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bovina - Página 1

La actividad frigorífica mostró una recuperación mensual, aunque continúa por debajo de los niveles de 2025. El rendimiento por animal alcanzó uno de los valores más altos de los últimos años.
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La faena bovina cayó 11,3% en mayo, pero mejoró el peso de producción de carne

Los últimos datos del Consorcio ABC reflejan una baja sostenida en la faena y la producción bovina, en medio de una menor oferta de hacienda y preocupación en frigoríficos.
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Fuerte caída en la faena bovina: los números preocupan en la industria

Georges Breitschmitt, presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).
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"La faena bovina se reduciría alrededor de 10% en 2026"

El Consorcio ABC advierte que la capacidad instalada de faena opera por debajo del potencial ante la falta de oferta exportable.
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La faena de octubre subió, pero el sector advierte señales de enfriamiento

La faena en Río Negro sigue cayendo y pareciera que no encuentra su piso.
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Fuerte caída en la faena bovina de Río Negro: alertan por la sequía

Negocio de la carne: muy buena la foto
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Negocio de la carne: muy buena la foto, mala la película

La faena se acelera y pone en duda el inicio de la fase de retención
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La faena se acelera y pone en duda el inicio de la fase de retención

El debate continúa entre si es mejor producir carne natural o sintética.
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La "carne cultivada", con mayor impacto ambiental que la bovina

Se ralentiza el ritmo de faena bovina.
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Causas de la caída del nivel de faena en la hacienda bovina

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martes 7 de julio de 2026

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