Cae el consumo de vino en Argentina, pero repunta en Río Negro

El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) publicó su informe mensual provisional sobre el mercado interno de vinos correspondiente a mayo de 2025, revelando una disminución general en la comercialización de vinos a nivel nacional, aunque con un desempeño positivo en Río Negro.

Según el informe, la comercialización total de vinos en mayo de 2025 experimentó una caída del 10.2% en comparación con el mismo mes del año anterior. Este descenso se vio especialmente marcado en los vinos blancos, que registraron una disminución del 31.7%, mientras que los vinos de color (tintos y rosados) cayeron un 17.7%.

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Sin embargo, en el acumulado de enero a mayo de 2025, el panorama es más alentador, con un aumento del 2.5% en la comercialización total de vinos respecto al mismo período de 2024. Los vinos de color lideraron este crecimiento con un incremento del 10.2%, mientras que los vinos blancos acumularon una caída del 15.4%.

En términos mensuales, de abril a mayo de 2025, la comercialización total de vinos mostró un leve aumento del 2.7%, lo que sugiere una recuperación parcial tras meses de resultados negativos.

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Desempeño en Patagonia: Río Negro destaca

En la región patagónica, Río Negro se destacó como una excepción positiva en el contexto nacional. En mayo de 2025, esta provincia registró un volumen de despachos al mercado interno de 1,133 hectolitros, lo que representa un incremento del 8.4% en comparación con mayo de 2024.

Este crecimiento contrasta con las caídas observadas en otras regiones vitivinícolas clave. Además, en el acumulado de enero a mayo de 2025, Río Negro mantuvo un volumen de despachos similar al del año anterior, con un total de 6,130 hectolitros.

El informe detalla que, en mayo de 2025, el 71.9% del volumen despachado desde Río Negro correspondió a vinos varietales, el 27.8% a vinos sin mención varietal y el 0.3% a vinos espumosos. Este enfoque en vinos varietales refleja la creciente apuesta de la región por productos de mayor valor agregado, que han ganado reconocimiento en el mercado interno.

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Otras provincias

En contraste, otras provincias vitivinícolas importantes, como Mendoza, La Rioja y Salta, enfrentaron caídas significativas. Mendoza, la principal región productora, despachó 515,350 hectolitros en mayo de 2025, reflejando una disminución del 8.4% respecto al mismo mes del año anterior.

Por su parte, La Rioja reportó ventas por 11,670 hectolitros, con una caída del 4.5% en comparación con mayo de 2024 y una disminución acumulada del 18.2% en lo que va del año. Asimismo, Salta registró despachos de 9,020 hectolitros, también con una reducción del 4.57% mensual y un 17.3% en el acumulado anual. En ambas provincias, el 51.7% del volumen correspondió a vinos sin mención varietal y el 48.3% a vinos varietales, con predominancia de envases tetra (83.3%) y damajuanas (12.7%).

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Perspectivas y contexto

El INV advierte que los datos presentados son provisionales y podrían modificarse tras la incorporación de declaraciones juradas presentadas fuera de término o correcciones de los inscriptos. Los datos definitivos serán publicados en el anuario.

Este informe, elaborado por la Coordinación de Promoción y Asuntos Técnicos del INV, refleja los desafíos que enfrenta la industria vitivinícola argentina en el mercado interno, posiblemente influenciados por factores como la inflación, cambios en los hábitos de consumo o dificultades logísticas.

Sin embargo, el desempeño positivo de Río Negro sugiere que la región patagónica podría estar capitalizando una mayor demanda de vinos de calidad, lo que abre oportunidades para fortalecer su posición en el mercado nacional.