Unión Europea: baja el consumo y producción de manzanas
El consumo de manzanas en la Unión Europea tocó los 14,3 kilos por año por habitante, un 7% meno que en el año anterior.
El último reporte de "Perspectivas a Corto Plazo para los mercados agrícolas de la Unión Europea en 2024", detalla que se espera que la producción utilizable de manzanas en 2023/2024 disminuya un 6,3% hasta 11.1 millones de toneladas (3,6% por debajo del promedio de 5 años). Lo anterior debido a una menor cosecha en los principales países productores de la Unión Europea (-12% interanual en Dinamarca; un -10% en Francia; y un -9% en Polonia), sumado a fenómenos climáticos que impactaron negativamente los rendimientos y la calidad de la fruta.
En total, se proyecta que 7.1 millones de toneladas de manzanas se usen para consumo en fresco y 4.1 millones de toneladas en procesados. El reporte también indica que el consumo per cápita de manzanas frescas podría caer hasta los 14,3 kg (un 7% menos que la campaña anterior), impulsado por una menor disponibilidad y una inflación persistente. En el caso de las manzanas procesadas, se espera que su consumo se mantenga estable en 8,5 kg.
Manzanas: exportaciones e importaciones
Se proyecta que las exportaciones de manzanas frescas de la Unión Europea disminuyan un 15% en 2023/24, debido a la menor producción. Sin embargo, las importaciones experimentarían un aumento del 11% interanual, aunque seguirían siendo relativamente pequeñas (260.000 toneladas).
En detalle, en 2023/24 las exportaciones de manzanas procesadas podrían caer un 19%, disminución impulsada por la baja disponibilidad. Por otra parte, las importaciones de productos procesados asociados a la fruta se mantendrían estables.
Como resultado, se espera que las exportaciones netas de manzanas frescas de la Unión Europea caigan a su nivel más bajo desde 2017/18, a 620.000 toneladas y las exportaciones netas de manzanas procesadas disminuirían a su nivel más bajo desde 2019/20, a 240.000 toneladas.
Fuente: Portal Frutícola
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