El mate, compañero inseparable de los argentinos, también tuvo su protagonismo con categorías de mate Dulce y Amargo, donde se premió la maestría en la preparación de esta infusión tan arraigada en nuestra cultura. El concurso, de participación gratuita y con atractivos premios, incentivó la dedicación y el esmero de cada participante, quienes dejaron "todo en cada receta".
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Una jornada de emociones y tradición viva
Más allá de la competencia, el Festival del Mate y el Pan Casero fue una verdadera fiesta y el aire se llenó del inconfundible aroma del pan recién salido del horno de barro, una de las costumbres más destacadas de la zona.
Uno de los momentos estelares fue el show de cocina en vivo del reconocido chef Claudio Abraham, quien deleitó al público preparando pan al instante y compartiendo su pasión por la gastronomía local. Su presencia, junto al entusiasmo de los concursantes, la música de artistas como Susana Valdez y Julián Pérez Soto, Folclore de Norte a Sur, y la Agrupación Folclórica de Danzas de Rincón de Los Sauces, crearon una atmósfera familiar.
El éxito de la octava edición de este festival es un reflejo del compromiso y el afecto de toda una comunidad, expresaron desde la Municipalidad local que conduce la intendente Marisa Antiñir. Desde la comuna agradecieron el acompañamiento de autoridades provinciales y municipales, como el Gobernador de la Provincia, Rolando Figueroa, la Ministra de Desarrollo Humano, Julieta Corroza, y la Subsecretaria de Turismo, Silvana Cerda, entre otros. La declaración de interés legislativo por parte de la Legislatura provincial, gracias a las Diputadas Yamila Hermosilla y Carina Riccomini y el Diputado Matías Martínez, también fue un gesto fundamental.