Cuáles son las tres demandas del sector

Por estos días la Cámara de Cerveceros Artesanales de Argentina (CCAA) enumeró cuáles son las tres principales medidas que el sector necesita que tome el próximo presidente.

“Necesitaríamos condiciones macro más estables, revisar la Ley de Góndolas para que se implemente bien y permita a las Pymes ingresar a los supermercados y fomento a la industria con créditos y subsidios. Queremos políticas de comercio exterior que nos permitan exportar, la cerveza artesanal argentina es la mejor posicionada a nivel regional. Sólo el 2% de los socios exportan, queremos que las embajadas tengan una política más activa”, dijo Sebastián Groppa, secretario de la Cámara de Cerveceros Artesanales de Argentina, en declaraciones a BAE.

Y agregó: “La realidad es bastante compleja, es un sector que viene muy golpeado desde 2018, atravesó devaluaciones, luego vino la pandemia, varios golpes certeros. Tenemos dificultad para abastecernos de insumos y nos impacta la caída del poder adquisitivo de nuestros consumidores. Es muy difícil proyectar e invertir. No tuvimos ningún cierre de fábricas, si hubo fusiones para optimizar recursos”.

Conformada hace seis años, la entidad reúne a 120 fábricas de cerveza artesanal, pero asegura que son más del 70% de la producción de cerveza independiente del país. Sus socios dan trabajo a 5.000 personas y producen 10 millones de litros mensuales.

Hay 2.500 fábricas artesanales a lo largo de todo el país, según relevó el sector. El año pasado el sector registró un récord con más de un millón de toneladas de molienda de cebada cervecera durante 2022, según datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación.