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La reapertura sanitaria permitió retomar envíos, aunque el nuevo esquema impositivo dejó fuera a varios exportadores.

México vuelve a comprar carne argentina, pero un arancel del 25% pone en jaque las exportaciones

Los datos de 2025 muestran avances en pesos de faena, aunque el stock aún no logra iniciar una fase de recuperación.

El desafío de producir más carne con similar stock

Con márgenes más atractivos, la región de la Patagonia empieza a captar proyectos ganaderos que antes no eran viables.

"Con estos precios, veo a la ganadería bovina creciendo rápido en Patagonia"

La industria cárnica recibió señales de previsibilidad en su principal mercado externo, que concentra el 70% de las exportaciones.

Carne argentina: China aclaró cómo funcionará la cuota y despejó dudas

Tras más de 25 años de negociaciones, el acuerdo UE-Mercosur avanza y abre un nuevo escenario para las exportaciones de carne.

Mercosur-UE: claves del acuerdo y su efecto sobre las exportaciones de carne

La aprobación inicial en Europa reaviva el acuerdo con el Mercosur y define un nuevo esquema de acceso para la carne vacuna, con beneficios arancelarios limitados y mecanismos de protección para productores europeos.

Cuotas y aranceles: claves del acuerdo UE-Mercosur para la carne

Carlos Cantoni y el recorrido de una empresa que desafió al clima, la geografía y la economía.

Cómo producir casi 3 millones de kilos de carne en pleno desierto de la Patagonia

La nueva política comercial de China limita los envíos de carne vacuna desde 2026 y obliga al sector exportador argentino a ajustar su estrategia.

China fija un tope a la carne argentina y redefine el negocio exportador

Con costos en alza y menor demanda externa, el negocio exportador enfrenta nuevas tensiones.

Exportaciones de carne caen: China explica más del 90% del retroceso

La inflación de noviembre encontró en la carne su principal impulso, con subas muy superiores al promedio.

Aumento de la carne: ¿por qué supera a la inflación y qué factores influyen?