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El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España otorgó el título de obtención vegetal a la nueva variedad de limón Silkroad, de la empresa española Ciqua Levante, la cual ya está recibiendo el interés de productores españoles y del resto del mundo.
El limón Silkroad es el resultado de una mutación de la variedad Fino. “Su árbol se caracteriza por un vigor excepcional, una alta productividad y rápida entrada en producción, llegando a alcanzar hasta 20 kg por árbol en tan solo su segundo año. Además, su baja cantidad de espinas y su tamaño reducido facilitan las tareas de recolección”, afirma Rubén García, CEO de Ciqua Levante. “Su productividad es mayor que la variedad Fino 95 y similar a Fino 49, pero de recolección más temprana, como la de Fino 95”, añade.
Su aspecto más destacable, de acuerdo con su obtentor, es que los frutos no tienen semillas, en su cosecha principal, son compactos, redondeados y simétricos, con piel fina y lisa, y presentan una menor incidencia de problemas de oleocelosis. Como referencia, los frutos son más gruesos que Fino 49. Además, de ofrecer una fácil desverdización, se caracteriza por su ausencia de collar y mamelón reducido.
Su recolección que comienza a principios de septiembre. “
Entre el 60% y el 80% de la cosecha se recolecta antes de principios de octubre, lo cual representa una ventaja significativa en términos de disponibilidad temprana en el mercado”, destaca Rubén García.
Otra característica del limón Silkroad es su mayor tolerancia al frío en comparación con otras variedades de limones Fino. “Esta cualidad amplía las oportunidades de cultivo en regiones donde las temperaturas invernales pueden ser más bajas, permitiendo a los productores explorar nuevas áreas geográficas”, señala.
Cabe destacar que ya existen en el mercado internacional limones sin semillas. Lo que muestra la presencia de Silkroad es que la tendencia de la demanda hoy esta solicitando este tipo de producto.
Fuente: Revista Mercados