Argentina: fuerte salto de las exportaciones de peras y manzanas

Las exportaciones de peras y manzanas de la Argentina (cuya producción se concentra en los Valles de Río Negro y Neuquén) tuvieron un notable crecimiento en los primeros dos meses del año, alcanzando un total de 73.700 toneladas, lo que representa un incremento del 19% en comparación con el mismo período del año anterior. Así lo refleja la estadística del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), que confirma el fuerte impulso de las colocaciones externas de pomáceas en la presente temporada.

El crecimiento de la exportación de peras

Al analizar los datos del comercio internacional de peras, las exportaciones sumaron 64.600 toneladas, lo que representa un crecimiento interanual del 18% y un aumento del 8% en comparación con el promedio de los primeros bimestres de las últimas cinco temporadas (2020-2024).

“Las exportaciones crecen fundamentalmente por dos causas. La primera, los altos stocks de peras existentes de la cosecha pasada que tuvieron que salir a colocarse, principalmente en el mercado de Brasil, a precios bastante bajos. La segunda, la mayor demanda de Estados Unidos, por efecto de una importante baja en su producción”, explicó un exportador regional consultado por +P.

El empresario agregó que, aunque existe mercado para la pera de buena calidad, la demanda global es baja. “Tal es el caso de Europa, donde encontramos buenos precios para la pera, pero por un lado no hay gran demanda por parte de los importadores, y por el otro, está la pera de Sudáfrica, que ingresa al mercado de la Unión Europea con precios entre un 15% y 20% menores a los nuestros”, señaló.

Según los datos del SENASA, Estados Unidos fue el mercado que más creció en esta primera parte del año. Las exportaciones de peras hacia ese destino prácticamente se duplicaron, pasando de 9.900 toneladas en el primer bimestre de 2024 a 18.900 toneladas en el mismo período de 2025. Brasil, en tanto, mantuvo una demanda relativamente estable, aunque con precios a la baja respecto del año anterior.

Exportaciones de manzanas: una tendencia similar

Las exportaciones de manzanas también registraron un importante crecimiento, alcanzando las 9.100 toneladas en los primeros dos meses del año. Este volumen representa un incremento del 26% en comparación con el mismo período del año anterior y un 7% más que el promedio de los primeros bimestres de las últimas cinco temporadas.

Brasil se consolidó como el principal destino de la oferta exportable del Valle de Río Negro y Neuquén, importando 4.100 toneladas en esta primera etapa del año, lo que representa un aumento interanual del 56%. Paraguay, en tanto, se mantuvo como el segundo mercado en importancia, aunque con volúmenes de compra similares a los de 2024.

Desafíos y perspectivas

A pesar del crecimiento en las exportaciones, el sector frutícola argentino sigue enfrentando desafíos importantes, como la competencia con otros mercados, la fluctuación de los precios internacionales, el aumento de costos internos y las dificultades logísticas que afectan la cadena de suministro. Por otra parte, tanto productores como empresarios, están solicitando medidas a los gobiernos Nacional y Provinciales que le permitan ganar competitividad en los mercados.

Por su parte, la industria continúa en la búsqueda de nuevos mercados y estrategias para consolidar el crecimiento, con especial foco en la mejora de la competitividad y la calidad de sus productos para mantener su presencia en los mercados internacionales, tan complejos y cada vez más cerrados para los países periféricos.