Durante los encuentros presenciales los participantes tendrán la oportunidad de aprender de expertos y compartir experiencias con colegas de toda la región. Para facilitar la participación, las jornadas se transmitirán en vivo para que cualquier interesado de la provincia de Neuquén pueda unirse, promoviendo así un aprendizaje accesible y colaborativo.
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El programa cuenta con una carga horaria aproximada de 60 horas. Foto: gentileza
El programa cuenta con una carga horaria aproximada de 60 horas distribuidas entre teoría y práctica. En esta oportunidad convoca a personal municipal del área de bromatología y producción de las localidades de Senillosa, Plottier, Villa el Chocón, Vista Alegre, Centenario y Neuquén, así como de Picún Leufú y San Patricio del Chañar.
La actividad es organizada por el Instituto Nacional de Tecnología Agroalimentaria (INTA), el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) y el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), así como organismos provinciales como el área de Control de Ingreso Provincial de Productos Alimenticios (CIPPA), la dirección provincial de Bromatología del ministerio de Salud y la subsecretaría de Producción.