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La Raza Angus, elegida por su genética superior

En el marco de la 136ª Exposición Rural de Palermo, la raza Angus se destacó una vez más como un símbolo de calidad y crecimiento en la ganadería argentina.

Angus es palabra mayor. Se trata de una raza con reconocida facilidad de parto, habilidad materna, sanidad, adaptación al medio y rusticidad, que por sus características es buscada a nivel nacional e internacional.

En declaraciones radiales a las que accedió +P, Alfonso Bustillo, presidente de la Asociación Argentina de Angus, realizó un balance de los primeros días en el predio de la Sociedad Rural Argentina (SRA).

“Fueron tres jornadas maravillosas para el Angus Argentino, una exposición de terneros el miércoles, de hembras el jueves y de machos el viernes sobresaliente. Creo que la raza tiene un presente enorme y un futuro mayor con todo lo que vivimos en las categorías jóvenes, y todos estos animales sostenidos por un programa genético muy fuerte, que necesita números como para que tengan más valor como reproductores”, contó.

Aclaró que “no solamente se trata de genotipo sino de dar información genética para ver que van a transmitir a su descendencia y hoy lo tienen. Es un lujo ver semejante biotipo apoyado por tanta información genética”, reflexionó.

“La categoría donde ganó el dos mayor eran ocho toros colorados impresionantes, en seniors el toro que gana y el que queda reservado de él fue realmente un toro destacadísimo, el dos menor es un toro maravilloso, voy mirando la fila y digo “que bárbaro que buenos campeonatos”, exclamó. Bustillo destacó que si bien hubo un campeón “hay muchísimos animales útiles”.

La Expo Rural de Palermo se ha constituido como un espacio ideal para el encuentro e intercambio entre ganaderos y agropecuarios. Nucleó en esta edición 350 animales que ingresaron al predio y 100 expositores.

La raza Angus

La raza Angus ha mostrado un notable crecimiento con la incorporación de 10 cabañas al programa de evaluación de reproductores, llegando a 160 cabañas activas.

Además, desde la Asociación se informó que la demanda de controles ha incrementado, y se espera alcanzar los 100,000 animales controlados en sus programas. La vaca Angus sigue siendo una alternativa robusta para los ganaderos, incluso en un año difícil para la ganadería.

Guiño del gobierno nacional

La institución rescata las señales del gobierno nacional en torno al importante papel de la ganadería en la economía y la sociedad y las recientes políticas de eliminación de cuotas para la exportación y la previsibilidad en el sector.

Cuestiones que, a pesar de las retenciones y un alto valor en dólares, la ganadería encuentra hoy un terreno más previsible para su desarrollo.

El programa ERA

En el marco de este programa que lleva adelante la asociación una de las innovaciones destacadas es la incorporación de variables como el consumo de materia seca y el índice de Conversión Alimenticia Residual (RFI).

Esto tiene el fin de detectar animales que consumen menos y producen lo mismo, logrando un impacto significativo en la producción de carne y en el ambiente, al emitir menos metano por efecto de la rumia.

Este enfoque no solo mejora la eficiencia productiva, sino que también contribuye a la sostenibilidad, un aspecto cada vez más relevante en la ganadería actual. Los animales mejorados genéticamente consumirán menos y producirán más, lo que beneficiará a toda la cadena productiva.

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