Fernández: "Los productores están haciendo un gran esfuerzo"

En un comunicado oficial, el Gobierno de Río Negro aseguró la intención de seguir trabajando junto al sector frutícola para acompañar una difícil temporada 2025. “Es muy importante continuar con los cambios estructurales que permitan proyectar mejoras en la eficiencia, incorporando tecnología tanto en el campo como en los empaques”, advirtió el secretario de Fruticultura, Facundo Fernández.

Los volúmenes de producción fueron relativamente normales, tanto en cantidad como en parámetros de calidad. Si bien hay una leve mejora en el consumo interno y un gran esfuerzo por parte de los productores para sostener la actividad, los aumentos en los costos, el atraso cambiario y la incertidumbre financiera continúan configurando uno de los escenarios más complejos de los últimos años.

“Estamos atravesando una de las temporadas más exigentes que se recuerden. Los productores están haciendo un gran esfuerzo desde hace mucho tiempo. Es necesario un cambio en la visión sobre las economías regionales, tanto en el esquema impositivo como en los incentivos para exportar. La fruticultura de nuestra provincia es un gran generador de empleo, tanto directo como indirecto”, agregó Fernández en el comunicado.

En cuanto a la cosecha específica de cada variedad, las peras Williams —variedad emblemática de la región— sufrieron una merma aproximada del 25 %, principalmente debido a una helada tardía en septiembre. Sin embargo, otras variedades como Packham’s Triumph y D’Anjou lograron volúmenes normales e incluso levemente superiores a los del año anterior.

En manzanas, la producción de Galas, Red Delicious, Granny Smith y Cripps Pink también fue positiva, destacándose un incremento aproximado del 35 % en la variedad Granny Smith. El 85 % de las manzanas que se producen en Río Negro se consumen en el mercado interno, por lo que estos datos indican que el abastecimiento durante el resto del año será normal.

A pesar de la mejora en los niveles de producción, las condiciones económicas siguen afectando la rentabilidad. El aumento de costos, especialmente en mano de obra, junto a un tipo de cambio estable, limita las posibilidades de los productores. Además, el impacto del incremento en las tarifas energéticas eleva considerablemente los costos de conservación de la fruta en frío, un factor clave para sostener la comercialización en el segundo semestre.

Ante este panorama, el Gobierno de Río Negro gestionó junto a la Nación líneas de financiamiento para apoyar a los productores durante la cosecha. Más de 400 se inscribieron para acceder a estas herramientas, mientras continúan las gestiones para generar nuevas alternativas de acompañamiento que permitan dar continuidad a la actividad en los próximos meses.

En el mercado interno, el consumo de peras creció un 15 % respecto del año pasado, lo que constituye una señal alentadora. Mientras tanto, los destinos de exportación, como Brasil, Rusia y Estados Unidos, permanecen activos, aunque los valores obtenidos aún no cubren los costos de producción.

“Desde el Ministerio tenemos una agenda activa con la Secretaría de Agricultura de la Nación. Vamos a seguir acompañando con herramientas concretas para sostener al sector y defender la identidad frutícola del Alto Valle. Es muy importante contar con créditos de largo plazo, a tasas bajas y con tiempos de pago acordes a la actividad frutícola, como ocurre en el resto de los países productores del hemisferio sur. Quien decide producir peras y manzanas invierte todo el tiempo, y los repagos son a largo plazo”, concluyó Fernández.

Fuente: Gobierno de Río Negro.