Nuevas tendencias en el mercado internacional de kiwi
El kiwi mostró un aumento en la producción global, alcanzando 4.5 millones de toneladas. Las exportaciones mundiales sumaron 1.4 millones de toneladas.
La firma consultora chilena, dirigida por Isabel Quiroz, iQonsulting , publico el Anuario 2023 “Mercado Internacional del Kiwi” para la industria. El informe es de visualización gratuita y tiene como objetivo proporcionar información actualizada sobre exportaciones y precios en varios mercados.
Según detalla el informe, el kiwi ha experimentado un aumento en la producción global, alcanzando 4.5 millones de toneladas en 2022-23. China lidera con el 55% de la producción mundial, aunque su enfoque principal está dirigido al mercado interno. Nueva Zelanda, a pesar de producir 650,000 toneladas, enfrentó desafíos climáticos durante la última temporada que afectaron su producción. Italia e Irán también se destacan como productores, aunque Irán todavía concentra su exportación en mercados regionales.
En cuanto, a las tendencias, el mercado está avanzando hacia variedades de kiwi como la amarilla y roja. Las exportaciones mundiales de kiwi sumaron 1.4 millones de toneladas durante el año 2022, lideradas por Nueva Zelanda, aunque con una disminución del 10%. Italia y Grecia también son grandes exportadores, principalmente a proveedores del mercado de Europa.
A nivel mundial, las importaciones de kiwi alcanzaron 1.5 millones de toneladas en 2022, siendo lideradas por Europa, específicamente por Bélgica y España, además de China.
Respecto a Chile, durante 2023 se exportaron 126.209 toneladas de kiwi por 216 millones de dólares, marcando una tendencia decreciente desde 2018 debido a factores climáticos y fitosanitarios que llevaron a la reducción de superficie plantada. No obstante, el precio promedio aumentó a 1.71 dólares por kilo, un 25% más que en 2022. Europa fue el principal destino con un 39%.
Puedes acceder a la información completa del Anuario 2023 “Mercado Internacional del Kiwi” de forma gratuita en el siguiente enlace CLIC AQUÍ
Fuente: Simfruit.
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