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Pablo Rodríguez recorre las hileras de Malbec en su chacra familiar a orillas del río Negro.
Entrevista +P

Un Refugio, la bodega orgánica a orillas del río Negro que apuesta al Malbec

El consumo per cápita de vino en Argentina es hoy casi la mitad del que registraba en 2005.
Datos oficiales

Vinos: el mercado interno subió 8,4% en marzo 2026

Identidad regional: El Cabernet Franc se adaptó con éxito a las duras condiciones de la Patagonia.
Patagonia Sur

El Cabernet Franc de Patagonia, ¿el mejor vino del INTA Chubut?

Tapones vs. Corcho: La elección entre tapones técnicos y corchos naturales impacta la evolución y variación de los vinos embotellados.
Vino

Tapones versus corchos en las botellas de vino: la eterna disputa de calidad

Práctica profesional: Estudiantes de la UNRN realizan ensayos de elaboración en la planta piloto de Villa Regina.
Río Negro

La carrera de enología de la UNRN se reinventó

El viñedo olvidado de Patagonia que hoy produce el mejor vino del mundo
Entrevista +P

El viñedo olvidado de Patagonia que hoy produce el mejor vino del mundo

Por Carla Barbuto
La microbiología enológica detecta fallas en la fermentación antes de que arruinen la cosecha.
Salvataje

Microbiología vitivinícola: clave para evitar pérdidas

Ovejas pastoreando entre hileras de vid: el INIA validó esta práctica en la Expo Rural de Melilla 2026.
Innovación

Ovejas en el viñedo: El ABC de una alianza que la ciencia respalda

Hace 35 años Luigi Bosca fue la primera bodega en certificar un Malbec bajo la Denominación de Origen Controlada Luján de Cuyo (DOC).
Cepa insignia

La historia del primer Malbec D.O.C. de Argentina: un hito que cambió la vitivinicultura

Alejandro Beckmann y Daniela Krumrick, fundadores de Principios & Finales,entre vides en Plaza Huincul, Neuquén.
Neuquén

Entre pozos petroleros, una bodega de Patagonia lanza su propuesta de field blend

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Beatriz INTA destaca por su excelente comportamiento al frío en estado vegetativo y alta estabilidad.
Innovación

Beatriz INTA: la cebada cervecera que rompe récords de rendimiento y resistencia al frío

En 2011, Wines of Argentina estableció el Día del Malbec como una forma de anclar a la variedad en un calendario mundial.
Malbec

Día del Malbec: una ocasión para repensar y refundar la variedad

Por Joaquín Hidalgo
Una botella de Romanée-Conti 1945 alcanzó US$ 812.500 en subasta, récord absoluto en la historia del vino.
Récord

Historia de un vino que rompió récords: US$812.500

El Malbec ocupa 46.890 ha en Argentina y es la variedad más cultivada del país en 2025.
Día del Malbec

Malbec argentino: récord de superficie y producción en 2025

Francia destinó 130 millones de euros para arrancar viñedos a razón de 4.000 euros por hectárea.
País por país

De Francia a Argentina: La drástica reconversión del vino mundial

Productores del Valle de Uco entregan uva de excelente calidad sin precio definido ni certeza de cobro.
Encrucijada del vino

Cosechar en la incertidumbre: la crisis del Valle de Uco

¿Vinos complejos o intomables? El dilema entre la vanguardia extrema y el placer de beber.
Puro placer

El círculo tinto y esos raros vinos exóticos

Por Joaquín Hidalgo
Identidad y calidad certificada: Con una producción 100% volcada a vinos fraccionados y una fuerte apuesta por variedades premium, Neuquén y Río Negro consolidan la marca Patagonia.
Exportaciones

Vinos de la Patagonia: precios récord y liderazgo premium

Identidad rionegrina: El terruño del Alto Valle aporta una frescura única al Riesling patagónico. Foto: gentileza.
Vino de Río Negro

Riesling: Un tesoro de casi 100 años en suelo rionegrino

Por Carolina González
Mendoza custodia el 86,5% del stock nacional de vino disponible, consolidando su liderazgo en la industria.
Radiografía

Stock vitivinícola 2026: Liderazgo de Mendoza y nicho patagónico

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martes 26 de mayo de 2026

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