La Comarca Andina de Chubut tendrá su primer "Festival de la vendimia"
El 1° Festival de la Vendimia Paralelo 42 se llevará a cabo desde el 30/3 al 1/4 en El Hoyo, localidad considerada la cuna de los vinos chubutenses.
La vitivinicultura argentina extiende su frontera y muestra al mundo la diversidad de sus vinos, productores, bodegas y estilos. La localidad de El Hoyo en Chubut celebra 25 años produciendo vinos de calidad, con la realización de la primera edición del Festival de la Vendimia “Paralelo 42°”, que se realizará los días 30, 31 de marzo y 1 de abril de 2024 en un hermoso valle enmarcado en el Corredor de los Andes, según informa la Secretaría de Desarrollo Económico de la Municipalidad de El Hoyo.
Ubicada al Noroeste de Chubut, sobre Ruta Nacional N°40 y a 10 km al Sur del Paralelo 42°, la localidad de El Hoyo se encuentra en un hermoso valle de la pre-cordillera de Los Andes, uno de los valles más pintorescos del Corredor de los Andes. Allí la actividad vitivinícola nace en el año 1998 y luego, a partir del 2010, se distribuye por el resto de la provincia.
Como destino enoturístico cuenta con tres bodegas que elaboran vinos tranquilos y espumosos, tres de vinos artesanales y varios viñedos en formación. También, desde hace algunos años la localidad obtuvo la indicación geográfica (IG) EL HOYO, que los posiciona en el mapa vitícola mundial y le da al lugar una identidad en sus vinos. Es por ello que, desde la Municipalidad decidieron proponer a las bodegas y productores vitivinícolas de la localidad tener su fiesta tan bien merecida después de 25 años de desarrollarse en esta actividad.
El Festival de la Vendimia “Paralelo 42°” propone que cada bodega o establecimiento vitivinícola reciba a los visitantes que se acerquen durante esos días ofreciendo su servicio. Cada productor propondrá sus propias experiencias, que tendrán como protagonistas a la uva y el vino, proponiendo actividades aranceladas como gastronomía, visitas guiadas y enoturismo, pisada de uvas, degustación y cata de vinos, venta, expresiones artísticas, entre otros.
Así, el objetivo de este primer festival es fomentar la actividad y poner en valor el esfuerzo y la constancia que han sostenido estos productores, siendo una propuesta turística única como atractivo ecoturístico, que genera y fomenta el desarrollo económico local, contribuyendo a promover el vino argentino en su conjunto a partir de la diversidad de estilos, bodegas y productores.
El programa completo del Festival
-El sábado 30 de marzo, la bodega y viñedos “Patagonian Wines” ofrecerá “Enoturismo, vinos y sensaciones”, desde las 11 a las 16, con su “Vendimia Fest 24”: cosecha de merlot y pisado de uvas, acompañada de la experiencia de sus vinos con maridaje.
-El domingo 31 de marzo, de 17 a 20, “Vendimia en todos los sentidos”, donde los asistentes podrán disfrutar de la pisada de uva al ritmo de la música, con presencia de Dj.
-Por su parte, la bodega y viñedos Ayestarán Allard anuncia “tres días de puro maridaje entre vinos de barricas de roble y productos regionales como alfajores, chocolates, quesos y fiambres regionales; además de recorridos por las instalaciones”.
-En tanto, los viñedos Fincas del Pirque proponen durante todo el fin de semana “visitas guiadas con degustación de sus vinos, sumando los vinos de Hansen Becerra y la sidra Jaque a la Reina”.
-Se agrega la chacra, viñedos y cabañas Hacia el Sur, con su “experiencia vitivinícola y bienestar en la naturaleza”, prevista para el domingo 31 de marzo, de 11.30 a 14.30, incluyendo almuerzo temático con el protagonismo de las uvas y el vino, más la “Forest terapy”.
–Finalmente, los viñedos Köller invitan a “vivir una experiencia de vinos y sabores”. Será el lunes 1° de abril de 11.30 a 16.30, con un almuerzo/taller “donde los participantes podrán apreciar cocina en vivo y los protagonistas serán la uva y el vino”.
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