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carne - Página 9

Los precios alcanzaron niveles récord en 2026 por una combinación de menor oferta, retención de animales y fuerte demanda externa.
carne

Carne en máximos: el dato que explica por qué cada vez cuesta más comer asado

Más de 100 productores recorrieron la Cabaña La Florida y analizaron pastoreo rotativo que regenera pastizales y evita sobrepastoreo en el caldenal pampeano. Foto: WCS
Patagonia

Braford y WCS logran certificaciones que suben hasta 20% el valor de la carne

La carne de guanaco destaca por su alto valor nutricional y su identidad puramente patagónica.
guanaco

Nación impulsa el aprovechamiento de la carne de guanaco

La menor faena, la suba de precios y una oferta limitada empujaron el consumo a uno de sus pisos históricos en la Argentina.
carne

El consumo de carne vacuna cayó 13,8% y toca mínimos históricos

Tras un aumento interanual del 73 %, los precios de la carne comienzan a encontrar límites en el mercado interno.
carne

Tras meses de aumentos, el precio de la carne empieza a encontrar resistencia

Dos décadas del cierre de exportaciones de Néstor Kirchner, una medida que terminó costando 12 millones de cabezas de ganado.
Exportaciones

Cepo a la exportación de carne: A 20 años de la intervención de Kirchner

El sector ganadero entra en una nueva etapa. La faena bajará, pero el aumento del peso de los animales y la apertura de mercados internacionales impulsarán las ventas externas.3.
faena

Menos faena, pero exportaciones de carne argentina rumbo al récord

El mercado mundial de carne vacuna muestra precios firmes impulsados por la demanda global, mientras la producción comienza a ajustarse en varios países.
carne

Precios de la carne vacuna: demanda mundial impulsa una nueva suba

Federico Zerboni admite que es necesario “trabajar muy de la mano del gobierno y del Congreso, para tener políticas públicas que no traben la inversión”.
Maíz

El maíz puede generar el doble de divisas si se transforma en carne

El gobierno confirmó un avance clave en la apertura del mercado japonés. Con la nueva habilitación sanitaria, el resto del país podrá exportar carne y la Patagonia deja de ser la única región autorizada.
Patagonia

Patagonia pierde un privilegio histórico: toda Argentina podrá vender carne a Japón

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lunes 12 de octubre de 2026

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