ver más

Polonia proyecta una caída en su próxima cosecha de manzanas

Es uno de los países con más producción de la Unión Europea. En la presente temporada recolectó 4,5 millones de toneladas. Gran parte de su oferta se orienta al mercado de jugos concentrados.

“La próxima temporada de manzanas polacas será diferente a la anterior, empezando por la cosecha total de manzanas, que será inferior a la de 2022. Sobre todo, en lo que respecta a las variedades Jonagold e Idared, pero estas se dirigen más al mercado local. Dicho esto, las cosechas de Gala, Golden y Red Delicious parecen prometedoras y contamos con buenos volúmenes. La calidad parece estar a la par, ya que aquí, en el centro de Polonia, tenemos agua suficiente. Hasta ahora, los únicos grandes problemas han sido el granizo u otros fenómenos meteorológicos”, Dominik Woniak, vicepresidente de ventas de la exportadora polaco Rajpol, al portal Fresh Plaza.

Durante la presente temporada Polonia tuvo una producción de 4,5 millones de toneladas de manzanas, volumen que representó un crecimiento del 5% en términos interanuales y del 27% respecto al promedio de las últimas tres temporadas.

Polonia es uno de los principales proveedores de jugos de manzanas pero también es clave con su oferta en fresco en el mercado europeo. Según datos privados y estimaciones de la industria polaca, la próxima cosecha de manzanas reflejará una caída en volumen de entre el 3% y 10%.

El ejecutivo destacó a Fresh Plaza que “La temporada de manzanas 2022/23 ha sido todo un reto para los productores de Polonia. La cosecha de otoño de 2022 fue una de las de mayor rendimiento de los últimos cinco años. Sin embargo, la falta de trabajadores hizo que un volumen importante de manzanas se quedara en el campo. La primera parte de la temporada también fue difícil en términos de ventas, pues los precios fueron especialmente decepcionantes. Afortunadamente, desde febrero la situación ha ido mejorando, y ahora estamos casi al final de las ventas y todo parece ir bien”.

Fuente: Datos propios y Fresh Plaza

Notas relacionadas

La tendencia que vuelve a imponerse en el mundo: ¿cómo armar tus looks con los jeans bootcut?

Chau a los borcegos y las texanas: cuáles son las botas que volverán este otoño

Stocks de manzanas en EE.UU.: cae el consumo en fresco, pero la industria sorprende al alza