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Precios - Página 1

La justicia demoró 4 años en resolver el caso. 
condena

Condena contra empacadora ratificó la legalidad de los precios mínimos de la fruta

El zapallo lideró las subas mayoristas de julio con un incremento del 73,1% en el Mercado Central de Buenos Aires.
Hortalizas

El zapallo lidera las alzas con un 73%: impacto de las hortalizas en el IPC de julio 2026

Aunque Argentina cuenta con cuotas de exportación sin aranceles hacia mercados de alto valor, apenas utiliza el 20 % de su potencial y la falta de producción limita el crecimiento de toda la cadena.
carne

Carne ovina: La gran oportunidad que el país está desaprovechando

El rally global de precios impulsa a la lana argentina hacia un nicho textil premium y sustentable.
lana

Lana argentina: el rally de precios mundial abre una ventana ante la crisis ovina global

Los envíos al consumo doméstico cayeron 12% durante el primer semestre del año, mientras los precios en góndola continúan entre los más elevados de las últimas campañas.
Manzana

Con 14 millones de kilos menos en el mercado, la manzana mantiene precios récord

El crecimiento de la población impulsará la demanda mundial, mientras que las preocupaciones por la salud y el ambiente moderarán el consumo per cápita.
carne

La demanda mundial de carne alcanzará un récord de 412 millones de toneladas en 2035

En junio 2026 las hortalizas subieron 11,8% al por mayor en el Mercado Central de Buenos Aires
Hortalizas

Suben fuerte los precios de hortalizas en junio 2026: tomate lidera con +42,1%

Los datos oficiales muestran una caída interanual en las existencias de fruta almacenada, mientras el sector anticipa una menor disponibilidad comercial y valores sostenidos en los mercados.
stocks

Los stocks de fruta en frío siguen en niveles bajos y anticipan un mercado con precios firmes

Mientras Alemania y Polonia enfrentan fuertes caídas de precios por exceso de oferta, Francia e Italia mantienen mercados equilibrados y mejores oportunidades comerciales para la manzana argentina.
Manzana

La sobreoferta golpea al mercado europeo de la manzana

Frigoríficos de Buenos Aires y Mar del Plata procesan la totalidad de la producción regional.
Patagonia

Zafra de liebre en Patagonía: precios récord y nuevos frigoríficos impulsan la región

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miércoles 2 de septiembre de 2026

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