Vuelve el exitoso concurso Ciudad Zapallo
Será su séptima edición del concurso y comenzará en las localidades de Centenario, Neuquén, Plottier y Senillosa.
El programa de Desarrollo Agroalimentario (PRODA) abrió la inscripción al concurso Ciudad Zapallo, reconocido certamen que desde 2018 organiza como estímulo a la producción bajo estándares agroecológicos.
En una primera instancia, el concurso Ciudad Zapallo estará orientado a vecinos con o sin experiencia en la producción de agroalimentos, de las localidades de Centenario, Neuquén, Plottier y Senillosa.
Luego se prevé realizar la convocatoria en otros municipios neuquinos que se sumen a la propuesta y sus condiciones geográficas acompañen a los requerimientos biológicos del cultivo del zapallo, en especial que sean libres de heladas durante todo su ciclo productivo, lo cual representa una dificultad para repetir el concurso en las zonas cordilleranas y precordilleranas.
En particular en el nodo Confluencia y como todos los años, el proceso se inicia con una capacitación básica para establecer una base de conocimiento entre participantes y, a partir de la socialización de técnicas específicas y la puesta en valor de las experiencias adquiridas en ediciones anteriores, ofrecer mayores posibilidades para optimizar los resultados de aquellas personas que participarán en esta edición.
Muchas de las familias que concursan aprovechan la experiencia y siembran otras variedades de hortalizas, armando pequeñas huertas urbanas en sus casas.
Desde la siembra hasta la cosecha, las familias productoras interactúan durante todo el proceso a través de un grupo de whatsapp, asistidos por el programa, compartiendo los detalles del día a día, las dudas y consultas, e intercambiando las experiencias individuales, lo cual potencia el carácter colectivo-colaborativo del proceso.
Cómo participar
Quienes vivan en Neuquén Capital, Plottier, Centenario o Senillosa, podrán anotarse completando el Formulario de Inscripción que encontrarán en la página web de PRODA y sus redes sociales.
Una vez que envían sus datos por formulario encontrarán el link para sumarse al Grupo de whatsapp del concurso en donde serán recibidos por participantes de las ediciones anteriores, recibirán información específica de las capacitaciones, asesoramiento y acompañamiento técnico, y podan compartir e intercambiar con la comunidad huertera sus experiencias.
La capacitación inicial y entrega de semillas se realizará el miércoles 18 de septiembre, a las 18 hs, en la escuela 125 de Neuquén Capital, de calle Roca 850.
El certamen es abierto a toda la comunidad, y está pensado para sumar nuevas y nuevos agricultores urbanos y periurbanos, a través del cultivo de diferentes variedades de zapallos.
En particular, los zapallos que concursan son los conocidos como: Calabaza Gigante Atlántica, Gris Plomo, Muscat y Coquena, por ser los que más desarrollo comprobado tienen en la región y puesto que constituyen un insumo básico en las preferencias alimentarias de la población, en especial cuando llega el momento de la elaboración de locros y otras comidas populares.
Categorías del concurso
Para esta séptima edición se establecieron cinco categorías. Cuatro están determinadas por la variedad del zapallo que se siembre, y la quinta, corresponde a un reconocimiento formal a la participación de niñas, niños y jóvenes, que con mucha curiosidad y dedicación se suelen sumar en las tareas productivas, acompañando a sus familias y también incentivándolas a participar.
De esta manera se busca alentar ese interés, disposición y acercamiento por parte de las infancias a una cultura que pone en valor el uso productivo del tiempo, la vinculación afectiva con la tierra, el respeto y el cuidado hacia el ambiente y la producción de alimentos frescos para autoconsumo.
En tal sentido se premiarán a los primeros, segundos y terceros zapallos más pesados de cada una de las variedades concursantes (Atlántico, Muscat, Gris Plomo y Coquena) y se entregarán menciones especiales a menores de 18 años que junto a sus familias, hayan participado del proceso, desde la siembra, posteriores cuidados de la planta, hasta la cosecha, y simplemente lo manifiesten acompañados por una persona mayor.
La producción de zapallos se ha convertido en un eje estratégico del programa PRODA, que en forma constante motiva su implementación en las diferentes huertas urbanas, en huertas domiciliarias y en distintas localidades de la provincia, ya que se trata de un tipo de cultivo que se adapta a las condiciones climáticas de una buena parte del mapa provincial y brinda óptimos resultados agroalimentarios.
Con el objetivo de diversificar la producción y promover el cultivo de alimentos de manera local, este concurso estimula la producción en huertas y jardines de muchas otras variedades de hortalizas de estación como tomate, lechuga, ají, berenjena, morrón, zanahoria, rabanito, maíz, remolacha, acelga, aromáticas, entre otras especies estacionales bajo el modo de producción agroecológica.
El concurso garantiza el encuentro y diálogo entre las personas que participan, reciben capacitaciones y van intercambiando saberes y experiencias a través de un grupo de whatsapp específico, en el que un equipo del Programa brinda el acompañamiento técnico durante todo el proceso del cultivo.
Primera capacitación y entrega de semillas: miércoles 18 de septiembre a las 18hs. en la Escuela 125 / Roca 850
Las inscripciones se harán a través de un formulario: https://forms.gle/UVWe64zx8YxoysKN7
También podrán inscribirse directamente el día de la capacitación en la escuela.
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