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El rostro de la persistencia: A sus 72 años, Daniel Pérez recorre cada rincón de sus 25 hectáreas, convencido de que la fruticultura familiar sigue siendo el corazón del Alto Valle. Foto: Fabricio González.

Definiciones de un chacarero noble que aún conserva la fe en la fruticultura

La iniciativa busca promover la alimentación saludable y eliminar intermediarios entre productores y escuelas.

Neuquén: 170.000 alumnos recibirán fruta directo desde las chacras

Regiones productivas del país asiático están impulsando una nueva generación de frutas locales que compiten directamente con las importaciones.

La fruta "Made in China" gana terreno y redefine el comercio mundial

China exporta más fruta

China exporta más fruta, pero gana menos por tonelada

Aunque se anticipa menos volumen de manzana, el mercado solo pagará calidad: qué calibres y condiciones sanitarias conviene priorizar al almacenar.

Manzana: Qué fruta conviene guardar en frío para no perder dinero

El durián representó cerca de la mitad del valor importado, mientras las cerezas se consolidaron como la segunda fruta más demandada.

China rompe récord: importaciones de fruta llegan a US$18.940 millones

Perros detectores del INTA y AFINOA refuerzan el control contra el HLB en las rutas del NOA. Foto: INTA

Perros protectores : La habilidad canina que blinda a la fruta

Basado en un biopolímero natural del kéfir, el recubrimiento actúa como barrera antimicrobiana sobre la superficie del fruto.

Chile innova con recubrimiento comestible para extender la vida de la fruta en exportación

Tecnología en el aire: El plan de la Federación de Productores busca implementar el uso de drones para esparcir feromonas líquidas y combatir la carpocapsa de forma eficiente.

¿Se vienen los drones contra la carpocapsa? Federación presentará el plan de trabajo a Nación

Barreras zoofitosanitarias del SENASA: guardianes 24/7 contra la plaga en accesos a la Patagonia. Foto: Senasa

mosca de los frutos

Verano en Patagonia: La amenaza invisible de la Mosca de los frutos