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viñedos - Página 1

Napa riega con aguas residuales tratadas y mantiene calidad premium: 4.000 ha ya lo demuestran en 2025.
Argentina

¿Cómo están innovando los viñedos del mundo?

El máiténg, o entierro de las cepas, no es una curiosidad, sino el costoso abrigo térmico que permite a las vides europeas, como Cabernet y Merlot, vencer el invierno de -25 °C en el desierto chino de Ningxia. Foto: IWSC
China

Viñedos de China: La estrategia de supervivencia que vence al frío de -25 °C

Chile lidera proyecto de inteligencia artificial para detectar enfermedades en viñas dentro de red latinoamericana. Imagen generada con IA
Chile

Chile lidera un proyecto para la detección precoz de enfermedades en viñedos

El desafío vitivinícola: Cuando un proyecto universitario de 1000 m² se convierte en el viñedo más austral del mundo. Foto: gentileza
Tierra del Fuego

Cómo es el viñedo más austral del mundo, en Tierra del Fuego

Las ovejas siempre mostraron su utilidad en los viñedos, aunque su presencia se redujo durante buena parte del siglo XX
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Más bodegas apuestan por las ovejas para mejorar el vino

El lloro marca el despertar de las plantas.
viñedos

Llegan las lágrimas a los viñedos

Donde fuego hubo
Vino

Donde fuego hubo, las vides quedan

La Patagonia, cuna del buen vino.
Patagonia

Viñedos en la Patagonia: inversión, costos y retorno

Los viticultores afrontan nuevas plagas, daños de aves y mamíferos. 
Cambio Climático

El cambio climático trae un nuevo problema: La fauna

El asunto es que el terroir es una entelequia muy delicada y rápidamente sirve para justificar o desdecir casi a cualquier vino.
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Una curiosidad: ¿puede un viñedo tener identidad?

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lunes 1 de diciembre de 2025

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