"Esperemos que los exportadores chilenos de cerezas se enfoquen más en la calidad que en la cantidad"
Finalizada la temporada para los exportadores de cerezas chilenas, David Wang, importante importador chino, dio precisiones de lo que espera el mercado.
Los exportadores chilenos de cerezas están intentando analizar que es lo que verdaderamente ocurrió en la presente temporada, y en especial en el mercado de China. En una interesante entrevista con David Wang, gerente general de Super Harvest, realizada por el portal especializado Smartcherry TV en la novena semana de la temporada de cerezas en China, el empresario compartió sus perspectivas sobre el mercado actual. Wang expresó que la industria podría sentirse algo decepcionada con los precios de esta temporada en comparación con la anterior. Señaló que, aunque existe una fuerte demanda de cerezas chilenas, es crucial que en el futuro se priorice la calidad sobre la cantidad. Según él, los exportadores y empaquetadores deben enfocarse más en la calidad, ya que el alto volumen en el mercado genera una competencia intensa.
El empresario destacó la importancia de centrarse en la firmeza de la fruta más que en su calibre y color. Además, resaltó que el sabor es fundamental, especialmente en variedades como la Regina, donde retrasar la cosecha puede afectar las condiciones óptimas de la fruta. Wang concluyó que el mercado tiene un gran potencial siempre que la fruta sea de buena calidad y esté bien empaquetada, lo que garantiza ventas seguras y a buen precio.
En cuanto a la situación del buque Maersk Saltoro, se informó que se logró descargar la totalidad de los contenedores en el puerto de Nansha. Hasta ahora, las autoridades aduaneras chinas han inspeccionado 200 contenedores, aunque no se han proporcionado más detalles al respecto.
Smartcherry agregó sobre el fin de la excelente entrevista que, durante la semana 9, la variedad Regina representó el 74% del volumen total en los mercados chinos, seguida por la variedad Kordia con aproximadamente el 20%. Y a continuación, detalló los precios obtenidos para ambas variedades:
- Variedad Regina:
*Embalaje de 2,5 kg:
Precio más bajo: 50 yuanes (aproximadamente 6,85 dólares estadounidenses)
Precio más alto: 140 yuanes (aproximadamente 19,18 dólares estadounidenses)
*Embalaje de 5 kg:
Precio más bajo: 65 yuanes (aproximadamente 8,91 dólares estadounidenses)
Precio más alto: 290 yuanes (aproximadamente 39,93 dólares estadounidenses)
*Embalaje de 2 x 2,5 kg:
Precio más bajo: 130 yuanes (aproximadamente 17,90 dólares estadounidenses)
Precio más alto: 280 yuanes (aproximadamente 38,52 dólares estadounidenses)
- Variedad Kordia:
*Embalaje de 2,5 kg:
Precio más bajo: 50 yuanes (aproximadamente 6,85 dólares estadounidenses)
Precio más alto: 100 yuanes (aproximadamente 13,70 dólares estadounidenses)
*Embalaje de 5 kg:
Precio más bajo: 70 yuanes (aproximadamente 9,59 dólares estadounidenses)
Precio más alto: 200 yuanes (aproximadamente 27,40 dólares estadounidenses)
*Embalaje de 2 x 2,5 kg:
Precio más bajo: 100 yuanes (aproximadamente 13,70 dólares estadounidenses)
Precio más alto: 220 yuanes (aproximadamente 30,14 dólares estadounidenses)
Nota: Las conversiones de yuanes a dólares estadounidenses se han calculado utilizando un tipo de cambio de 1 yuan = 0,1370 dólares estadounidenses. Currency.world.
Fuente: Smartcherry TV.
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