Manzana del desierto de China: la nueva joya de los mercados

De acuerdo a los informado por Xinhua, la agencia oficial de noticias del gobierno de la República Popular China, mientras que los durianes de Tailandia y Malasia, los plátanos de Filipinas y la maracuyá de Vietnam son bien recibidos por los consumidores chinos, una manzana del desierto de este país también está llegando a los países del Sudeste Asiático con un muy buen recibimiento.

Camiones que tienen la cadena de frío incorporada, recorren explotaciones en las regiones de Horqin Sandy Land, una vasta franja de área desertificada en la Región Autónoma de Mongolia Interior, en el norte de China, para cargar y transportar manzanas silvestres frescas, recién recolectadas en huertos locales, a puertos costeros para su exportación a países del sudeste asiático.

Cabe destacar que China es el principal productor de manzanas a nivel mundial. Un reciente informe del departamento de Estado de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) da cuenta de que su producción se ubicó en torno a los 45 millones de toneladas en el presente año comercial julio 2023/junio 2024. Como dato comparativo, la cosecha de manzanas del Valle de Río Negro y Neuquén se ubica en poco más de 500.000 toneladas, representando el 1,1% de la oferta china.

Pero volvamos a los desiertos del norte de este gigante asiático. Teng Dayong, un agricultor de frutas en el condado de Horqin Left Wing Middle Banner en la ciudad de Tongliao, Mongolia Interior, administra una explotación de manzanos silvestres de 190 mu (unidad equivalente a una 12,6 hectáreas) en esta área. “Nuestros árboles frutales producen aproximadamente 2.000 kilogramos de manzanas silvestres por mu este año (poco más de 30 toneladas por hectárea), lo que le reportará un ingreso neto de 10.000 yuanes (unos 1.418 dólares) por mu. Casi la mitad de la fruta de mi huerto ha sido encargada para exportarla al sudeste asiático”.

Estamos hablando de que Ten Dayong recibe unos 0,70 dólares por kilo de manzana vendida. Un valor que pocos productores de países productores de estas pomáceas logran en las mejores campañas de cosecha.

Mercados

El pequeño fruto rojo regordete que se cultiva en el interior del país se transporta en camiones a puertos chinos como Dalian para su envío por mar. Se espera que aparezca en los estantes de los supermercados de Malasia, Filipinas y Tailandia después de diez días de transporte siempre con cadena de frío.

La Tierra Arenosa de Horqin es una de las áreas más grandes de China, con una extensión de 77,6 millones de mu (poco más de 5 millones de hectáreas) y que se extiende a lo largo de tres regiones provinciales chinas, a saber, Mongolia Interior, Jilin y Liaoning. Aoserji, director de la administración forestal y de pastizales del condado, dijo que hace décadas, los habitantes locales habían plantado álamos para que sirvieran como escudos contra la arena. Sin embargo, estos árboles consumían mucha agua y ofrecían escasos beneficios económicos. Posteriormente, la academia de silvicultura y pastizales de Tongliao desarrolló una variedad de manzano silvestre que sirve tanto para fines ecológicos como económicos.

“Hoy en día, los agricultores están interesados en cultivar esta variedad, que es dulce y nutritiva, resistente al frío y tolerante a la sequía, explicó. Ubicada en el interior de Horqin Sandy Land, la ciudad de Tongliao ahora cuenta con 350.000 mu de árboles de manzano silvestre, logrando una producción anual de más de 100.000 toneladas, mientras que el valor de producción es cercano a los 500 millones de yuanes, equivalentes a poco más de 700.000 dólares.

Este año, el fruticultor Teng se ha asociado con un chino de Malasia para crear una empresa de envasado y exportación de frutas. El socio, Zeny Yong, lleva varios años haciendo pedidos de manzanas silvestres a Teng. El condado de Kailu en Tongliao ha registrado un volumen de exportación de más de 100 toneladas de manzanas silvestres al año y exporta esta fruta a varios países, incluidos Tailandia, Malasia y los Emiratos Árabes Unidos.

El condado ha construido una instalación de almacenamiento frigorífico capaz de almacenar 1.000 toneladas de esta fruta, manteniéndola fresca hasta abril y mayo del año siguiente para su exportación.

No se descartan nuevas inversiones en esta región para aumentar la escala de producción de esta manzana exótica y silvestre, que tiene una alta aceptación en los mercados del Sudeste Asiático.

Fuente: Redacción +P con el aporte de Simfruit y Xinhua.