Tim Atkin pone el foco en los vinos cordobeses

El reconocido crítico de vinos visitó Córdoba durante el verano y en estos días se conoció su reporte 2023 en el cual la producción mediterránea es muy ponderada.

“Realicé mi primera visita a Córdoba en febrero. La provincia es más conocida por su sentido del humor que por sus vinos, al menos en Argentina, pero eso está cambiando. Quedé impresionado por el potencial aquí, especialmente en el Valle de Traslasierra, donde Achala Wines seguramente se establecerá como uno de los mejores productores del país. Conozco bien la escena vinícola argentina, pero siempre tiene el potencial de sorprenderme”, destaca Atkin en su reporte.

De este modo, el enólogo británico catapultó a la provincia como un referente en la producción vinícola de excelencia. Según Atkin, la provincia fue bendecida con un terroir único y una dedicación incansable por parte de sus viticultores.

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Córdoba cuenta con 18 establecimientos vitivinícolas que producen cepas de uvas tintas y blanca.

Con un puntaje máximo de 100, es de subrayar que numerosos vinos cordobeses han logrado sobrepasar la barrera de los 90 puntos, demostrando su calidad excepcional y su capacidad para competir a nivel internacional. Además, no podemos dejar de mencionar aquellos vinos que han obtenido más de 88 puntos, consolidando la diversidad y la versatilidad de la oferta vinícola de la región.

“Córdoba ha estado cultivando uvas durante siglos, pero sería justo decir que sus vinos no tienen tanto reconocimiento, incluso en Argentina. Pero eso está cambiando definitivamente, gracias al éxito de productores locales como Achala, Bodega Las Cañitas, Bodega San Javier, Finca La Matilde y Terra Camiare. La mezcla de tipos de suelo, altitudes y orientaciones es muy prometedora”, aseguró Atkin.

Wines of the year

–Bordeaux blends: 2019 Gran Medalla de Oro Cabernet Sauvignon/ Malbec. Bodega Las Cañitas. Calamuchita. (Entre otros)

-Syrah: Clos de la Corzuela Audaz Syrah. Achala Bodega exótica. Traslasierra. (El único)

-Sauvignon Blanc: 2021 Vórtice Sauvignon Blanc Reserva. Bodega Las Cañitas. Calamuchita (Entre otros)