Peras

Las exportaciones de peras argentinas a Italia se dispararon 70%

Buen comienzo de temporada para las exportaciones de peras argentinas. La Unión Europea, un mercado que está muy demandado.

Los embarques de peras argentinas hacia Italia alcanzaron, en este primer bimestre del año, las 7.356 toneladas, volumen que muestra un incremento interanual del 70%. Así lo detalla la base estadística del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) en la que se destaca que todos lo mercados europeos tuvieron un importante crecimiento en relación a este producto.

“Es un dato muy importante para la fruticultura del Valle. El mercado de la Unión Europea está muy demandado en peras y la oferta local no alcanza para sostener los actuales niveles de demanda. Esto es aprovechado por Sudáfrica y Argentina, que son los abastecedores naturales del producto en contraestación”, confió un importante empresario regional que prefirió mantenerse en al anonimato ante las consulta de +P.

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El positivo escenario para las peras del Valle ya había sido anticipado por empresarios europeos hace unos meses. La cosecha de pomáceas en el Viejo Continente no fue buena ni en volumen ni en calidad por lo que, a partir del cuatro trimestre del año pasado, los importadores europeos comenzaron a cerrar operaciones con exportadoras del hemisferio sur para sostener el abastecimiento de peras en el mercado, pasadas las primeras semanas de enero de este año.

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Los buenos niveles de exportaciones argentinas y la falta de peras en Europa, se ven reflejados en los precios finales que está logrando el producto en góndola. Datos suministrados por el sector privado dan cuenta que los valores promedio obtenidos se ubican en un piso del 15% por encima de los niveles de los últimos cinco años. “Es difícil hacer una comparación de precios respecto del año pasado, porque la temporada 2023 en Europa para la pera del hemisferios sur no fue buena”, confió la fuente consultada, excusándose así de la pregunta de +P.

Hay que tener en cuenta que a este 15% de mejor valor en destino hay que sumarle la buena relación euro/dólar cercana a los 1,10 lo que mejora los retornos obtenidos para los exportadores que ingresan sus dólares al país.

Los distintos escenarios que se proyectan para la oferta de peras de Argentina en los mercados de la Unión Europeo, son positivos, tanto en volumen como en precio. Un dato que hace muchas temporadas que no se veía puntualmente en este destino.

Por otro lado hay que destacar que los volúmenes de exportaciones de peras argentina se dan en un contexto donde existe un importante retraso en la cosecha, por lo que se espera que las tendencias de ventas externas sigan creciendo a partir de marzo.

Exportaciones totales, estables

Si bien los envíos a Europa muestran un importante crecimiento, las exportaciones totales argentinas de peras se mantienen estables. En estos primeros dos meses del año se colocaron 54.900 toneladas, cifra que refleja un incremento de tan solo el 1% respecto del mismo período del año anterior.

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Los principales destinos de nuestra oferta exportable también mostraron cierta estabilidad en relación a los volúmenes embarcados. Brasil reflejó un leve crecimiento, lo mismo que las colocaciones orientadas al mercado peruano. Una tendencia distinta reflejan las estadísticas de envíos a Estado Unidos y Rusia.

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El dato tal vez algo preocupante, es el del mercado de los Estados Unidos; de buenos precios para las exportaciones del Valle. Las estadísticas oficiales muestran que en estos dos primeros meses del año se orientaron hacia ese destino poco más de 10.000 toneladas de peras, cifra 17% inferior en términos interanuales. Los argumentos de esta caída están centrados principalmente por dos variables:

- Los altos stocks de peras que presenta Estados Unidos en la presente temporada.

- Poco volumen de calibres grandes en la presente temporada del Valle.

Rusia fue el otro destino que mostró una importante caída en las exportaciones. Tal como se observa en el gráfico adjunto, en este primer bimestre del año se colocaron en San Petersburgo poco más de 5.500 toneladas de peras argentinas, un 45% menos que durante el mismo período del año pasado. Fuentes empresarias aseguraron que las colocaciones en Rusia tenderán a mejorar en las próximas semanas, ya que hay importantes programas de venta para esta temporada con ese destino.

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