Black Red I. En la región de Robertson, la cosecha de esta ciruela comienza en la semana 47/48 con un rendimiento de 30-35 toneladas/ha y puede utilizarse como alternativa a la rosa africana.
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En esta nueva variedad comienza la cosecha en la semana 47/48.
Tiene excelentes cualidades alimenticias, con un sabor dulce, piel ligeramente ácida y un sabor bien equilibrado. Los niveles de sólidos solubles totales (azúcar) fueron más altos para las variedades de maduración temprana, lo que sugiere que la variedad puede adaptarse a temperaturas más bajas. Black Red I puede almacenarse a -0,5°C durante más de 35 días y, por tanto, es adecuado para el transporte marítimo.
Negro Rojo IV. Esta variedad tiene buenas propiedades comestibles y una piel ligeramente ácida, por lo que puede utilizarse como alternativa al zafiro. La cosecha en la región de Robertson comienza en las semanas 49/50 y también se puede almacenar a -0,5C durante un mínimo de 35 días, lo que la hace apta para el transporte marítimo.
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Esta variedad se puede almacenar a -0,5C durante un mínimo de 35 días.
Black and Red XVI. Entre las muchas variedades nuevas, Black and Red XVI (también llamada Midnight Sensation) es la más destacada, con la misma piel negra y pulpa roja. La cosecha comienza en la semana 49/50 y es una variedad temprana de frío medio/bajo.
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Esta variedad muestra una destacada pulpa de color rojo.
Además, el XVI negro y rojo tiene un mayor rendimiento, con rendimientos de hasta 45-50 toneladas/hectárea en una producción de prueba en California. La fruta puede permanecer dura y crujiente durante la fructificación. El período de recolección dura aproximadamente cinco semanas. El Brix alcanza entre 20 y 25. También es muy duradero y se puede almacenar durante más de 49 días a -0,5 °C. sin deterioro Es muy adecuado para transportes de largas distancias. Primera plantación y producción comercial en 2022 en Hanford, California.
Fuente: East fruit.
