El sector vitivinícola definió su Agenda 2025

Representantes de 18 provincias vitivinícolas de Argentina participaron ayer en la Mesa de Trabajo para la elaboración de la Agenda 2025 del sector, un encuentro convocado por el Consejo Federal de Inversiones (CFI) en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA). La provincia de Neuquén estuvo representada por Juan Peláez, secretario de Producción e Industria y presidente del Centro PyME-ADENEU, y Sebastián Landerreche. Durante la reunión, los equipos del CFI presentaron herramientas técnicas y financieras diseñadas para fomentar el crecimiento de la actividad vitivinícola en las provincias. A partir del aporte de las jurisdicciones participantes, se delineó un plan de trabajo basado en varios ejes estratégicos clave, incluyendo:

-Generación de información científica para la industria.

-Actualización técnica e innovación en producción y organización.

-Impulso de una gestión sostenible en el sector.

-Capacitación en oficios vitícolas y enológicos.

-Desarrollo de la vitivinicultura orgánica.

-Implementación de herramientas para fortalecer el enoturismo.

Uno de los aspectos destacados del encuentro fue la transición hacia la producción orgánica de vinos, en línea con nuevas tendencias de consumo y con el objetivo de mejorar el posicionamiento en mercados internacionales, promoviendo el desarrollo sustentable de la actividad. Asimismo, se evaluaron los avances del programa de sostenibilidad, que ya cuenta con 23 bodegas certificadas bajo el sello "Argentina Sostenible".

Otro punto relevante fue la revisión del Estudio de Caracterización de Regiones Vitivinícolas, que ingresará en su segunda etapa con la implementación del "terroir inteligente", una iniciativa que optimizará la toma de decisiones agronómicas mediante información geo-edáfica y climática.

Neuquén y su aporte al sector vitivinícola

Neuquén y el CFI han trabajado en conjunto en diversas iniciativas para impulsar el sector vitivinícola de la provincia. En materia de promoción, se gestionó la participación de bodegas neuquinas en ferias internacionales como ProWein, tanto en Alemania como en Brasil. Además, Neuquén colaboró en el desarrollo del emblema nacional "Patagonia Argentina", orientado a consolidar la inserción de los vinos regionales en el mercado externo, y actualmente se trabaja con el CFI en los protocolos de uso de esta denominación.

La provincia cuenta con 1.792 hectáreas de vides en producción, representando el 48,2% del total de la Patagonia, y con 11 bodegas, de las cuales 8 exportan sus productos. La mayor concentración de bodegas se encuentra en San Patricio del Chañar, aunque también existen alrededor de 20 bodegas artesanales distribuidas en Senillosa, Plottier, Centenario, Chos Malal, Taquimilán, Picún Leufú y Neuquén capital.

En 2023, la producción de uva en Neuquén alcanzó los 6.878.700 kilos, con una generación de 4.936.300 litros de vino, posicionando a la provincia como la sexta productora de vinos de Argentina. Los principales destinos de exportación de los vinos neuquinos son Estados Unidos, Brasil, Reino Unido, Alemania y Dinamarca.

Desde el Centro PyME-ADENEU se brinda acompañamiento al sector a través de asistencia técnica, capacitación y promoción comercial de los vinos neuquinos, consolidando así su posicionamiento en el mercado nacional e internacional.