La faena sigue alta y presiona sobre el precio de la carne en góndola
Descifrando la paradoja: más cabezas, menos kilos de carne en las góndolas
Causas de la caída del nivel de faena en la hacienda bovina
Preocupante: cae 18,7% la faena de hacienda vacuna en marzo
La faena de hembras sigue alta: creció 4% en este primer bimestre
Cayó 7% la faena de bovinos en Neuquén y Río Negro
Ganadería: cayó 1,8% la faena de bovinos durante enero
Preocupación: continúa muy alta la faena de hembras
Neuquén, la provincia que tuvo la mayor caída en el nivel de faena
Sigue creciendo el nivel de faena, pero con menos kilos promedio