La empresa volvió a recibir una asignación mínima dentro del contingente para exportar carne de alta calidad a la Unión Europea, consolidando una pérdida de participación que se mantiene desde hace varias campañas.

Sin recuperación

Cuota Hilton 2026/2027: Fridevi vuelve a quedar con apenas 50 toneladas

Un informe del Consorcio ABC revela que se procesaron en esta permera parte del año casi un 9% menos de bovinos que un año atrás.

Primer semestre

Ganadería argentina atraviesa un cambio de ciclo: cae la faena y crece la productividad

El gobierno provincial prorrogó la emergencia agraria y mantiene la asistencia financiera.

Emergencia por sequía: convocaron a 193 ganaderos para definir estrategias