Del interior de Neuquén a la mesa: vuelve la venta directa de pollos parrilleros

El domingo 29 se llevará a cabo una nueva jornada de venta directa de pollos parrilleros elaborados en Ramón Castro, Paso Aguerre y El Sauce y faenados en la Cooperativa Agropecuaria Paso Aguerre-Neuquén (CAPAN). En esta oportunidad la cita es en la feria de Plaza Boca desde las 9 y hasta agotar el stock.

Una alta demanda de Pollo Parrillero de Chacra reconocido por su calidad y las buenas prácticas en su crianza, impulsó el acompañamiento a familias productoras, acercándolas a los consumidores.

La experiencia fue un éxito rotundo en sus ediciones anteriores, en las que resultaron vendidos todos los productos ofrecidos. En este contexto, no sorprende que se lleven adelante nuevas ventas, como la del domingo próximo y la del 5 de julio, que será en la feria del Parque Central.

La Cooperativa Agropecuaria Paso Aguerre – Neuquén (CAPAN) está integrada por cuatro socios y trabaja de manera articulada con más de 22 familias productoras de la región. Entre sus principales servicios se destacan la compra conjunta de pollitos bebé, provisión de alimento balanceado producido localmente, servicios de faena habilitada, embalaje y traslado refrigerado para la comercialización en distintos puntos del territorio.

Fuente: gobierno de Neuquén