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asado - Página 2

El asado alcanzó los $16.852 por kilo en el país y tocó un récord en dólares, pero en la Patagonia cuesta menos gracias a una mayor oferta de carne.
asado

El kilo de asado sube en el país, pero baja en la Patagonia

Los precios de la carne al consumidor muestran estabilidad en la Patagonia, mientras el valor del ganado continúa en alza. Analistas advierten que el mercado podría estar alcanzando un techo.
Patagonia

Fenómeno de la Patagonia: el asado no aumenta hace tres meses pese a la suba del ganado

Productores ganaderos celebran el fallo que mantiene la barrera sanitaria al sur del río Colorado y evita el ingreso de cortes con hueso plano.
Santa Cruz

Santa Cruz: frenan el ingreso de asado con hueso a la Patagonia

Con precios en fuerte alza, el asado pierde terreno y el cerdo se consolida como la opción más rendidora.
asado

Con lo que cuesta un kilo de asado hoy podés comprar casi 3 kilos de cerdo

Mientras el asado sube con fuerza en el país, en la Patagonia se mantiene estable y ahora cuesta menos que el promedio nacional.
asado

Por primera vez en 30 años, el asado cuesta menos en la Patagonia que en el resto de Argentina

Los valores al consumidor parecen haberse estabilizado, pero la dinámica interna de la ganadería sigue mostrando señales de ajuste y presión.
asado

La calma del asado en la Patagonia esconde tensiones en la cadena ganadera

Datos del INDEC y el INTA confirman un hecho sin precedentes: la diferencia de precios entre ambos lados de la barrera del Río Colorado es inferior al 1%.
asado

Fin de una brecha histórica: el asado dejó de ser más caro en la Patagonia

Los últimos relevamientos muestran que el asado volvió a encarecerse, mientras otros cortes siguen muy por encima del promedio inflacionario.
asado

Presión creciente en el precio del asado en Patagonia: un análisis del mercado cárnico

El valor del asado en Neuquén y Río Negro se ubica hoy a solo un 5% del promedio nacional, un escenario inédito desde hace dos décadas.
asado

El precio del asado en la Patagonia se iguala al del norte del país tras más de 20 años

La carne vuelve a encender alertas: el asado duplicó la dinámica del IPC y expone tensiones estructurales en producción y exportación.
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Furor por el precio del asado: el aumento más fuerte del año golpea al bolsillo

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jueves 13 de agosto de 2026

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