SENASA, contundente: "No hay confirmación de virus en el país"

El organismo disparó la alerta fitosanitaria mientras se esperan resultados de muestras que están en laboratorio desde febrero.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) declaró hace una semana la alerta fitosanitaria para todo el país por el virus rugoso del tomate, Tomato brown rugose fruit virus (ToBRFV, por sus siglas en inglés), una enfermedad que daña cultivos de tomate y pimiento. Aunque hay quienes dijeron en declaraciones a +p que el virus encuentra un “oasis en la Patagonia”, desde Senasa aseguran que no hay denuncias ni casos confirmados.

“Actualmente en Patagonia nosotros no tuvimos comunicaciones de sintomatología sospechosa. Entonces, todavía no organizamos actividades de monitoreo. Lo tenemos priorizado, pero dentro de un par de meses vamos a operar”, dijo Hernán Von Baczko, de la Dirección de Informática Estratégica Fitosanitaria del Senasa, en diálogo con +p.

¿Cómo describirías la situación actual?

El virus rugoso de tomate es un virus cuarentenario para Argentina, está ausente en el país, hasta tanto se pueda demostrar lo contrario. Actualmente estamos realizando la actividad de monitoreo a nivel nacional, incluida Patagonia, en la cual vamos priorizando regiones en función de la fenología del cultivo, del momento óptimo. También contemplamos las denuncias constantes que nos hagan de sospechas desde el sector o investigadores, referentes que podamos tener en la cadena productiva.

En la medida en que nos comunican a nosotros la presencia de sintomatología sospechosa compatible con este virus, realizamos acciones de monitoreo. Actualmente en Patagonia no tuvimos comunicaciones de sintomatología sospechosa. Entonces, todavía no organizamos actividades de monitoreo. Lo tenemos priorizado, pero dentro de un par de meses vamos a operar.

Sorprende que no haya denuncias, me han dicho que Patagonia es un “oasis para el virus”...

Esa situación no nos la notificaron todavía. Lo que son plantines deberían estar moviéndose con el Documento de Tránsito Vegetal para que tengamos la posibilidad de la trazabilidad, nosotros estamos haciendo también una fiscalización inteligente en función de los antecedentes y de los movimientos que sean de material. Podemos hacer una trazabilidad de eso y ver de dónde vienen esos plantines, si tenemos sospechas de esas regiones y los sumamos a nuestra valoración del riesgo fitosanitario de cada zona.

A su vez no hay confirmación de virus en el país, estamos en etapa analítica de las primeras muestras oficiales. Entonces, no tenemos la presencia de virus, no está certificada la presencia de virus a nivel nacional.

Entonces, ¿por qué se dispara la alerta?

La alerta se dispara por una comunicación del INTA de Bella Vista. Ellos nos informan de la presencia de este virus en febrero de este año, una detección en unas muestras que recibieron de parte de productores. Nosotros este material lo tomamos en nuestra evaluación de riesgo y lo sumamos a una evaluación a nivel nacional.

Sobre lo que trabajamos ahí es una confirmación oficial de esas muestras, estamos esperando los últimos resultados y en función de eso vamos a tener certeza de si se detectó o no se detectó. Eso nos dispara la necesidad de trabajar en la temática.

Sumamos a esto la recopilación constante de información que tenemos al panel de vigilancia general, que es la recepción de información externa de organismos. Cualquier experto, cualquier investigador o asesor técnico que pueda trabajar en el sector y nos notifica de la problemática, lo ponderamos e incorporamos.

Acá se sumó lo que nos informa de INTA, recopilamos información de afuera del INTA y también nos informan de la presencia de sintomatología en alguna zona. Entonces, en función de eso nosotros elevamos la prioridad, la importancia de la temática y sacamos una alerta fitosanitaria.

Además, se están haciendo charlas, ¿no?

Sí, estamos haciendo un montón de campañas de difusión. Empezamos una serie de charlas de comunicación a todo el sector. Hoy (por ayer) tuvimos la primera charla a nivel nacional en formato virtual y ya estamos organizando las charlas locales para distintas regiones del país.

¿Qué se debe hacer ante la duda?

En primer lugar, si detecta sintomatología sospechosa compatible con este virus, lo que nosotros estamos pidiendo es la denuncia. Si fuera una confirmación mediante técnicas de análisis, pedimos que se haga la denuncia a las oficinas de Senasa o por email. Esto es para recopilar información y evaluar a nivel local y nacional. Por otro lado, lo que puede hacer el productor es aislar este sector de los lotes, no seguir trabajándolo en forma conjunta con el resto de los lotes, evitar el compartir herramientas o el personal que no se mueva en el lote infectado y en el lote sano. Aislar la zona afectada evitando así la dispersión.

Se puede recomendar que el productor voluntariamente erradique las plantas, pero es un inicio. También hay un escenario, digamos, que existen muchos virus que pueden estar generando sintomatologías que ven a lugar de confusión. Entonces hay que hacer una correcta valoración mediante análisis.

Otro aspecto que estamos considerando es que no nos manden muestras en forma particular. Lo que necesitamos es que este monitoreo se organice desde Senasa para evitar que los productores estén enviando muestras y se disperse virus.

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“Actualmente en Patagonia nosotros no tuvimos comunicaciones de sintomatología sospechosa

“Actualmente en Patagonia nosotros no tuvimos comunicaciones de sintomatología sospechosa", dijo Hernán Von Baczko. Foto SENASA

¿Cuál es la sintomatología?

El virus lo que produce es, por un lado, una sintomatología que es un mosaico, un cambio en la coloración. Tiene colores verdes claros, verdes oscuros, amarillentos, muy definidos en porciones de tejido de la hoja y produce también una distorsión muy fuerte en el crecimiento.

Entonces, se genera una hoja arrugada, abollada, muy característica. Destaca mucho la sintomatología en la hoja. Después, en el fruto se produce una alteración en la coloración. En general tienen los colores de un fruto maduro, vamos a ver una mancha amarilla, marrón, distinta coloración y con una nerviosidad.

¿Esos frutos se pueden comer sin riesgo para la salud?

Sí, se pueden comer. No afecta la salud humana ni animal. Se puede consumir tranquilamente. Lo que tiene es que es un fruto de menor calidad.

Resumiendo, todavía no hay casos oficiales dentro del país y están esperando resultados, ¿no?

Si, no hay casos oficiales y estamos haciendo la evaluación de los sistemas de monitoreo y las muestras originales que compartió el INTA.

¿Cuándo se tendrán esos resultados?

Esperamos que sea en breve. No te puedo decir una fecha exacta porque estamos completando los análisis en laboratorio. Para analizar estos virus necesitamos la confirmación con técnicas específicas, técnicas moleculares de diagnóstico. Y hasta no tener la certeza no podemos también informar la situación.

¿Y usualmente cuánto tardan?

No sé. Lo que depende es que en este caso está ajustando la técnica también. Para informar perfectamente, para evitar confusiones a la hora de informar. Entonces, por eso estamos esperando que el laboratorio pueda confirmar recientemente los resultados sobre todas las muestras que mandamos.

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