Manzana

Las importaciones de manzanas de la Argentina siguen 'planchadas'

Finalmente, la esperada avalancha de importaciones de manzanas de la Argentina, no se está dando. Chile sigue enviando volúmenes marginales.

Luego de los anuncios del Gobierno Nacional anticipando la apertura de la frontera para las importaciones de frutas, entre las que estaban incluidas las manzanas, parecía que los problemas para la actividad frutícola del Valle de Río Negro se profundizaban. Todas la miradas locales estaban puestas en Chile, país que exporta anualmente cerca de 500.000 toneladas de manzanas, un volumen que representa cinco veces las colocaciones externas del Valle de Río Negro y Neuquén y casi dos veces lo que consume el mercado interno argentino.

Pasados poco más de tres meses de los anuncios, todo sigue igual. Es más, al analizar las estadísticas oficiales, las importaciones de manzanas de la Argentina totalizaron en estos primeros meses del año las 513 toneladas, cifra que muestra una caída interanual del orden del 60%.

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La gráfica adjunta muestra la volatilidad que reflejan los datos de importación; no existe una tendencia definida sobre la dirección que tomaron las importaciones de manzanas en todos estos últimos años. Lo que si esta claro, es que representan una proporción marginal de lo que se comercializa en el mercado interno argentino, teniendo en cuenta que anualmente absorbe unas 250.000 toneladas anuales de manzana de producción del Valle.

Sin embargo, se observa una clara tendencia en los precios de importación que llegan de Chile. Los valores declarados por las empresas ante la Aduana, consolidados en el punto de entrada de la frontera Argentina (CIF), reflejan que las cotizaciones tocaron un piso en 2019 para crecer en forma progresiva hasta tocar este año los 1,31 dólares por kilo (1.450 pesos por kilo tomando el dólar importación).

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"Nosotros no estamos en contra del ingreso de fruta del exterior para que logremos un mercado interno más competitivo. Lo que estamos pidiendo son igualdad de condiciones con nuestros competidores", destacó un importante empresario de la Cámara Argentina de Fruticultores Integrados (CAFI) al ser consultado por +P.

"La manzana de Chile está ingresando a precios más altos de los que nosotros estamos colocando en las góndolas de las tiendas comerciales. En este caso, claramente nuestra oferta es altamente competitiva con la oferta que llega del exterior", expreso la fuente consultada. Las estadísticas que refleja el mercado interno, le dan la razón.

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Tal como se observa en el gráfico superior, la manzana de origen chilena se encuentra en el Mercado Central de Buenos Aires (MCBA) cotizando -precio mayorista- por encima de los 2.000 pesos el kilo, reflejando un valor superior al 20% de cualquier Red Delicious de origen nacional.

Claramente, para los exportadores chilenos hoy el mercado interno argentino no le resulta atractivo ya que está llegando con precios muy altos en un mercado donde la demanda no está reaccionado como en temporadas anteriores. Las expectativas de los empresarios locales para la manzana durante el segundo semestre del año, son similares a las de la primera parte del 2024. "No hay señales de grandes cambios para lo que queda de la temporada, siempre hablando de manzana. Proyectamos a partir de julio poca fluidez en el mercado y con precios más diferenciados en lo que respecta a la oferta de calidad y aquella manzana que no la tiene. En relación a las importaciones, seguirán siendo marginales", finalizó el empresario en conversación con +P.

Sin embargo, hay operadores que esperan algo más de movimiento para la manzana a partir del último trimestre del año, con una manzana Red Delicious de excelente calidad. Nada está cerrado ni definido hacia adelante, al cierre de este primer semestre.

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