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Ganadería - Página 1

Crianceros de la cuenca del Curi Leuvú encuentran en el escabeche una salida de valor para animales que antes tenían menor precio comercial.
Neuquén

Chivo en escabeche: de refugo a gourmet en Neuquén

El ternero supera los $6.800 y los márgenes por hectárea alcanzan niveles récord en todos los sistemas productivos.
Ganadería

La ganadería vive un momento récord: márgenes históricos y precios en alza

De la euforia a la realidad: La ganadería ovina ante una oportunidad histórica
Patagonia

De la euforia a la realidad: La ganadería ovina ante una oportunidad histórica

Más de 100 criadores recorren establecimientos top de Neuquén en la Gira Hereford 2026. Foto: Zona Campo
Neuquén

Gira Hereford 2026: Más de 100 criadores confirman el valor de Patagonia

Con apenas 346.426 cabezas trasladadas, la salida de terneros fue casi 50% menor interanual y enciende alertas sobre la disponibilidad para la zafra.
terneros

Dato que preocupa al mercado: la salida de terneros cayó a la mitad

Frente a temperaturas superiores a 30 grados, el consumo de agua del ganado puede aumentar hasta 70 litros diarios.
Calor

Olas de calor: cómo evitar pérdidas millonarias en la ganadería en verano

En un contexto de menor faena y demanda internacional firme, el clima aparece como la variable clave para la recuperación del stock bovino argentino.
Clima

Clima, faena y stock: variables que definen el futuro de la ganadería argentina

La recría pastoril gana protagonismo, reduce tiempos en corral y mejora la eficiencia del sistema de engorde.
campo

Más campo, menos corral: la transición que se consolida en la ganadería

Salvador Cambarieri cambió los escenarios porteños por el desafío de producir en la estepa rionegrina.
Río Negro

La historia del cineasta que se hizo ganadero en San Antonio Oeste

Con márgenes más atractivos, la región de la Patagonia empieza a captar proyectos ganaderos que antes no eran viables.
Precios

"Con estos precios, veo a la ganadería bovina creciendo rápido en Patagonia"

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miércoles 22 de abril de 2026

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