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El giro verde de Mastellone: 100% energías renovables en todas sus operaciones

Mastellone Hnos. logra un hito sustentable: sus 9 plantas ya operan con energía 100% renovable, evitando la emisión de más de 37.000 toneladas de CO2 al año.

Mastellone Hnos., una de las principales compañías lácteas de la Argentina, alcanzó un hito histórico en su gestión ambiental: la totalidad de la energía eléctrica que demandan sus 9 plantas industriales proviene hoy de fuentes 100% renovables. El logro consolida a la firma como referente sectorial en la reducción de emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI) y en la implementación de modelos de abastecimiento energético sustentable.

El impacto ambiental de la medida es concreto y mensurable: la transición evita la emisión de 37.299 toneladas de CO2 equivalente al año, un dato que ilustra la magnitud del cambio operado en la huella de carbono de la compañía. Según Juan Alonso, Jefe de Gestión y Control Ambiental de Mastellone Hnos., el logro "es parte de una estrategia mayor que considera el cambio climático y que contempla múltiples iniciativas llevadas a cabo y mejoras para el mediano y largo plazo".

Cuatro etapas hacia la descarbonización total

La transición no fue un salto abrupto sino el resultado de una estrategia progresiva iniciada en 2020, cuando Mastellone incorporó por primera vez energía renovable a su matriz, cubriendo el 28% de su consumo total. Desde entonces, la empresa avanzó en forma sostenida a través de acuerdos con operadores clave del mercado energético argentino.

El segundo salto significativo llegó en octubre de 2024, con un acuerdo con MSU Green Energy y su parque solar Pampa del Infierno, ubicado en la provincia del Chaco, que elevó la participación renovable al 63%. Apenas dos meses después, en diciembre de ese mismo año, un nuevo convenio con Pampa Energía —que aporta energía eólica desde sus parques en Bahía Blanca— amplió la cobertura al 80%. El porcentaje restante para llegar al pleno objetivo se completó con energía proveniente de la Central Hidroeléctrica El Chocón – Arroyito, también a través de MSU.

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La transición evita 37.299 toneladas de COe por año en toda la cadena productiva.

Una matriz diversificada: solar, eólica e hidroeléctrica

La composición actual del abastecimiento energético de Mastellone Hnos. descansa sobre tres fuentes de generación limpia: energía solar, eólica e hidroeléctrica. Esta diversificación no responde únicamente a criterios ambientales, sino también a una lógica de resiliencia operativa que reduce la dependencia de una sola tecnología o proveedor.

Los acuerdos vigentes cubren las operaciones de los complejos industriales Pascual Mastellone (General Rodríguez) y Victorio Mastellone (Trenque Lauquen), además de las plantas de Canals, Albariños, Leubucó, Mercedes, Villa Mercedes (San Luis) y Junín. La cobertura geográfica de la iniciativa pone de manifiesto que la transición energética no se limitó a las instalaciones centrales, sino que se extendió a toda la red de producción de la empresa.

Sustentabilidad como política corporativa de largo plazo

El caso de Mastellone Hnos. ilustra un modelo de gestión ambiental corporativa que va más allá de la adhesión formal a compromisos de sostenibilidad. En un sector industrial con alta demanda energética como el lácteo, alcanzar el 100% de abastecimiento renovable requiere negociación estratégica con generadores, planificación de largo aliento y voluntad de asumir los costos de la transición.

El recorrido de seis años —desde el 28% en 2020 hasta el 100% en 2026— demuestra que la descarbonización del sector manufacturero argentino es viable cuando existe una hoja de ruta clara y acuerdos de abastecimiento bien estructurados. La reducción de 37.299 toneladas de COe anuales representa, además, un activo de valor creciente en el marco de los mercados de carbono y las exigencias de cadenas de valor globales que priorizan proveedores con bajas emisiones.

FUENTE: Mastellone Hnos. con aportes de Redacción +P