La Pampa avanza a paso firme en la apuesta al vino
La provincia de La Pampa continúa su marcado crecimiento en superficie cultivada de vid en los últimos años.
De acuerdo a los datos de un informe del Instituto Nacional de Vitivinicultura de la Argentina (INV), la provincia de La Pampa muestra un marcado crecimiento en superficie cultivada de vid. Al analizar la evolución de la superficie en el período 2000-2023, se puede observar el gran crecimiento de las hectáreas cultivadas, ya que ese año sólo se registraban 8 has. en la provincia.
De hecho, desde el año 2010 (año del último censo vitícola en el país), La Pampa ha crecido un 52,3%, mientras que el país disminuyó un 5,9%. Según el reporte del INV, la superficie de vid de la provincia de La Pampa ha aumentado su participación dentro de la región patagónica desde el año 2000.
Con viñedos en los departamentos Puelén, Curacó, Rancul, Loventué, Utracán y Toay, La Pampa tiene en su matriz vitícola el 99,8% de uvas aptas para la elaboración. De un total de 321,2 ha de uvas aptas solo registra 0,5 ha de variedades con otra aptitud.
Además del importante crecimiento de hectáreas cultivadas, la producción pampeana sorprende en cuanto a la implementación de nuevas tecnologías. Según el reporte, “la provincia de La Pampa en la temporada 2023 cosechó el 91,4% del total de forma mecanizada, lo cual la convierte en la provincia con mayor mecanización de esta labor en todo el país”.
En la región patagónica se cosechó en 2023 el 67,3% del total con cosecha mecánica y en el total país este porcentaje alcanzó el 22,1%
El impacto del clima
En el año 2023, la cosecha de uva de La Pampa fue de 8.309 quintales. De dicha cosecha, el 99,9% corresponde a Puelén, y solo un 0,1% a Curacó. La helada ocurrida en noviembre de 2022 impactó fuertemente afectando a todas las regiones vitivinícolas del país dio como resultado que la cosecha 2023 fuera la más baja de los últimos 67 años.
La región patagónica no fue la excepción a esta disminución. Con respecto al año 2022, la producción de La Pampa se redujo un 63,8%, mientras que la merma en la producción de toda la Patagonia fue del 41,7% y la del total país del 24,9%.
Si se tiene en cuenta el período 2014-2023 (10 años) la producción de uva en La Pampa disminuyó un 30,9%, una disminución menor a la ocurrida a nivel regional (-47,9%) y nacional (-44,8%).
“Es importante resaltar el aumento de la producción de uva de La Pampa desde el año 2000, creciendo su participación dentro de la Patagonia, llegando en el año 2022 al 13,4% de la región, disminuyendo en 2023 debido a la mala cosecha en este último año”, continúa el reporte.
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