Bariloche

El campo de Bariloche, entre sus problemas y desafíos colosales

Leandro Ballerini, presidente de la Sociedad Rural de Bariloche, puso el foco en la falta de seguridad e infraestructura, en la incertidumbre del clima y se reservó cierto optimismo para los tiempos que vienen.

Desde la institución expresaron su preocupación por la creciente cantidad de casos de abigeato que se producen a diario en los campos de la zona rural cordillerana. “Sacando la parte económica que está más en consonancia con las políticas nacionales, a nivel provincial vemos un déficit importante en la prevención y seguridad. Todos los días nuestros productores deben sufrir distintas situaciones delictivas contra sus animales y propiedades. No solo roban y matan hacienda, sino que cortan alambres y entran a las casas”, sostuvo Leandro Ballerini, presidente de la Sociedad Rural de Bariloche, en diálogo con +P.

El productor insiste en que la situación se agravó desde que la Brigada Rural de la Policía de Río Negro disminuyó su presencia en la zona. “No sabemos si desde la Regional de Policía se decidió dar prioridad a las áreas urbanas, lo cierto es que desde hace un par de años casi no se ven efectivos patrullando los campos”, aseguró.

Pendientes históricos

Esta situación, “sumado a la falta de mantenimiento de la infraestructura que hace al campo, como el arreglo de caminos en época estival para que durante el invierno no se llenen de agua y resulte imposible pasar y el mantenimiento de las rutas provinciales, perjudica cada vez más a los productores”, agregó.

“Si bien hoy en día es muy importante trabajar en la comunicación con la ampliación de las redes de internet porque mejora y facilita los canales de comercialización para pequeños, medianos y grandes productores, también es importante trabajar en políticas que diferencien y den un valor agregado a los productores regionales para mejorar las economías regionales realizando repasos de caminos para que todo sea más dinámico”, indicó Ballerini.

Otro de los problemas que atraviesa al sector en estos tiempos tiene que ver con la falta de personal para trabajar en el campo. “La tecnología avanza a pasos agigantados, hay cada vez menos gente y menos productores habitando la ruralidad por eso necesitamos políticas económicas y estructurales que den previsibilidad al sector para que la gente que quiera, pueda vivir de los animales y tenga las comodidades necesarias para lograr una mejor comercialización”, expresó.

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“Estar a tono”

Al ser consultado sobre los desafíos del sector para los tiempos que vienen, Ballerini aseguró que la idea es estar a la altura de lo que solicita la industria, en este caso, poder producir en ambientes sustentables y amigables. “Y muchos productores ya lo están haciendo. De esa manera, si una persona maltrata a una vaca la eficiencia en los índices productivos no van a ser los mismos que se le otorga una buena vida”.

Y agregó, “esto te abre la puerta a otros mercados por eso es importante que, tanto las instituciones empiecen a trabajar en conjunto con los productores para dar valor agregado a los productos regionales para poder estar a tono con las necesidades de la industria moderna”.

Para poder producir de esa manera hay que ser eficiente productivamente, sin embargo, el cambio climático no ayuda a esto y por ello hay tecnologías “pero si un productor no puede ni siquiera invertir en empleados, se está a años de luz de estar más cerca de la industria porque, muchas veces, ésta pone parámetros que son inalcanzables entonces está bueno que haya un equilibrio y que se trabaje en relación a las necesidades del sector”, detalló.

El balance del 2023

Para poder hacer un balance de lo que fue el 2023, Ballerini propuso separar en dos cuestiones: por un lado, lo que tiene que ver con lo productivo y, por el otro, lo económico.

“En lo que respecta a la producción, podemos decir que tuvimos un buen año, tuvimos precipitaciones por encima de la media y entramos al verano con buen pasto y con buena condición corporal de los animales. Por lo que acá tenemos un poco más de certidumbre”, aseguró.

Y agregó, “pero terminamos con mucha incertidumbre en la cuestión económica. La producción ovina ha sido bastardeada por los tipos de cambios diferenciados y hemos estado muy por debajo de los índices inflacionarios con lo que respecta a los ingresos. Sin embargo, en lo que es la carne, si bien se ha movido un poco el precio, en los últimos tiempos hubo un incremento interesante”.

“Y vemos el 2024 con mucha esperanza y mucho optimismo en la cuestión económica, aunque no sabemos qué nos deparará el clima la próxima temporada”, concluyó.

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Tal como ocurrió en ediciones anteriores,

Tal como ocurrió en ediciones anteriores, "la idea es seguir manteniendo la exposición ovina, las actividades de equinos y el remate".

La Expo Rural ya tiene fecha para la edición 2024

A poco de finalizar el año, la Sociedad Rural de Bariloche ya trabaja con miras al gran evento que reúne lo mejor del campo en la ciudad: la Expo Rural 2024, que se realizará el tercer fin de semana de febrero, con importantes novedades. “Es un evento que año a año viene creciendo de manera exponencial y siempre trabajamos para poder dar lo mejor y disfrutar en el predio nuevo que ya ocupamos hace seis años”, aseguró Ballerini.

Con el correr de los días, se van a ir comunicando las novedades acerca del programa y las diferentes actividades que se van a estar presentando, “pero la idea es seguir manteniendo la exposición ovina, las actividades de equinos y el remate”, concluyó.

Cabe recordar que la Sociedad Rural Bariloche fue la sede elegida para la realización de la Jornada sobre Angus, un encuentro que reunió a productores ganaderos de toda la región para compartir experiencias y actualizar conocimientos teóricos y prácticos sobre la raza Angus y las herramientas para mejorar la productividad y rentabilidad del negocio.

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