El público podrá disfrutar de bailanta campera, destrezas criollas y más de 20 puestos gastronómicos, pilcheros y de artesanías.
La localidad de Aluminé está lista para celebrar la tercera Fiesta Provincial del Asado con Cuero, un evento que reúne lo mejor de las tradiciones criollas, la gastronomía regional y las destrezas. La cita son los días 11 y 12 de enero de 2025, en el predio del Centro Tradicionalista El Rial.
El lugar de esta celebración popular es el predio ubicado a 3 kilómetros de Aluminé sobre el río Ruca Choroy. Allí el público encontrará más de 20 puestos gastronómicos, pilcheros, artesanías y destrezas criollas.
Además, los asistentes podrán disfrutar de deliciosos asados, chivos y corderos preparados por los mejores cocineros de la región. La fiesta es organizada por el Centro Tradicionalista El Rial y la Municipalidad de Aluminé.
Amenizan los payadores Iván Linconao y Raúl Pino; relatan Arnoldo Díaz y David Ceballos, en la primera guitarra estará Ariel Hernández; los apadrinadores serán los hermanos Marcelino y Luis Contreras, y el jurado estará integrado por Matías Aravena, Esteban Torres y Heraldo Luengo.
11 de enero
10:30 h: Concentración de montados
11.30 h: Jineteada de capones para niños
12:30 h: Enlazada de capones para mujeres
13.30 h: Gran almuerzo criollo
15 h: "Arréglese como pueda"
15.30 h: Ordeñe de la vaca arisca
16.30 h: Vuelta al palo
17 h: Competencia de tambores (libre). Inscripción: $20.000 por caballo. Premios: $200.000 (1°), $120.000 (2°), $80.000 (3°)
18 h: Gran jineteada con gurupa surera. Premios: $1.100.000
23 h: Bailanta con Sentimiento Campero, Luchy Parra, La Banda Cordillerana, Oscarcito Arias y Los Chama del Alba.
12 de enero
10:30 h: Pial puerta afuera. Premios: $900.000
13 h: Almuerzo criollo
15 h: Jineteada con bastos y encimera, premios por $2.000.000.