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Precios - Página 2

En junio 2026 las hortalizas subieron 11,8% al por mayor en el Mercado Central de Buenos Aires
Hortalizas

Suben fuerte los precios de hortalizas en junio 2026: tomate lidera con +42,1%

Los datos oficiales muestran una caída interanual en las existencias de fruta almacenada, mientras el sector anticipa una menor disponibilidad comercial y valores sostenidos en los mercados.
stocks

Los stocks de fruta en frío siguen en niveles bajos y anticipan un mercado con precios firmes

Mientras Alemania y Polonia enfrentan fuertes caídas de precios por exceso de oferta, Francia e Italia mantienen mercados equilibrados y mejores oportunidades comerciales para la manzana argentina.
Manzana

La sobreoferta golpea al mercado europeo de la manzana

Frigoríficos de Buenos Aires y Mar del Plata procesan la totalidad de la producción regional.
Patagonia

Zafra de liebre en Patagonía: precios récord y nuevos frigoríficos impulsan la región

Kris D’haeyere en su granja de Hermalle-sous-Huy, Bélgica. Foto: Kevin Faingnaert para The New York Times
Bélgica

Bélgica, la capital mundial de las papas fritas tiene un problema: demasiadas papas

El norte de Europa fue donde más se sintió la baja de precios. (Foto tomada en un supermercado de Hamburgo, Alemania, en mayo 2026).
Manzana

La manzana atraviesa una de sus peores campañas: los precios quedaron por debajo de los costos

El riego por goteo duplica la producción de cebolla, pasando de 40 a 80.000 kilos por hectárea.
riego

El secreto del riego por goteo: cómo duplicar la producción de cebolla y vencer la crisis de precios

El informe del CEPA permite anticipar el impacto en el IPC de mayo.
Verduras

Verduras suben 33,4% en mayo: tomate y papa impulsan fuerte alza en Mercado Central

Durante un remate especial de ROSGAN en Las Nacionales de Corrientes, la invernada registró bajas de entre 6% y 7%.
Ganadería

Después de los récords, la ganadería argentina muestra señales de ajuste

Alemania muestra fuertes caídas en los precios al productor, mientras Italia logra sostener valores gracias a una mejor estrategia comercial y exportadora.
Manzana

La manzana en zona de riesgo: sobreoferta y presión sobre precios

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martes 20 de octubre de 2026

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