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Los stocks de manzana en EE.UU. saltan más del 32%

El número total almacenadas al 1 de noviembre alcanzó los 190,7 millones de bushels de manzanas. Esto se compara con el total de 144 millones de bushels del mismo período de la temporada pasada.

El 13 de noviembre, la Asociación de la Manzana de EE. UU. publicó su USAppleTracker de noviembre de 2023 , que indica que la industria estadounidense posee 190,7 millones de bushels de manzanas. Esto se compara con el total de 144 millones de bushels del pasado noviembre. Esto es un 19,8% por encima del promedio de cinco años del 1 de noviembre.

Washington tenía, con diferencia, las mayores tenencias estatales de manzanas frescas, con 152,3 millones al 1 de noviembre de 2023. Nueva York ocupa el segundo lugar con 14,9 millones de bushels y Michigan está en tercer lugar, con 12,3 millones. Pensilvania tiene 5,4 millones de bushels. Oregón reporta 942.000 bushels y ningún otro estado se acerca al millón.

Por volumen, Honeycrisp es la mayor variedad de manzana fresca almacenada en noviembre, con 30,2 millones de bushels. Gala ocupa el segundo lugar con 29,2 millones de bushels y Red Delicious ocupa el tercer lugar con 26,4 millones. Granny Smith y Fuji registran 22,5 millones y 18,3 millones, respectivamente.

En noviembre de 2022, las tenencias de manzanas frescas en Estados Unidos ascendían a 103,0 millones de bushels. En noviembre de 2021, el total era de 115,6 millones. Las tenencias de manzanas para procesamiento totalizaron el 1 de noviembre 50,6 millones de bushels, un 23,2% más que el año pasado.

Las tenencias de manzanas frescas en febrero de 2023 ascendieron a 140,2 millones de bushels, un 36,1% más que los inventarios reportados para noviembre de 2022.

Este informe captura más del 95% de la capacidad de almacenamiento nacional. Las estadísticas son compiladas por Christopher Gerlach, director de análisis de la industria en USApple, con sede en Falls Church, VA.

Fuente: Fresh Fruit Portal

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